老登的消费正在崩溃，年轻人是转向了还是整体消费都崩了？

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老登的消费正在崩溃，年轻人是转向了呢，还是整体消费都崩了呢？这就是咱们今天要讲的故事。

还记得我们当初追求的那些高光时刻吗？坐在高档餐厅的包厢里边喝茅台，或者是喝XO，住五星级酒店，去看奢侈品专柜。我自己确实不怎么买这个东西，虽然很多奢侈品是女性向的，但其实买单的大多是男性。在房价不断创新高的时候呢，那些早些年省吃俭用买了房的同事们，总是满脸骄傲。现在这些呢，都一去不复返了。

老登所追求的所有东西，除了漂亮小姑娘之外，其他都不值钱了。漂亮小姑娘现在已经都变成精神小妹了，已经换了另外一种玩法了，大概也不太屌这些老登了。

那么，到底是消费彻底崩了呢，还是仅仅老登们的消费崩了呢？这就是咱们今天要讲的故事了。

老登的消费，确实是崩了

首先要确定一点，就是老登的消费肯定是崩了。什么是老登呢？就是像我这样70后，当然还有60后。大家注意，老登专指男性，女性不算在里头。

因为中国的一切问题、社会问题，都有一个核心根源：男人没钱。为什么结婚率低？因为男人没钱。为什么离婚率高？因为男人没钱。为什么大家不生孩子了？因为男人没钱。所以老登这个事情，我们只讨论男性，不讨论女性。

其实呢，老登本来也不是一个消费特别主力的群体。“女人、孩子、狗和男人”，这里边的男人呢，指的就是老登们。现在这些年轻人，Z时代95后到00后这帮朋友，他们的消费能力是至少超过狗的，虽然还比不过女人和孩子，但是已经脱离了原来老登的这个范畴了。

老登消费的特点：为面子、为投资、为别人

老登的消费到底指的是什么呢？白酒、房子、奢侈品、星级酒店、高档轿车，这些东西算是老登们比较喜欢的一些东西了。

老登为什么喜欢这些东西呢？老登呢，通常是一帮很重视面子和人情往来的人。所以呢，老登消费的很多东西，并不是让自己感到开心的，而是让别人能够看到：你喝的是茅台，你这个房子很大，你住的是五星级酒店。这个是很彰显身份的一件事情。而且呢，老登们通常比较默认权威的价值，所以老登们会去买奔驰、买宝马，会喜欢这些奢侈品。他自己其实没有那么多时间去研究这些玩意儿，老头们通常是很忙的，或者说生活压力很大呢。那怎么能够用比较少的时间，让大家给我一定的尊重呢？就是买这些有牌子的东西。

而且老登们呢，也很注重投资属性。所以老登的很多消费呢，其实并不是说买回来享受，特别像房子，很多老登们买房子是为了投资，为了子孙后代把它留下去。而且老登们呢，对新兴的潮流通常不是那么敏感。这个事呢，也不是说老登们就不喜欢，而是什么呢？你要想追潮流，你需要花功夫，老登们都在忙着干活呢，所以他压根就没有功夫去研究到底现在流行什么。

所以总结呢，老登基本上都是在为别人花钱，要么给别人花，要么花了为了给别人看，并不注重个人的享受和体验。这就是老登消费的一个特点。

老登消费品的全面溃退

老登们的消费现在崩了，是一个大家的共识。但是崩到一个什么程度呢？老登喜欢的这些东西，比如茅台，年轻人为什么不喜欢呢？这个就要一项一项来分析了。

白酒：从酒桌文化到服从性测试

比如说第一个，白酒。看看茅台现在的价格和股价，就知道现在整个的行业会变成一个什么样了。全国的白酒厂里边，茅台已经算是最好的了，其他的白酒厂肯定是更惨。白酒这个东西呢，最近一段时间，在抖音上也好，在小红书上也好，在各种社交媒体上，都在被污名化。

为什么污名化这个东西？第一个说的是，白酒这个东西它是很难喝的。怎么说呢，我个人喝白酒，可能除了茅台之外，其他的也确实没有喝出多好喝来。第二个呢，白酒自古以来其实是上不了台面的。中国古代文人雅士喝的都是黄酒，直到解放后才慢慢的开始喝白酒。为什么是这样呢？因为黄酒是拿真粮食酿的，大米、糯米以及小麦，等于是拿这玩意儿酿的。而白酒这个东西呢，是拿高粱、拿这些粗粮酿造的，白酒是不浪费粮食的。而且呢，在解放前，文人雅士们喝黄酒，温上一壶酒，还可以作诗，他会把整个喝酒的时间拉的很长，而在这个过程中还要进行一些脑力方面的拼搏。而白酒这种东西呢，通常是穷人喝的，像骆驼祥子这种人，他喝这个白酒可以在冬天御寒，你喝一点点就觉得有足够的刺激。

所以白酒现在正在被不断地污名化，即使是茅台也是如此。甚至有人在讲，在大饥荒的时候，为了保证茅台的酿造，还让很多的村子有人被饿死，这样的一个情况发生。而现在呢，白酒这个东西被年轻人认为不是一种享受，也不是一个什么好喝的东西，他们认为白酒是一种服从性测试。

为什么这么讲呢？你想咱们以前在酒桌上，大家劝酒、灌酒的时候都是什么样的状态？没有任何一个被灌酒的人真的喜欢这东西，大家都在看到底能忍耐到什么情况下。

我记得以前在山东喝酒，每一个人都是上来先掏病假条：我这个是心脏病、高血压；那个人说已经搭了桥了，做过手术了。但是呢，把这些假条放这，咱们接着喝。我记得当时山东人喝酒是三个“不放过”：第一个叫这个脸红的不放过，第二个是女同志不放过，第三个就是掏病假条的都不放过。

所以你想想他在干什么？他就是在测试一下服从性，测试一下谁更有酒量。所以这个事情本身有点像流氓，这种比拼跟这种文人雅士，或者说跟消费升级这件事本身是没关系的。现在呢，很多原来有权利灌酒的这帮老登失业了，年轻人说那咱就不伺候了，本来也不好喝，也不爱喝这东西。现在年轻人更多的是喝精酿啤酒，或者是一些洋酒，或者一些果酒，白酒这个东西已经彻底的离他而去了。

房子：从投资刚需到无人问津

第二个东西呢，是房子。现在房子的投资属性已经彻底崩溃了，租售比还是极差。房子降价了以后，租售比想着能上升呢，结果不行，租金也在下降。房子本来是婚姻的刚需，你说我要结婚，必须要有一套房，现在年轻人也不再惦记结婚了，那么这件事也就没有什么意义了。然后呢，小升初也好，小学入学也好，也是改得乱七八糟的，学区房的市场呢，也在逐渐地萎缩和崩溃。而现在没那么多小孩了，你说我一定要整套学区房，何必呢？学区房都是那种老破小，就是在很好的位置，但是本身那个房子很小很贵。现在这一块市场也不行了。

房地产的所有指标，包括房地产企业的融资、开工、买地、竣工、销售的所有数据，都是按照两位数在下跌，一点缓和的余地都没有。最近据说要出新政策，贴息买房，就是你现在贷款买房，这个利息不但不用付，国家还贴给你，就是为了让大家能够把房买走。现在二线城市的房地产已经基本上是崩了，一线城市呢，还可以再稍微坚持坚持。所以现在说二线城市的房，贷款还不上了怎么办？可是也没人管你，真给你收上去也很麻烦。银行呢，现在在集中抛售房产，都是几万套几万套往上挂牌。国企国资也在集中抛售，因为大家都怕，谁跑得慢了怎么办？所以大家都在抛。一线的房子呢，还在等着老登们去拯救。一线城市的房子是什么好卖？叫改善性住房，也就是120-140平米之间的这种房子是相对来说还有成交量的，就是老登们手里还留了一点点钱，现在呢已经不惦记投资了，就是我再住得稍微舒服一点点，这个还是有成交的，但是其他的已经很难了。

奢侈品：冰火两重天

除了白酒、房子之外呢，下一个是奢侈品。但是奢侈品这个事呢，叫冰火两重天。什么意思？就是大众奢侈品跟顶奢，它是两个完全不同的玩法。什么是大众奢侈品呢？比如说几万块钱一个包，Gucci、Burberry这些东西呢，现在基本上都是两位数下跌，每年往下跌。但是顶奢，什么爱马仕、Prada、卡地亚，在以两位数的增长。就是最有钱的这帮人，还在疯狂的消费。原来买这种大众奢侈品的中产的老登们呢，就玩不下去了。现在什么在涨呢？比如说是老铺黄金在涨，但是原因呢，并不是大家这么多么喜欢它，而是因为金价不断地在涨，它还是有一定的投资属性。高端手表也崩了，全球瑞士手表2024年比2023年下跌了2.8%，还是相对比较稳吧。中国下跌了28%到30%。所以崩溃只在中国发生，其他地方并没有发生。年轻人现在基本上也不太戴表了，就算戴个表，可能戴个iWatch完事了。

星级酒店：公款消费的终结

再往后一个崩掉的东西是星级酒店。今年上半年北京的星级酒店，百分之九十几的利润就都不见了。这个基本上属于是能够勉强打平，估计打不平的都已经没有写在报告里头了，就没有统计到数字里头去，直接倒闭了。高端餐饮跟星级酒店都在大撤退，都已经玩不下去了。现在呢，很多的高端餐饮和星级酒店都在推各种廉价套餐，这一块呢还是有一定的声量的。原来几千块钱一个套餐的，现在可能一两百就可以吃到了，大家可以有兴趣的时候去吃一吃去，也是这些星级酒店和高端餐厅的苟延残喘的一种方式吧。

原因呢，其实也很简单。他们原来呢，都是吃公款的，跟白酒是一样。像茅台我喝了也不少，但是基本上没有自己花过钱。我不知道谁是自己花钱喝茅台的，茅台我估计可能还是有的，但是你到这种很高档的餐厅里去吃饭，吃完饭了以后不开发票的，我好像就真没见过。去住五星级酒店，或者比较大的这种酒店，好像也很少有人说最后不开发票。在五星级酒店最后住完了不开发票的一般都是什么呢？就是平时住得很多，然后拿着这个积分房票去住五星级酒店的，他们最后是不需要发票的。但是其实也还是由公家来出钱的，或者由公司商务来出钱的。现在呢，会议跟商务这方面的彻底消退了，大公司的各种的财务和预算都在收紧，所以这一块的消费肯定是不行的。

现在真正能起来的，是各种特色体验型酒店，或者是很标准化的这种酒店。比如说像华住，叫中低端标准化酒店。还有一些呢，就是很特色的酒店，海边有景观的这种酒店，他们还是有一些生意。但是原来那种星级酒店就全完了。

因为现在年轻人出去玩呢，是住床车的。床车是什么？不是房车，就是SUV，把后排座椅放平了以后，在里头铺一个床垫，就开睡。这种东西，咱们现在都是玩这个冰箱、彩电、大沙发，这个车都贼大贼大的，那这个玩床车是没有任何问题。

高档车：国产电动车的极限拉扯

那么酒店算是崩了。再往后，高档车也废了。BBA在华的销量也都是20%、百分之十七八的这样的下跌。他们在全球其实销量也在下跌，但是呢，也就是跌个3%，跟刚才咱们讲大众奢侈品的这个跌幅是差不太多的，跟这个瑞士手表在全球的跌幅也差不太多。都在跌，只是呢，在中国跌得更狠，基本上是跌到百分之十几，有的跌到百分之二十几。保时捷2024年销量下跌了28%，全球只跌了3%，这个算是一个样板。为什么咱们讲保时捷，不讲法拉利、不讲兰博基尼这些东西？咱们刚才看奢侈品的时候也看到了，大众奢侈品跟顶奢是不一样的。保时捷呢，就属于一个相对比较大众的奢侈品，它在所有跑车里头比较大众的一款。但是你像法拉利、兰博基尼这些东西呢，就差很多了。

最近还有一个特别有趣的消息是谁呢？长得像个三叉戟那个车标的，他们呢是出了30多万的车，玛莎拉蒂电动SUV，直接把这个车价打到30多万，各种的配置可以跟国内电动车比拼的。玛莎拉蒂其实跟这个保时捷也是差不多同样的一个位置上。现在这些也都不行了。原因呢，也很简单，没有那么多公务和商务要求了。我们现在开着车出去了以后，除了自己看着开心之外，你也不需要跟别人比了。原来比如说我们去参加一个会议，大家开着BBA就来了，我这开了个小破车进去，那丢人。现在无所谓，大家都是自己开心就完了，你爱说啥说啥。BBA就不行了，保时捷也不行了，这些大的车厂被国产电动车极限拉扯。国产电动车玩的就是冰箱、彩电、大沙发，把后排座椅放平了以后变床车使了。你想我们到了一个旅游景点，我就算睡床车了又怎么样？周围的人谁也不认识我，我睡了床车也不丢人。他是这样的一种心态。

这几个老登喜欢的东西，咱们都说完了。初步结论就是，老登们的消费确确实实是崩了，顶不住了。

全社会消费都崩了吗？

下一个问题呢，是只有老登崩了呢，还是全社会消费都崩了呢？

年轻人呢，现在确实在消费一些以前老登们不怎么消费的新东西。但是从总体的消费数据上来看，整个社会的消费情况肯定都不怎么样，并没有快速的上升或者有一个转换。这个也没办法，因为咱们的政策呢一直是这样，永远是问你一个问题，叫“保大还是保小”。这些医生看着产妇难产了，就会问家属：“你要保大还是保小？”最正确、最道德的回答就是“保大”。所以呢，咱们也一直是保大的这样的一个心态。

所以呢，咱们的政策叫“强政府，保企业，民众呢，再忍一忍”。你要是民众再忍一忍呢，他的消费就起不来。所以今年上半年，基本上是政府在花钱，甭管是做基建也好，或者做以旧换新也好，所以上半年的各种经济数据还能看。到下半年呢，就开始出现各种不和谐的声音。到年底了呢，政府手里也没钱了，那大家干脆都躺平算了。

特别是“反内卷”之后，把企业的最后一点心气也给干没了。原来呢，胜败靠自己努力，企业呢还是愿意花钱去扩大生产、去改进工艺，甚至是去贷款扩大产能，哪怕是说我花了钱去内卷，企业也还是愿意去拼一拼的。现在反内卷了，胜败已经不再是商业因素范围内了。所以10月份，中国企业的贷款意愿急剧下降，中国10月份各种的货币指标都是完全惨不忍睹的一个状态。

全世界都在印钱、都在放水，大家知道谁印的最多吗？对，中国印的最多。咱们比美国印得多，咱比美国加日本，前头几个国家加一块印的都多。但是呢，我们印出来的钱是流动不起来的，因为企业不愿意去贷款，让这个钱正常的运转起来了。所以借了钱基本上是没有用的。

奇特的现象一：电商渗透率下降

而且现在因为是“强政府，保企业，让民众忍一忍”的这样的一个政策，所以中国现在还发生了一个特别奇葩的现象，叫电商渗透率在下降，直播电商的大量主播在失业。原来在杭州专门有一个网红大楼，在里面做直播，现在这楼基本上空了。为什么会出现这样的情况？马云原来想着说，我们的电商的渗透率应该能够达到40%，甚至达到60%。但是呢，大概最高的时候的电商渗透率也就是27-28%的样子，现在已经回到25%，就每年下降1到2个百分点。

原因很简单，政府跟企业花钱，他是不需要电商的呀，你也不需要直播呀。你不可能说政府要招投标了，先看个直播就把东西买了，这不现实。所以电商渗透率跟直播这些东西都是C端的，就必须要民众花钱，这个玩意儿才有意义。如果民众不花钱了，那么这块都是不行的。

当然另外一种解释呢，就是还是要稍微粉饰一下太平的嘛。为什么电商渗透率下降了？比较正确的解释是，现在很多叫“体验经济”。体验经济是你必须要到线下去的，比如说我去泡个脚了呀，或者是去滑个雪呀，这些东西都不是电商。他们是叫线上与线下相结合的消费，你可能在线上买了个券，但是最后还要到线下去核销，这样呢，让电商的渗透率会下降一点点。

但其实电商渗透率下降的最核心原因，就是现在都是政府和企业在花钱，民众是不那么花的，即使是年轻人，他们也不怎么花钱。

奇特的现象二：养老金倒挂

而且现在呢，还有一些比较奇葩的现象。第一个奇葩现象叫“养老金倒挂”，就是现在很多人的养老金是比年轻人的工资高的，而且还高很多。比如说事业单位，或者有编制的这些人，他们的退休金可能能上万，或者大几千，六七千、七八千的样子。而年轻人找工作的话，月薪一万块钱的工作挺难的。现在大学生，在北京你毕业了以后去找个工作，可能也就是五六千、六七千。你在北京说我有一个3000的工作，大学生特别是外地大学生，在这是比较难的。北京大学生还可以住家里，外地人基本上搞不定。

一旦是退休金倒挂了，年轻人就不干活了。您说我再怎么干活，折腾了半天，都没有这个退休金高，这个事是没法整的。年轻人上班的，都是赔钱上班，家里要给钱的。

中国呢，为什么会出现现在这种养老金倒挂的一个情况？原因也很简单，因为中国其实真正能拿到养老金的人并不多，这些人就可以拿到相对比较高的一个养老金。而中国呢，有一个很奇葩的这种社保缴纳制度。第一个就是我们有最低工资，还有一个呢，叫最低社保缴纳工资，这俩东西是俩数。最低工资呢，在北京有可能是2000多还是3000多，我忘记了。但是最低社保缴纳工资是多少呢？是社平工资的60%。在北京大概是7000多块钱。最低社保缴纳公司是社平工资的60%，而最低工资通常是社平工资的20%到30%，这两个数是极度不平衡的。你想他挣3000的时候，他交了一半的钱上去交社保，那肯定上面这些人是可以领到五六千、六七千，甚至是上万的这种退休金的。

连锁反应：啃老与贷款卖房

那么他会带来一些什么问题呢？第一个问题叫“啃老”。现在经常有人讲，说：“孩子你回来吧，别在大城市待着了，家里实在是供不起你上班了。”你按道理说，上了班应该往家里给钱。像我是95年开始上班，就开始往家里给钱，虽然给的也不多吧，家里也不指望我这点钱，但是呢还是会给，意思就是我独立了。但是现在都是什么呢？都是家里头老人，甚至是结了婚了以后，四个老人一起来养着一个孩子在北京上班，现在都养不起了。现在这样的一个状态，说你回来，实在是找不着工作，家里有退休金、有房，我们养着你，都比你在北京、在上海这些地方上班要省钱。年轻人想在大城市里生活下去，就要家里老人供养。如果再想在大城市里头买房置业，那真的是掏空六个钱包。

现在还有一个很奇葩的现象是什么呢？贷款卖房。没说错，不是贷款买房，是贷款卖房。为什么呢？因为现在有很多人呢，这个房子实在是供不下去了，就要把这房子卖掉。但是你还剩一块贷款没还完，你还得接着向银行去还去。因为中国的银行房贷的政策也是全世界最奇葩的，你不能说我断供了以后，房子你收走就完事了，房子收走了以后还要接着找你要钱。所以在这种情况下，还不如说我把房子卖了。剩下贷款怎么办呢？我再出去借一个消费贷，把剩下的房贷还了。他会发现我借个消费贷把这个房贷还上，这个事呢要比接着还房贷划算。因为房贷的利息是很高的，现在房贷折腾了半天，有可能还有5%左右的利息，这个是很恐怖的。

现在呢，其实老登还是比年轻人有钱的。但是呢，老登真的是不怎么花钱了。老登的习惯是存钱，以后还要靠这玩意儿养老。像我这样的，现在已经算老登了，再过10年可以领到退休金。我估计如果经济没有什么好转的话，可能我领到的退休金还是要比当时工作的年轻人、要比他的工资要高。但是也没办法，万一以后钱毛了怎么办？所以还是要尽量攒点钱呀。一方面要养老，另外一方面呢，要准备治病。万一生点什么病，现在医保也不能全都包了呀，还得准备钱呀。所以老登们会愿意再攒一点钱。而且在国内住养老院的钱是很贵的，即使刚才咱们讲到，老登们的退休金比年轻人前三五年的工资都要高，但是要注意，在国内住养老院要比老登们的退休金要多，不是老登们拿这点退休金就可以去住养老院的，还是要攒钱的。

所以整个社会的消费呢，肯定都是在滑坡的。

年轻人的新消费方向：体验与精神满足

年轻人是不是有了新的消费方向了呢？有。他们的消费主要体现在以下几个方面：

• 文娱活动：他们会排队去买演唱会、各种展览的高价票，甚至会用几个月的房租去买票。这种消费纯粹是为了个人体验和快乐，而不是为了向他人炫耀。
• 新型旅游：年轻人很喜欢旅游，但多是穷游。他们会开着“床车”（后座放倒的SUV）出游，在当地品尝小吃、打卡景点，以低成本获得精神上的满足，而不是去昂贵的旅游地。
• 饮品新宠：他们不喝或少喝白酒，转向了果酒和低度的纯粮酒。
• 圈层“奢侈品”：年轻人有自己的奢侈品，比如二次元手办、潮玩（如拉布布），以及各种小众圈子里的商品。他们也热衷于“2.5次元”（真人扮演的二次元角色）的线下活动和演出。

所以现在年轻人的消费叫体验型消费，这一块消费还确实是在启动。他们不会为了别人的看法买单，不为品牌溢价买单。名牌并不会因为一代人的迭代就重新洗牌，但是呢，名牌会因为巨大的消费降级而重新洗牌。所以现在就是这些知名品牌在重新洗牌的一个时间点。

只是中国呢，起得要比海外更快一些。现在呢，逐渐进入了一个低欲望社会。今天我还看到一个特别有趣的论点，说很多粮油产业的这种经销商都开始抱怨生意难做了。大家就奇怪说，你现在日子不好过吧，你少吃点肉蛋奶，少吃点蔬菜，你总不能少吃了米面粮油吧？这个其实很简单，低欲望社会了，大家都健康饮食，少吃米面粮油、少吃盐，这是现在很多人的一个共识。特别是什么呢？大家现在不去饭馆，饭馆里头有很多东西是高油高盐，而且很多的主食实际上最后是被浪费了。如果你在家做饭的话，你一定是低盐低油的。所以现在很多的米面粮油的销量都在下滑，并不是说真的穷得吃不起米面粮油了，而是低欲望、健康生活了。

历史的镜子：日本的“第四消费时代”

那你说，有没有别人也经历过这种老登消费马上崩塌，年轻人消费又没有接上的这么一个状态呢？按照我讲的，基本上看到的是中产崩塌，最上面这些买顶奢的人，他们的那个销量还在呈两位数上升呢，中间这部分人，他们的消费崩了。就有很多人想到什么日本的“失落30年”，他们是不是也经历过这种事了？也是如此，他们也经历了老登消费崩塌的一个过程。

从1990年，日本就开始消费转型了。那个时候呢，叫“刹那主义”。他们从以豪车、高尔夫为代表的“刹那主义”转向了什么呢？叫做极简主义。所以后来日本人流行什么优衣库、无印良品，这都是日本人后来流行起来的东西。你说有设计吗？也有一点，也有点调性，但是呢，极简、低欲望，基本上是按这个方面方向来的。

现在的日本呢，号称叫“第四消费时代”。有一本书叫《第四消费时代》，是日本的一个叫三浦展的人写的，2012年出版。他在里头描述了日本消费的四个阶段：

1. 第一消费时代（1912年-1941年）：少数城市中产享受现代消费，以百货商店、游乐场为代表。
2. 第二消费时代（1945年-1974年）：战后复兴期，以家庭为单位进行大量生产、大量消费，追求电视机、电冰箱、洗衣机等“大件”，形成了标准化的“一亿总中流”社会。
3. 第三消费时代（1975年-2004年）：低增长和泡沫破裂期，消费从家庭转向个人，追求品牌、设计与自我风格，消费趋向多样化、个性化。
4. 第四消费时代（2005年-2034年）：从“占有”走向“分享”，从物质满足转向精神情感满足，更重视简约、环保、本地生活和人际关系，以无印良品和共享空间为代表。

所以日本是走了四代，走到现在这个位置。我们现在呢，应该也在向这个方向前进。所以消费结构的转型是经济发展的一个必然趋势，只是这一次对于中国来说呢，有点太快了哈，这个是真的，很多人这个没有准备好。

下一步怎么办？把握消费转型的新机遇

那么下一步怎么办呢？总的消费盘子跟咱们关系不大，如果中国继续是走“强政府，保企业，让民众再忍一忍”这个状态，总消费是起不来的。但是如果还想折腾点事，有些听我节目的人可能还想着再创个业，或者再想做点小生意，那么就要摸清楚消费变化的一个趋势。

老登们呢，现在肯定是转向保守防御了，但是老登们其实依然在消费，包括买这种改善性住房什么的，还是在消费的。不过呢，现在老登们也不再看重别人的看法了，而是自己开心最重要。我买了个车，我自己喜欢，你们谁愿意说什么说什么，我没关系。

这个新消费走向了体验和精神享受，不再为别人活着，而为自己活着。以后呢，可能更多的是：

• 服务消费
• 绿色健康消费
• 个性消费
• 定制化消费

这些才是未来。

这就是咱们今天讲的，老登们的消费崩了，年轻人消费转向。

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这是一次突然的回归，41天以后的翻转。前面是9月12日，宗馥莉突然宣布离职，从娃哈哈集团总经理、董事长一系列的职务上离职了，启用了新的品牌，叫“娃小宗”，说：“娃哈哈品牌跟我没关系了，我自己玩新的去了。”但是9月23日突然宣布，2026年继续销售娃哈哈品牌的产品，不再推进娃小宗品牌了。有传闻呢，宗馥莉已经回到娃哈哈集团去上班去了，但是这个呢，并没有特别确切的消息。今天呢，咱们就来讲讲这个事。

我们主要讨论三个方面：

1. 社交媒体的反馈都是什么样的。
2. 这事到底谁赢了谁输了。
3. 宗馥莉的继承之战，以及娃哈哈的合法性之争。

一、社交媒体的反馈

这个事情的细节呢，并没有特别明确地进行披露，大家都是在根据只言片语，以及各种内部人士的访谈吧，在做一些解读。所以咱们也看看，社交媒体是怎么反馈这件事情的。

“大女主得胜归来”

这个消息刚出来的时候，第一时间的反馈就是“大女主得胜归来”。说你看看，你们把宗大小姐赶走了，不行吧？她又回来了，搞不定还是得请人回来干活。这个呢，是中国比较传统的这种封建意识继续在作祟，就是立长立德。因为宗馥莉是他们家唯一的合法继承人，虽然以前咱们不太去鼓励女性继承，但是现在咱们男女平等了吧，所以女性也可以继承。而且这个女性还更容易博取同情心吧。宗馥莉呢，其实已经辞过一次职了，应该也是一两个月吧，顺利回归了，这是第二次了。所以很多人呢，看到标题以后马上反馈：不行吧，还得请人回来。

“公主折腾够了”

第二种反馈是什么呢？“公主折腾够了”。折腾了半天也折腾不下去了，玩不转就回来算了。你闹个小脾气，在外面晃一圈，碰着一鼻子灰回来。这个就已经是知道一些内部消息的人了，因为娃小宗这个品牌推进得并不顺利。

“家丑不可外扬”

第三种呢，叫“家丑不可外扬”，还是要让企业继续走下去的。你现在折腾半天，把这企业折腾黄了，最后鸡飞蛋打谁也没捞着，这不划算。这个也算是国人的一种传统思维，叫什么？劝和不劝离，都是以这样的思维来去运转的，咱先把日子过下去再说。

“国资出手把他逼回来了”

还有人的说法是什么呢？就是“国资出手把他逼回来了”。因为国资呢，虽然有品牌，也有名分大义，也占着40%多的股份，是最大的控股股东，但是呢，他手里头其实并没有一套班底可以整个运转娃哈哈这套东西，生产、设计、渠道销售，所有人都没在里头。因为宗庆后多少年前就已经把国资应得的这些都给掏干净了。所以这一块，说是国资把他逼回来了，有可能吗？现在这个可能性存在，但是我觉得可能性并没有那么大。

“渠道商老板们松了口气”

还有一种说法是什么呢？叫“渠道商老板们松了口气”。为什么？你要真是生上这个叫“娃小宗”，那这些渠道商就真的被逼死了，真的搞不下去。待会咱们再详细来分析，为什么娃小宗这样的一个品牌就起不来，为什么一定要去卖娃哈哈。

这是社交媒体上的几种声音。这些声音呢，是每一个人根据各自所了解到的只鳞片爪，有些人可能啥也不了解，看看标题就开始说了；有些人呢，可能了解了一部分的信息，谁也没有了解全部的信息，然后呢，根据各自的这种喜好做出了不同的解读。

二、到底谁赢了谁输了？

这是中国人最关心的事，每一件事你一定要分出个输赢来。谁赢了谁输了呢？这个问题其实并没有解决，没分出输赢来。

宗馥莉虽然是回娃哈哈上班去了，重新启用了娃哈哈品牌，娃小宗这个品牌也废掉了，但是要注意，这一次跟他上一次回归是不一样的，他并没有恢复原来的职务。上一次他是说我辞职了，折腾闹两天以后，说官复原职，继续来折腾这事。这次不是这么回事，娃哈哈集团法定代表人、董事长、董事，这些职务都没有回到身上去。现在宗馥莉是以宏盛的总经理的身份回去上班了。所以所有该解决的问题都没有解决。

那你说问题没解决，怎么就怂了呢？应该是咬牙到底。原因很简单，这是最后时刻的妥协。如果这时候再不妥协的话，娃哈哈这条船就真沉了。为什么呢？每年11月对于娃哈哈来说都是生死攸关的。像宗庆后临死之前，最后做的重要的活动，就是娃哈哈11月份的活动，这是什么活动？娃哈哈全国代理商大会。这个真的是一个企业最重要的一件事，因为在这一天里头，代理商要来交定金的。明年我要继续当代理商，我要交定金进来，我要买东西，我要在这签协议，说我准备卖你多少水。这是非常非常重要的，所以一定要在代理商大会开之前把这事说清楚。你说我要卖娃小宗，那代理商就说，我就不交保证金，我就不签你的代理了，你给我这么个东西我卖不掉。就这么简单的一个问题。那没办法，只能是回来说，那咱们接着还是卖娃哈哈吧。所以为什么说代理商就喘了口气呢？就甭管娃哈哈最后怎么样，如果你现在说我们就娃小宗了，那这批代理商全死。

为什么“娃小宗”这个品牌行不通？

现在呢，大家的日子都不好过，你要起新品牌呢，确实是有一些难度，或者说比这个经济上升期要难一些。中国已经连续10个季度实际GDP增长率超越名义GDP增长率了。这个是什么意思？生产产品的数量是实际增长率，你比如说我原来生产了10瓶水，我现在生产了11瓶水，那我实际的增长率就是10%，多造出一瓶水来嘛。但是呢，你说我这个商品降价了，我虽然现在是造了11瓶水，但我卖的钱可能比原来只多了5%。比如说原来一块钱一瓶吧，10块钱，我现在造了11瓶水出来，但是呢，没有卖出11块钱去，你卖了10块零5毛出来。这个呢，叫名义GDP增长。所以我们的实际GDP增长大于名义GDP增长的时候是怎么样的呢？就是我依然在产能过剩，而且还在拉足了马力继续生产，大干快上。但是另外一头呢，价格在不断地下降，我们收回来的钱越来越少。这是中国过去连续10个季度干的活，很吓人这个数据。

你在这样的情况下，你说品牌就真的起不来吗？上一新品牌“娃小宗”，你想，我有这生产厂，我有渠道，我有钱，还有英明神武的宗馥莉大小姐，为什么就不行呢？也不是完全起不来，但是要有几个条件。

1. 必须是新品类和新定位。你说我现在做一个新的品牌出来，我卖原来的东西，这事没戏，因为原来东西都是红海了。
2. 它有一个爬坡的过程。你必须要一开始从零开始，先卖一箱水，然后卖10箱水，卖100箱水，他要这样来卖起来，你不可能说我一下就卖很多水出去。
3. 你必须在品牌启动的时候，要有大量的资金投入，要去宣传这个品牌。就是你这三个要求都能达到的情况下，新品牌还是可以起来的。

那“娃小宗”是什么情况呢？新品牌，但是呢，他要卖传统定位和传统商品，他不可能有新东西，还是卖纯净水、营养快线和益生菌，就这三样东西，其他东西他也没有了。这已经完完全全是红海了，你现在这个时候起一个新品牌，你的整个的宣传成本是非常非常高的。第二个呢，你不是从头开始，你不能说从一箱水开始卖，你是要接娃哈哈原来那个销量。娃哈哈的销量在国内原来也是不能算半壁江山吧，但也是老大老二这样的一个位置，他现在应该是老二吧，应该还是农夫山泉老大。而且呢，2025年，宗馥莉已经要把那些分销商、那些代理商都要给逼死了，因为他要求所有代理商，包括他自己公司的所有的销售，要比2024年卖的多。这事太难了。

很多人说，这个每年往上走，这不是很正常吗？哪个公司不是每年往上涨？为什么2025年比2024年卖的多，这事就变得不可能了呢？大家想想2024年什么情况？2024年初宗庆后离世了以后，那么多人带着悲怆去买他们家的水。而且宗庆后死了以后，农夫山泉马上翻车，哈日、各种各样的宣传，最后把钟睒睒他妈也给逼死了。在这样的一个情况下，他那种销量，你要求2025年要超越2024年，开什么玩笑？这不可能的事嘛。所以现在的话，宗馥莉给他们的代理商要求是，一个月达不到就给个警告，两个月达不到直接摘牌。而代理商这种东西，不是说我想卖就卖，不想卖就不卖。刚才咱讲了，那东西有保证金的，你是把大量的钱压在那边的，但摘了牌以后，那钱拿不回来的。所以今年娃哈哈的代理商压力实在是非常非常大。

最后一点呢，就是投入品牌宣传。娃哈哈手里也有钱，或者叫宗馥莉手里也有钱，咱宣传呗。但是我们要想清楚，他手里那些钱现在还在那分家产呢，还在那斗呢，他到底有多少子弹，或者说多少自由现金流可以允许他去做这样的宣传和推广？肯定是捉襟见肘的。所以在这样的一个情况下，“娃小宗”这样的一个品牌他就不行，最后也是被逼得没办法，只能说那我接着用娃哈哈吧，代理商不订货，你这个再怎么造出来都没用。这就是谁输了谁赢了，大家只能最后坐回来了，现在不坐回来船就沉了，就是这样的一个状态。

三、宗馥莉的继承之战与娃哈哈的合法性之争

他到底应不应该归宗馥莉呢？还是应该归几个同父异母的兄弟姐妹呢？其实呢，继承之战只是让合法性的问题提前爆发，难以掩盖，并不是关键。那几个孩子跟宗馥莉抢不抢，或者这东西到底归谁，一点都不重要。因为呢，娃哈哈底层就不干净，底子就潮。最简单的问题，娃哈哈到底属于谁？有没有国有资产流失的问题？国资占那么大股份，但是呢，娃哈哈一直是两个壳子，一个是国资占股百分之四十几的，另外一套就是在这个外面宏盛。国资占股的这公司，在整个娃哈哈集团里边，营业额大概只占不到10%，它的利润大概占0.x%，就基本上没挣着钱，所有的钱都给掏干净了。而且持续运行了这么多年，一直是用这样的方式去做的。那你说这玩意经得起查吗？它哪有合法性的问题？根本就没办法搞。

其实很多的像俄罗斯、东欧那些国家的寡头经济都是这么形成的，双轨制，然后国有转私营，在这个过程中，原来的这些领导干部，或者说这些厂长们，就七尺咔嚓就承包下来，最后变成经济寡头。那你这玩意能翻旧账吗？没法翻。所以娃哈哈也是这样的一个情况，宗庆后搞的这两套班子根本就没有办法做合法化，特别是在有可能找后账的一个国家，动不动就倒查三十年、倒查几十年，你这玩意怎么去合法化？没法合法化。娃哈哈合法性不足的情况下，其实不是到宗馥莉，在宗庆后的时候，他的合法性就有问题，他就会带来很多问题。那什么问题呢？第一个，没有人愿意去揭盖子，只能搁这搁着，谁揭开盖子马上就挂掉，就是这样的一个状态。很多创新也没有执行力，他为什么现在在市场上打不过其他的品牌？因为他没有办法把这个东西执行下去，很多的这种盘根错节的问题解决不了，只能玩什么和光同尘、水至清则无鱼这一套，各种问题都是掩盖在底下。

那你说，宗馥莉如果不做继承之战，是不是有解决这个问题的可能性呢？一家人拧成一股绳，甭管是他还是其他那几个兄弟，大家一起努力把这事往前走，能不能把这事搞定？也是搞不定的，不太可能。最多呢，让这条破船可以继续漂一段时间，但是呢，想要扬帆远航，基本上是不现实的。

那你说咱把宗家整个清算掉，这不是说把宗馥莉一个人清算掉的问题，你要把整个宗家清算掉，是不是有可能挽救娃哈哈呢？宗家清算，来一个青天大老爷，国人总是期待这种青天大老爷的拨乱反正，国家的钱花给国家，把员工的股份和分红还给员工。这个其实基本上也不太可能。为什么呢？第一个就是宗家能够运行到现在，一定是内部有很多人跟他们是勾结的，或者说至少是有一定的关联，这些人其实也不希望他翻车，因为翻了车以后他自己也交代不过去。就算是有人愿意去揭这块伤疤、揭这个烂摊子，通常愿意揭这种伤疤的人一定是什么？就是所图甚巨，他一定是更贪婪的一帮人。这些人一旦接手了，各种更奇葩的操作，各种资本化的操作就会上来，那一定会死得更快。政府和国资来人接管之后的话，娃哈哈就会进入一个更加残酷的、游满了食人鲨鱼的新池塘，到那个时候可能最后啥也剩不下来。

湖北的“三个一切”能解决问题吗？

有人就说了，湖北最近提了“三个一切”，这个是不是能够解决类似的问题呢？咱们在这稍微绕个远路，讲一下湖北提了“三个一切”是什么呢？

1. “一切国有资源尽可能资产化”。这个呢，其实确实是解决类似这种问题的一个好方法。很多的资产和资源呢，都是被行政体系所捆绑的，你捆绑在这个行政体系里头以后，你就没有办法对它进行很好的估值，这东西到底值多少钱？怎么去迁移？你搞不清楚。特别是像娃哈哈，杭州下边这个区的区政府在里边占着股份，到底值多少钱？谁也说不清楚。随着时间的发展，这个东西到底怎么算？其实是一笔糊涂账。你一旦资产化了，那我们就坐这算，咱们现在在这一个时间点上，咱画一条线，咱把它算出来。这个其实是可以解决类似这种问题的。就是为什么你说宗庆后做了这么多年，他不愿意去把它合法化做出来？很简单，我越做越大，越做越值钱，我原来那个股份，可能我刚开始去从这个校办厂搞到股份的时候，那个股份其实是不值钱的。我现在要想赎买这个股份的话就很贵了，我又不愿意把我自己一枪一刀一枪拼出来的价值上升的这部分给算成国资的，所以他就不愿意去做这个事。“一切国有资源尽可能资产化”还有一个好处是什么呢？就是很多无形资产、沉睡资产都可以算成钱，都可以去交易了。我们这有品牌，我们这有地产，或者是一些好的政策呀，这些东西通通都算成钱。我给你个好政策，这好政策值多少钱？你打算占多少股？咱们都把这说清楚，这个其实是有利的。
2. “一切国有资产尽可能证券化”。而这个呢，其实也是解决娃哈哈问题的一个比较正确的方式。为什么呀？你想娃哈哈为什么不上市？华为为什么不上市？他没法合规，也没法审计。你在这样的一个系统，他就没法往前走，所以他合法化的路没有办法继续前进了。那现在证券化呢，你就必须要经过审计，证监会一定要去审核你所有的报表。你说我能不能通过证监会审核了以后，我就彻底合法合规了呢？你看中国A股那样子可能吗？也不太可能。但是呢，这事你看跟谁比，你能够在A股上市的这些公司，在合法合规这件事上，就是要比那些没法上市的公司还是要强很多的，就是你演你也得演得合法合规，他是这样的一个过程。
3. “一切国有资金尽可能杠杆化”。什么叫杠杆化？不是说买涨买跌，而是什么呢？就是国家花一分钱，必须民间有配套的资金花出来，比如花一块钱或者是花几毛钱，你要跟着往里花钱，一定要这样做才有可能说让政府花这一点点钱，撬动更大的资金一起去动起来，还是要跟着政府的资金导向去走嘛。那你说民间有没有人愿意出这个钱呢？这事还真不好说。为什么呢？你前边国有资产流失的钱，你是准备进去坐牢呢？还是准备跟着政府一块让政府基金杠杆化呢？政府花一分钱，然后你把你原来从政府身上拿走的钱就再投回来，跟着政府一块去花钱去，你到底挑哪一个？当然这个呢，依然是在一个潜规则里头，不是说你今天把这钱交了、投名状敲了以后你就没事了，没准换一拨人回来，你会接着倒霉，这个就没有什么办法了，这也算是咱们的一个特色吧。所以后边就看这些老板们到底是要吃敬酒，还是吃罚酒了。实际上吃敬酒、吃罚酒这个事呢，也不是老板自己能选择的，还是要看他们是不是跟对了老大，是不是站对了队伍。站错了队肯定是吃罚酒的。

那你说这个方法好像还不错，虽然没有办法彻底解决问题，但是这个好像又正规化了，又往前走了一步。口号很好，细节上的漏洞还是很多的。所有喊口号的都是没有执行细节的，各层级执行的人会根据自己的理解和利益进行调整和解读。所以呢，短时间内也许会有效果，但是最终呢，其实还是利益的重新分配，可能会让事情变得更加地加速往前跑吧。

总结

好，这个讲得远了。最后呢，咱们总结一下。宗馥莉在逼不得已的情况下，没有官复原职，还是回娃哈哈了，继续用娃哈哈品牌去卖他们家的水。这船今天依然没有沉，避免了马上倾覆的下场。但是呢，每一次折腾，这个窟窿只能越来越大。娃哈哈可以挂掉，但是留给我们的思考还是非常有价值的。

好，这个故事今天就跟大家讲到这里，感谢大家收听。请帮忙点赞、点小铃铛、参加DISCORD讨论群，也欢迎有兴趣、有能力的朋友加入我们的付费频道。再见。

北京餐厅的“穷鬼套餐”确实是香，但这背后又隐藏了哪些辛酸和眼泪呢？

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最近刷抖音，经常看到那种让人惊掉下巴的便宜套餐。很多原来两三千的套餐，现在只需要两三百，经常能够看到一折、两折的套餐在抖音上面做直播。你看着那个餐厅环境，我花一两百块钱居然也可以坐在这里边去吃一顿，就感觉是混到了富人圈里一样。

抖音的这个囤券模式呢也很有意思，非常多的这种高档餐厅，都坐在那直播的时候给大家发券。您把这券买下来，你说我哪天不想吃了，可以直接退。这个券也不是永远有效，超过时间你没去吃，也给你直接退。所以相对来说呢，大家购买的时候并没有什么心理负担。你说我买完券，给我配送到家也没毛病。其实店家更希望你配送到家，待会儿咱们再讲为什么。

这件事，原来上千的这种高档餐厅，特别是五星级酒店的餐厅，都推出了这种两三百或者三四百的三、四人餐，肯定是能够满满的摆一桌子，而且环境极好。当然，他不可能给你出这种单人套餐，你想，你跑到人那去占一桌吃个100块钱，人家还得收拾桌子，这事儿肯定不划算。所以这种大饭店的套餐呢，一般都是两三人的套餐。

原来商超里边人均两三百的餐厅呢，现在经常会出人均50的套餐，一百几十块钱，不到两百块钱，也够两三个人或者是三四个人可以吃那么一顿的。像我们一家子人出去吃呢，买这种三人套餐肯定是能吃完了，还打包一点点回来，北方的菜量还是比较大的。但你如果是一堆小伙子或者是学生去吃，可能未必够吃。

现在自助餐都开始打折了。以前自助餐是不跟着打折的，现在海鲜自助、日料自助，他们都在跟着打折。原来基本上是要到200多甚至300一位的这种自助餐，现在都是100多一位的都出来了。而且呢，不光是这种刚才咱们讲人均500上千的在打折，人均两三百的在打折，自助餐在打折，那些便宜的快餐也在打折，大家都在内卷。比如麦当劳、肯德基、必胜客，这些快餐通通加入了打折大军。

咱们以必胜客为例吧，以前咱们去必胜客吃一顿饭，吃多了可能人均都得到七八十甚至上百。现在的话，79双披萨套餐，披萨是9寸的披萨，3样小吃再加上一个饮料，一共给你6样东西：两个披萨，3个小吃，一个饮料，79块钱给你配送到家。你说我不想吃那些小吃，不需要饮料，我就要俩披萨行不行？没问题，两个九寸的披萨59块9。你要想早早的把这东西囤下来，46块9，便宜吧。

当然了，这么便宜的套餐呢，有的时候体验未必好。我自己呢就遇到了一次“塌房”。我跟我太太带着儿子买了一个券，就出去消费去了，150多块钱吧，我记得是有水煮鱼再加上几个菜，反正也是绝对够我们吃的这个菜量。周四的晚上，我们就跑到人饭馆去了。你说，你看我有券，给我上菜吧。结果到人那说：“哎，不行，您这个核销不了。”我说啥情况？他说：“你这个券只能礼拜六、礼拜天核销，礼拜一到礼拜五工作日都不允许。”

后来我看整个店里也没什么人，我说这什么情况？按道理说，你这礼拜六、礼拜天人多呀。他是一个商超里边，不是这个写字楼里头。你要写字楼里头呢，礼拜六、礼拜天人少，礼拜一到礼拜五人多，这个咱能够理解。但那是个商超，周围都是居民，为什么有这样的一个政策？人说我们也不知道，反正就是这样规定的，我们就这么执行了。

当时我们就百思不得其解，赶快换了个饭馆再去吃饭，当然那张券就被我退掉了。然后一边吃就一边在这想，像我这种比较喜欢思考商业逻辑的人，遇到这种反逻辑的事情，你不把它想透的话，这个肯定是不行的。

我想到的第一个原因是什么呢？是不是礼拜六、礼拜天他们备的菜比较多，所以他整个原料成本下降了？后来想不对，就算礼拜六、礼拜天你备的原料多一些的话，这个成本下降也没有那么多。毕竟礼拜六、礼拜天他这个饭馆还要排队的，要去翻台的，那你为什么不让我礼拜一到礼拜五把它核销掉了呢？

我最后再把这顿晚饭吃完了，当然不是在前面咱们讲到核销失败的这家，换了一下去吃饭。吃完了以后我突然灵机一动，把这事想明白了。礼拜六、礼拜天，他们整个的菜量都要下降。如果你礼拜一到礼拜五去，他所有菜的这个尺寸会稍微大一些；如果礼拜六、礼拜天去，你所有菜的尺寸都会稍微小一些。你如果说是礼拜一到礼拜五，你要去核销这个券的话，你说他按什么样的菜量给你做呢？如果按照这个套餐的量给你做，你一看说：“哎，旁边那桌的水煮鱼怎么比我这桌的碗大呀？”这事没法干了。你说我按着这个礼拜一到礼拜五的菜量去做呢，他又不划算。人家说我们周一到周五能用的券是240、250吧，礼拜六、礼拜天能够核的券是150的，差100块钱，同样是这么几个菜，我说肯定是这个菜量上有毛病。

如果礼拜六、礼拜天，大家统一都用这个比较小的菜码，互相看看左右，他的水煮鱼的碗都差不多大，那大家也不会说什么。这是我给他想出来的一个逻辑。

那么他们其实更希望什么呢？就是你在家吃，不要到店核销，通通给你配送到家去。为啥呀？你不占人桌子，人家不需要洗碗，你只需要是加上配送费、加上包装盒的钱就完事了。虽然配送费和包装盒它也是成本，但是呢，一般配送费我们也要自己付一部分，但是不需要去占他的房租了，他还是觉得比较好的。另外一个怎么很好的是什么？就是大家都配送到家了以后，你就没得比较了。我这个水煮鱼是不是比旁边那份大点小点？都配送到家了，你比较什么劲。所以他们这种更希望你去配送到家。

当然这个事呢，我觉得也不怪人家，是我自己买券的时候没有看好。对于我来说呢，思考一下人家的商业逻辑，还算是给我增加了一些小小的快乐吧。

北京的餐饮行业，怎么就变成这样的一个状态了呢？那些五星级酒店，原来这种可能人均上千的这种餐厅，怎么就出了这种人均一两百的这种套餐，让你去感受这样的奢华生活呢？其实呢，这已经是北京餐饮行业在发出的最后哀嚎了。

2025年上半年，北京的餐饮跟住宿的利润下降了67%，就是跟2024年上半年比。但是要注意，2024年上半年跟2023年上半年比，这个数据还下降了60%。所以这是连续两年的腰斩再腰斩。

最惨的呢，其实还不是餐饮，最惨的是住宿。2025年上半年，住宿的利润同比下降了92%。这是一个多么可怕的数字，92%就相当于没利润了吧。所以2025年上半年，北京规模以上，就是年销售额1000万以上的这些住宿企业，就是宾馆吧，他们呢总共挣了5000多万人民币，5890万人民币。合着呢，每家宾馆上半年6个月的利润是3万块钱，有1000多家宾馆在北京，所以呢基本上就是大家都躺平了。

餐饮呢，比宾馆也没好到哪去。2023年上半年，北京餐饮的利润是16.9亿，到2024年和2025年基本上是持平的，北京餐馆的利润是1.8亿，就剩这一点点了，在原来16.9亿的基础上一折多一点点。

餐厅里边最倒霉的肯定是大餐厅，这些高档餐厅，我们呢叫千元以上餐厅，也就是人均消费1000块钱以上的这些餐厅。这些餐厅在全国范围内，三年倒闭了一半。北京呢比全国可能还要稍微好那么一点点，只倒闭了47%。上海呢算是还不错的，只缩减了40%，还剩下60%。深圳比较惨，缩减了57%，看来现在做出口也没那么好做。杭州呢整个还不错的，只缩减了35%。这就是全国千元以上餐厅现在的一个惨状。

这些千元以上餐厅，其实主要就是北京、上海、广州、杭州这些大城市。那些小的省会级城市呢，可能每一个城市里头没有几家，因为养不活这么多这玩意儿。

那为什么这么惨呢？原因也很简单，商业宴请少了很多生意。特别是境内的这种大生意呢，基本停滞了。原来我们如果在境内做生意，什么情况下会去请人吃大饭呢？你要去跟国企做生意，要去跟央企做生意，你才去请人吃大饭呢。现在的话，央企国企说“我这有项目，咱大家来做”，根本没人理他。为啥？都要垫资。你垫了半天资以后，最后找他要钱，他没了，或者他不给你钱，这个事就没办法。现在民企的生意可能还有人接，央国企的生意压根没人接了。人家是有生意让你做，但是没有人说“我为了接您这工程，或者为了接您这项目，还请您吃顿饭”，没有这事了。

那民企之间的生意呢，其实没有必要吃那么贵的饭。大家生意都不好做，原来生意好做的时候，大家出去吃吃喝喝一下都是正常的。现在呢，日子都没那么好过，所以呢都勒紧裤腰带了。

再加上以前在互联网圈子里，其实也有很多吃大饭的机会是什么呢？你比如说跟人家要点流量，要一点政策呀，干这些事情。但是呢，这几年也是反腐，互联网行业也反腐，把很多的掌握一些小权力的，比如说像阿里的“店小二”，把这些人都直接送进去了。所以现在呢，其实依然敢干，但是不是知根知底的，真不敢出来了。这也是为什么你看到现在杭州的只缩减了35%，所以这块呢有影响，但是影响并没有那么大。这两年没怎么听说杭州反腐，阿里其实反腐并不是那么多，但是你看腾讯在深圳，一把一把的反腐，一把一把往里送人，所以深圳的千元以上的餐厅直接去掉了53%。

政府公务方面的吃喝呢，肯定是严管。从咱们这开始提出“光盘行动”开始，就一步一步的在收紧，官员们呢也基本上躺平了。原来呢，大家跑到北京来吃饭，他们叫“跑部前进”。这个“部”呢，不是这个脚步的“步”，而是部门的“部”。你要到部里去办事嘛，你要到部里去申请钱嘛，你要到部里去批项目嘛，你要到部里边去跑官嘛，所以他们以前管这个活叫“跑部前进”。现在呢，都不来了，住宿酒店也玩不转了，这些大饭也吃不下去了。

再加上什么呢？禁酒令，非常严格的禁酒令。餐饮里边真正利润来自于酒，再加上现在的什么保护野生动物，没有那么贵的食材，所以这些事现在基本上都没有了。你要真想把这一顿饭吃的比较贵的话，最大头都是酒。像我们以前请客吃饭，大概百分之六七十的钱都是酒钱，菜钱真没有那么多。

大家还有“开瓶费”的记忆吗？你说我在街面上买酒好像没那么贵，你到人那大酒店里头去喝酒，他不让你从外边带。你要想从外边带酒进去，他还得给收你开瓶费呢。你想在一个特别好的环境里头，在包间里头大家关上门喝的五迷三道的，称兄道弟勾肩搭背，把这生意做成，这个都是有成本的。你不能说自己在外边偷偷买一瓶茅台进来喝，你是要交钱的。当然这些呢，都是往事云烟，再也回不来了。

消费的主题呢，现在在发生巨大的变化。原来呢，这些高档酒店、高档饭店都是为公务吃喝、有人报销，为这件事去办的。即使是商务宴请，两个公司之间吃顿饭，也得有人报销。到现在呢，基本上都是个人和家庭吃喝。

新的消费升级其实也在尝试。大家别老看见说“哎呀，这个打了一折、打了两折，消费降级了”，那是为了活下来，他没办法。大家也在尝试说，我们到底做点什么新的花样出来，让这个顾客愿意花钱。原来的饭馆里头搞的是什么呢？叫“大厅揽客，包间有利润”。你一到餐厅里头去，你在大厅里头基本上是没利润的，跑个流水完事了。你只有进到包厢里头，开始喝白酒、红酒，这玩意儿才有利润出来。现在的话，包间都是空置率70%。大家还记得以前还有“包间费”这种东西吗？想占个包间吃顿饭，对不起，您得有交包间费。或者说这个包间费也没有吧，但是包间里头会有低消，就是你最少要花掉多少钱，你才能在包间里吃饭，否则大厅里去。现在玩不转了，包间都空着，你想上包间，想请人到包间里去吃饭，人家都不去。

现在咋消费升级呢？第一个玩的是洗浴中心的方式。大家别想歪了，洗浴中心都是很健康的。现在呢是跑进去洗个大澡，以前洗个大澡里头是包括一些灰色地带的。现在洗个大澡，一般都是亲朋好友一块去蒸桑拿。洗完澡以后呢，最核心的是什么？不是按摩呀，不是其他的这些灰色的消费了，而是进去休闲，打游戏、看书、找地方歇着呀，再加上什么呢？十几个小时的自助餐，你可以在里边可劲造，一个人大概是200多块钱。现在兴起了一些这样的消费，你在这一个地方待个十来个小时，管一顿饭，不可能管两顿饭。中间不吃饭的时候呢，你还可以吃水果、喝饮料，这些玩意都包括在洗澡的钱里边去了，其他的都没有单独收费了。

那你说这200多块钱，这个消费还不够升级？虽然这里头也是什么这个帝王蟹、北极贝，什么这些玩意全都上来了，但是还不够。还有什么更高一些的这种消费升级没有？还有。现在还实行一种东西叫“宫宴”，宫廷的“宫”，宴会的“宴”。这是什么呢？大家都坐大厅里，这里没包间，他这个包间实际上都是开放的，不是原来关着门谈生意的，而是呢开放敞着口，你可以在下面看表演的那种，你可以认为它是包厢吧，就是类似于剧场包厢似的。大厅里头呢，大家穿上古装，扮上这个cosplay扮相，然后一边看演出，一边在这吃宫廷菜。人家也是一顿饭多少道菜上来，这边有这个古装的表演，还给你吟诗作赋，给你唱歌跳舞。每道菜其实量都很小，主要是吃的体验。

这种菜呢，一般人均是在四五百，这就已经比较贵了。服饰、发型、化妆的话，每样呢还要再单收个100-200。就是像我男生去了，也想跟人去照个相什么的，我不能穿着这个大背心、大裤衩跑人那去坐着吃宫宴，我也得穿上古装，带个员外巾，一边吃饭一边照照相。比如说我带着老婆孩子去，那一家三口也都得穿上古装才能在那吃这顿饭。我呢，可能只要换身衣服就完了，100块钱搞定。但是太太呢，肯定你除了这个换衣服之外，你还得在那做头发呀。咱们现代人的这种短发，或者说这种比较简单的头发，你没法去穿人家那衣服，人家可能还有假发什么给你做，这头发又100。你还得化妆吧，那像我们这就老爷们，换上衣服就已经很好了，人家还得化妆，可能又一两百就没有了。所以这可能人均就奔千去了。

整个的过程就没有进包间，大家都是坐在大厅里头看着表演，听着音乐，吃着可能一道菜那么一口两口，上个十几二十道菜。但是这样的形式现在也开始搞了，而且现在很多的什么日本人、韩国人打着飞机跑到北京、上海来吃这个宫宴来。他们吃这宫宴的过程必然是干嘛？拍照录像。这些东西它就有新的传播了，你就可以跑到Instagram呀，跑到YouTube呀，跑到各种的社交媒体上去传播一下。至于饭好吃不好吃，咱看着视频、看着这个照片，你看不出来。但是呢，哎，穿的是古装，人家有表演，还给你念诗，你还在这拍的美美的自拍照，这个传播效果是很好的。

你说消费还有机会恢复吗？现在大家都在想新的招，让大家活下去。那有没有机会说咱们忍一忍，就重新恢复回来，咱们按照新的方式消费下去？这个怎么说呢，我们只能说怀揣希望吧。前面这么凄惨的数据，还没有跟大家去计算9月1号“社保大限”呢。你想有多少饭馆是给服务员交了社保的？到了9月1号以后，又有多少饭馆还能剩下？这都不知道的事情。

餐饮跟住宿呢，现在肯定是在极其积极的自救。生意嘛就是这样，你只要别真的掐死他，他们都是希望自己能够做下去的，是有主观意愿的。

抖音呢，肯定是在里边赚了很多的钱。我看到的更多的是快餐打折，人均100以内的各种推送，每天刷抖音都能看到，看的我这个口水直流。估计呢，我已经被抖音打上了“屌丝”标签，里头是不是有更贵的套餐？可能有，但是他没推给我，他觉得我可能消费不起。旅游区的酒店套餐也是经常看到的，比如说到三亚去，住到五星级酒店里头，包括各种自助餐，住个三四天也是一千多块钱，或者是大几百块钱就下来了。这种套餐也在不断的往我推。北京的酒店套餐呢，肯定是没有看到。当然并不是说北京酒店就是生生把自己饿死，就没有套餐拿出来，只能说明推荐算法没有出错。我人在北京，如果给我看北京的酒店套餐的话，就一定是这个出问题了。我人在北京，我为什么要在北京住酒店呢？完全想不到理由，对吧。

最后呢，咱就不用总结了。消费到底会不会崩？不知道，到现在为止真不知道。先让我再去挑几张券，出去吃喝一下再说。一些以前吃过、这几年没吃的这些饭馆呢，现在可以安排上了。一些以前就吃不起的饭店，现在也可以稍微惦记一下了。就是这样的一个情况。

这些“穷鬼套餐”对于我来说，真香。至于其他那些餐饮人，他们到底有多少心酸和眼泪，我觉得我们现在尽量多买点券，尽量多去吃一吃，就算是对他们的最大帮助了。

好，这一期咱们就讲到这里，感谢大家收听。请帮忙点赞、点小铃铛、参加DISCORD讨论群，也欢迎有兴趣、有能力的朋友加入我们的付费频道，再见。

香港法院宣判了，宗馥莉到底是输了还是赢了呢？

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香港高等法院8月1日做出了判决。当时呢，双方里头有一方的律师到现场去领了这个判决通知，但是具体是哪一方，他自己也没有透露。现在呢，判决的情况也泄露出来了。

都判了点什么呢？
第一个，18亿美金的信托资产，宗馥莉不得再去支取或者用于抵押。很多人看到了这一条以后呢，就认为宗馥莉已经输了。当然，还有一些认为这是嫡长女，她怎么着都得赢。

首先我们要注意，这个里头呢，有香港法院和杭州法院两个地方一起来审理，所以香港法院做出的呢，叫做程序性裁决，就是并没有做出终审的裁决，道这东西到底应该属于谁、应该怎么办，就是程序上做一个简单的裁决。而且呢，他讲的叫“临时资产保全”，你这个钱不能动了，但是是一个临时性的，到过一段时间，比如说杭州那边做了判决了，或者说有一些其他事情发生的时候，就可以解冻。

第一个呢，是要求宗馥莉不得支取和抵押这18亿美金的资产了。
第二个，要求宗馥莉公开信托账户里边的资金往来。你在银行里设立的这个账户，18亿美金都去哪了？它去到那个账户到底都是干嘛的？这个是要公开。
如果杭州做出了其他裁决，他服从。
如果8月31日，原告也就是这三个非婚生子女，拿不出信托建立的文件，就解封。所以就封一个月。

香港高等法院和杭州市中级人民法院以及浙江省高等法院之间到底是一个什么样的关系呢？这个案子呢，是杭州主审，香港配合。像刚才我们讲的这个，他叫“临时资产保全”，这个呢是跟国内的财产保全是不一样的。就是说这钱在这呢，我先给你封住，别回头杭州这边做了什么裁决以后，你把这钱弄走了，我也没法整，我就给你先摁着，等杭州去判就完了。

国内的资产保全我原来办过，那挺麻烦的。就是我们学员需要去找一个保险公司，这个保险公司要出一个保函，说我们现在对这个资产保全做一个保函，如果最后说不应该冻结人资产，造成了损失了，保险公司是要赔的。所以国内这个要更复杂一点。而且国内的资产保全呢，就是为了最后做这个判决执行用的。香港这个临时资产保全呢，先放这儿，等着国内做判决。当然香港这个，他本身文字说的很怪，就是“国外法院，国外法院”，他跟谁“国外”呢？这个也不知道。反正人家文字上就这么写的，等国外法院做出了各种判决之后，我们再继续去执行。

这个案子杭州主审，杭州这边的责任呢就很大了，就不光是要去判定信托到底是怎么回事，他呢还需要去做娃哈哈的股权分配，就是29.4%的娃哈哈股权到底是怎么处理。这三个非婚生子女呢，已经提交了他们的出身证明，证明了他们是宗庆后的后人。但是呢，这个亲子鉴定他们准备在杭州去做，做完了以后呢，提交到杭州的法院去，这个目的是什么？就是要分配这个29.4%的股权。

大家要注意一点，只要信托建立了，你管他那边是个人、是个狗或者是一个什么样的东西，你按照信托的约定去分钱就完了，他并不一定非要证明你是私生子，或者叫非婚生子女。只有说我们对这个遗嘱不满意，要求非婚生子女享有婚生子女相应的权利的时候，才需要去证明这件事。所以不是宗馥莉要求这3个非婚生子女去证明亲子关系，是这3个非婚生子女主动去证明我们跟宗庆后是有血缘关系的，这样的话我就有权利去分你的股份，这是反过来的。

那么还有一个杭州需要判的是什么？就是你这个信托设立的相关合法性。设立信托呢，里头有一个非常重要的点是，你注入信托的资金必须是合法来源。你说我偷的、抢的、骗的钱送到信托里去，一隔离说跟别人没关系了，这是不行的。所以这块呢要去证明一下，而这呢是有巨大的问题的，因为这里头还国资呢，还有国有资产流失的事情，也都需要在杭州这边去折腾。所以杭州这边呢，责任重大。

当前的争议点是什么呢？
首先呢，原告也就是这三个非婚生子女，拿出了一张手写的条子，是由宗庆后自己手写的，委托他下面的一些高管去到香港设立信托，每人7亿美金，合在一起21亿美金。信托设立呢，是来自于娃哈哈给宗庆后的分红。分给我的钱，我到那边去设立信托了，最后我这个娃哈哈的资产呢就归女儿了，我分红就归这3个非婚生子女，你们拿着这些钱呢，自己去快活的过生活就完事了。首先是拿了这样的一个东西出来，但是这个上面呢没有日期，这是第一个。

第二个呢，是有一份协议要求宗馥莉去设立信托，就是宗庆后委托宗馥莉说：“这个事呢好像办的有点慢，我这个身体也不是很好，你到那边快点办，把这事办起来吧。”然后宗馥莉就去做去了。这个呢也拿出来了。

第三个呢，很重要的一个文件是什么？就这三个原告跟宗馥莉之间签了一个协议。这个协议呢是说，你把信托设立好，设立完了以后呢，我们就拿着信托去过日子了，我们呢承诺不再跟你去争夺国内的这些股份了，这就都归你了。他们等于是在这样做了一个切割，但是前提是你要给我把信托设立好。

国内谁可以去获得这些股份，就是宗庆后的这些遗产呢？第一个是宗馥莉，他是独生子女，婚生这部分他是独生子女，他有独生子女证。第二个呢，是宗庆后的夫人并没有离婚，所以到现在为止还是合法配偶，这个人也还活着。还有呢，是宗庆后的母亲也还活着。这三个非婚生子女说，我们在这个地方就不再提异议了，写了这样的一个东西。

现在呢，宗馥莉也承认这些东西都是存在的，也说这个信托是要去设立的，只是呢没有设立完成。宗馥莉呢说，我是作为这个信托设立的时候的一个受托股东，而且是唯一股东，所以我来去做这些事情。那么宗馥莉拿出来的是什么呢？是2020年的一个遗嘱，这个是要比较早一点的遗嘱，但是这个遗嘱呢没有经历过公证，只是说娃哈哈内部的一些高管看过，所以这个里头就合法性有一些问题。这个遗嘱上写的什么呢？就是娃哈哈国内跟海外的资产都属于宗馥莉，不属于其他人。

宗馥莉呢也承认，我确实去设立信托去了，但是呢现在账面上的18亿美金，它不属于这个信托，这个钱它是公司的海外储备资金。那什么钱是属于信托的呢？是这18亿美金去进行运营以后产生的利润，或者是它的一些利息，这些东西呢是属于这个信托的，本金不算。这是他所主张的。而原告呢肯定主张是说这21亿都算。

至于为什么一个是21，一个是18呢？宗庆后呢肯定嘴上说的是一人7亿，一共21亿，但是呢就没有这么多钱进去。这个钱慢慢进来的过程中，或者说叫宗馥莉操作这个钱进入的过程中，就进去了18亿。而且宗馥莉自己还挪用了其中的108万美金。这个里边已有的18亿美金到底是不是属于这个信托，或者说这个钱其实就是娃哈哈集团的一个海外运营资本，这个现在是双方争执不下。

那么108万美金呢，宗馥莉说我这个是一个合理支取。既然这个信托没有设立完成，我就依然是整个信托的唯一股东，所有的账户都是我签字就可以花。我是合理的拿这个钱去支付了越南工厂的一个设备采购的款项，这个是没有问题的，我最后把这钱挣回来，你们不还可以分钱吗？他是这样来讲法。但是呢，这三个非婚生子女就说了，说你第一个，你把钱打到了一个离岸公司去，就没有去那个越南工厂；第二个，越南的工厂都停产了，你还给他买设备呢？这个里头是有问题的。所以现在香港法院要求说，你把这玩意披露一下吧，你到底把钱弄哪去了？而且是从去年宗庆后死了以后，这些钱到底是怎么流动的，你要把这中间的这个账目全都拿出来看一下。宗馥莉呢说这个涉及个人隐私以及公司的一些机密，我不能给你看。所以这里呢就是双方争执的点，或至少是在香港争执的点。

如果说宗馥莉确确实实把这个信托给他设计好了，这些人就会去遵守当时跟宗馥莉签的这个协议，国内的29.4%的宗庆后股份，这就是你的了，我们就不争了。但是如果这个事没有成立，那咱就做亲子鉴定，非婚生子女我来去争遗产、争这29.4%的股份，它就变成这样的一个状态。

那么这里头到底谁对谁错？很多人就讲了，自古以来应该什么什么“嫡什么”，或者是说非婚生怎么可以去跟嫡生子女竞争，这个不道德，就讲这些东西。这个没有意义。在这个里头有一个大的冤大头，这个最大的冤大头是谁呢？还不是这些非婚生子女，也不是宗馥莉，跟他们都没关系，最大的冤大头是国资。

国资呢，是在这个里边占了很多的股份。杭州市上城区文旅在娃哈哈集团里占46%的股份，是娃哈哈集团的控股股东。就娃哈哈集团首先是分两块，就是一块是跟这个国资有控股的关系的，另外一块呢就是体外运营的，跟国资完全没有任何股权关系的这一部分。有股权关系这一块呢，是对外讲的，娃哈哈实际上都是这一块。抢的这个29.4%的呢也是这一块。就虽然这块可能没有体外循环的娃哈哈有钱，但是呢这是一个名义上边要去争取的东西。如果这个东西丢了，外边这些部分就随时有可能会受到清查，所以这个是更重要一点点的。就跟春秋战国时期，大家都称王了，但是呢原来这个周天子所分封的这些爵位，大家还都得留着，那个玩意是名义大份。

这个公司它呢是国资46%，娃哈哈的宗庆后29.4%，剩下的20%多呢，是属于娃哈哈的职工代表大会，相当于是一个集体持股，是这样分的100%。但是呢，这个里头有一个特别搞笑的事情，人家娃哈哈也运营了这么多年了吧，这个国资在娃哈哈集团里头一分钱的分红没有拿到。为什么没拿到呢？第一个，他通过这个股份制改革，把这个国资变成了一个不到50%的股东，虽然你是控股46%，但是呢你需要靠宗庆后的29%和职工代表大会的百分之二十几加在一起，才能够去做决议。那么他们就每年都做决议，说呀我们确实挣着钱了，但是这挣着钱呢我们要投入再生产，就不能分红。所以呢这么多年，国资一分钱没分着。另外呢，不断地把利润抽逃，把各种的利润都往外跑。怎么抽逃呢？就是我国资这边生产了水，娃哈哈的海外或者叫体外集团呢，用一个很低的价格买走，然后在外边把它按很高的价格卖掉，把利润就截流在外边了，就压根没把利润送回来。他是这样去运作的一个方式。

而到宗馥莉接班以后，她更是变本加厉，把很多国资控股的这些加工厂，就是做苦活累活这些厂，直接关了。因为你效率低，我在外边自己做效率更高，挣的钱更多。以此为理由呢，就关停了这些工厂。当然另外一个原因就是这些工厂里边，杜建英和这三个非婚生子女占很大一部分股份，所以呢他直接把这公司给关了。他自己生产不过来怎么办呢？我再外包给其他的公司，你们去给我生产。通过这样的一个方式，等于是把国有资产进行了一些转移。

国有资产这个壳里头最重要的资产是什么？是娃哈哈的品牌。现在呢，宗馥莉是把这些品牌明目张胆地开始向外转移，到他自己完全控股的这些公司里去，这个也是属于国有资产流失。还有一些品牌呢，虽然依然属于国有控股的这个公司，但是呢宗馥莉授权了一些与他们完全无关的公司去使用这些品牌，这都属于国有资产流失的部分。而国有资产呢，在这个里边实际上是董事会里边占的席位比较少，而大头都是被娃哈哈这宗室的这个宗族所占领了。所以每一次去投票说分红的时候，都跟他没什么关系。这么长时间呢，他也就这么忍下来了。所以杭州呢，还是一个很神奇的地方，国资呢是最大的冤大头。

当然了，你说都搞成这样了，那你审他一下，是不是国有资产流失，咱们直接把宗馥莉把他抓起来就行？不行，这个事还别着急，还没到那呢，还有更大的瓜没出来呢。更大的瓜是什么？就是设立信托资金的这个来源必须要合法。原来讲的是用宗庆后个人的分红去设立信托资金，你不能说我拿娃哈哈集团的钱去设立信托基金，这个事是不行的。但是呢，娃哈哈运营了这么多年，宗庆后所分到的钱压根就没有这么多。因为他一边要跟国资去作假账，或者说我想办法把这钱套走，说我不分红；那另外一边就是体外集团稍微分一点呢，也没多少。他这个29.4%里头能够得到的这个钱呢，根本就不够，别说21亿美金，18亿美金他也不够。

那这个钱到底哪来的？你现在在账户上这个钱到底是什么钱？这是一个很麻烦的问题。一旦认定说这些钱真的是宗庆后个人的分红的话，那你说你分红的决策是什么时候做的？分红的手续是什么样的？你分红过程中你交没交税？这些就非常非常麻烦。

那你说这钱到底是哪来的呢？大家要注意，2023年，就是宗庆后还活着的时候，已经将手里的24.9%的股份质押给了杭州银行，质押得到了21亿美金。这个资金去向不明，到现在为止并没有说这个钱哪去了。所以宗馥莉所继承的29.4%的股份，实际上是在杭州银行质押着呢。这些钱目前也没有还回来。

宗馥莉说这个钱是公司海外运营的资金，这个事没毛病，大家都不用去坐牢。但是如果说这个钱是宗庆后分红的钱，已经进入信托了，那就是有人要去坐牢了。所以这是一个更大的瓜，大家真在这折腾的，其实是由这个29.4%的股份质押出来的21亿美金。

大家现在这个基本诉求是什么？从宗馥莉的底线来说，29.4%的股份不可以分割，这东西就是我的，你们当时也签了协议了，我也帮你们去设立信托了，只是信托现在没设立好。只要信托一天没设立成，我就是信托的唯一股东，我可以去动用这些钱，我去做运营，这事没问题。信托呢，等什么时候设立好了，到21亿了，我就开始攒利息，这个利息呢你们是可以拿去花的，这个本金跟你没关系。这是宗馥莉想要的东西。

三个非婚生子女的底线呢，就是要么你就把这个信托设立好，但是21亿的本金得在这，我们甭管后边怎么去花，那是信托后边的事了。这是第一个要求。第二个呢，你如果实在设立不好这个信托的话，那我就拿着DNA鉴定报告跟你去争家产去了，那29.4%的这个股份我们也要说道说道。大概就是他们的一个要求。

那国资的诉求是什么呢？46%的股份他得有个说法，这么多年来一分钱分红没拿着，还不停的跟你们一块去上演家庭伦理大剧，这个不太行。但是国资呢有一个最大的诉求，不是说我们要把它分清楚、国有资产不能流失。国资通常最大的诉求是企业要运营下去，不能死。哪怕分不到钱，资产也流失了，但是娃哈哈是不能死掉的。上一次宗馥莉辞职，为什么要把他弄回来？因为其他人实际上没有能力去运营娃哈哈集团。在这样的一个情况下，你必须把宗馥莉弄回来，娃哈哈集团才可以继续运营下去。国资的想法很简单，你只要人还在这，这公司接着跑，我总有一天能把它拿回来。他是这样的一个思维方式。因为当时虽然宗馥莉去离职了，但是呢海外的集团，或者说体外的这一部分，依然在宗馥莉手里控制的，他只是把跟国资相关这29.4%的这个职位给离掉了。那你离开了海外的这部分，或者说体外这部分的话，转不下去的，所以你必须把他弄回来。

当然了这个案子也需要把当前的事情厘清一下，你这个体外循环到底是怎么做的呀？两个娃哈哈，你外边弄的这些钱，咱是不是也审计审计？这个事情呢也还是要去处理的。因为原来呢，这个职工代表大会是站在宗庆后这头的。宗馥莉上来以后呢，把这个职工代表大会所应得的这些分红也都给取了，说你们这个不能再去分红了，你要按绩效来考核了。所以后边呢还且折腾呢，不是那么容易就可以搞定的。如果能够把娃哈哈体外循环的部分梳理干净了，这一部分有哪一部分应该是国资要占一些股份的，哪些东西该分点红，也得分一些，那对于国资来说是最好的，但是前提是娃哈哈不能死，接着往前走。

杭州呢也确实是一个挺奇葩的地方。同样的事情，你如果是发生在东三省或者山东这样的省份里头，那肯定是先把创始人或者创始人子女先扔到监狱里去，大家把这个账算清楚了以后，哪部分是归国家的，哪部分是归其他人的。但是在算的过程中，归国家这部分是不是还有其他人去上下其手，我们就不管了。他一定是这么去处理的。而杭州呢，就是我可以分不着钱，但是你娃哈哈要做下去。所以那天我们还跟人讨论说为什么阿里在杭州，为什么DeepSeek在杭州，其他地方搞不定这个事。就杭州这帮国资真的是这样，你只要公司能接着往往下去，我受点委屈是可以的。

那这个瓜呢后边还有的吃，这绝对不是一个结束。现在去判定谁输了、谁赢了还非常非常遥远。下一个节点是8月31号，原告要提交信托文件。这个肯定是提交不出来的。为什么？因为这个信托现在唯一的股东是宗馥莉，只要宗馥莉说我不愿意配合你去拿这些文件出来，就不会有结果的。如果能拿出来，文件早拿出来了。如果宗馥莉能够拿拿出一个文件的话，唯一的可能性就是在这一个月里头，这一家兄妹四人最后是谈明白了，在某一个节点上大家谈清楚了，最后重新写这个信托文件，才有可能拿得出来。否则的话是拿不出来的。

所以呢，真正的下一个节点是9月份在杭州提交DNA亲子鉴定结果。拿出来以后，那就可以分这个29.4%的财产了。原来非婚生子女签的这个协议就无效了，因为你这个信托没有设立成功嘛，就没必要再重新去遵守了。那就拿着这个DNA鉴定结果，咱们来争家产就好了，就变成这样的一个新的故事了。

这个案子呢，有可能会在年底或者明年有一个结果，但是具体结果是什么样呢也还要看。因为这种案子，像我们这种普通人，你去猜他的结果是没有任何意义的。这么大的资金规模，他去运作的过程中，他所使用的途径和方法是普通人基本上没法想象的。咱们呢也只能是根据目前公开的一些信息，以及我原来处理过财产保全什么这种事情，跟大家呢稍微的说一说，肯定很多东西是在冰山之下的。

那么这个案子后边是不是有人要去坐牢，还是一个什么样的情况，也还要进一步往前去发展吧。咱们看看后边这个瓜具体怎么个吃法。

好，这个故事今天就跟大家讲到这里，感谢大家收听。请帮忙点赞、点小铃铛、参加discord讨论群，也欢迎有兴趣、有能力的朋友加入我们的付费频道，再见。

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今天咱们来讲一讲山姆突然塌方，中国人管得好洋品牌吗？

山姆呢，7月15号发生了一些突然的变化。山姆店呢，更换了非常多的选品，一些比较受欢迎的品下架了。比如说山姆的太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥，这些东西就下架了。

到底有多少下架，到底有多少留下了，其实很难统计。只是现在举出了这几个商品。下架了这些商品呢，它的特点是高回购率，在山姆会员群体中，拥有比较大量的忠实消费者。长期以来呢，都是会员购物清单上的常客。例如低糖蛋黄酥，精准贴合了当下消费者对于健康饮食的追求，在会员群体里边人气极高。然后呢，它们有一定的独特性，有独特的配方和优质的口感。像低糖蛋黄酥使用了动物黄油制作，区别于市面上的普通蛋黄酥产品。而且高性价比，就是在价格和品质平衡上，还是比较出色的，深受会员认可，为会员提供了较好的消费价值。

也上架了一些新的商品。第一个呢是好丽友低糖派、徐福记、泸溪河，这些呢都是做糕点的。溜溜梅西梅干，这个我还真看到了。卫龙、盼盼、恰恰的这些商品。盼盼的这个我记得是叫法式小泡芙，恰恰的应该是瓜子，卫龙呢是一个什么魔芋爽。做这个拙劣的品牌隐藏，这个是什么意思呢？卫龙呢，他没有把商标印正面，你把那个大包装袋翻过来以后，在背面最左上角有一个很小的卫龙的字样。山姆的电商平台上呢，没有把卫龙的品牌打出来。他把很多国内的品牌呢做了隐藏。比如说吧，盼盼的法式小泡芙，品牌上写的叫PAN PAN，你拼出来呢它也叫盼盼，但是这条没写中文。还有一个品牌叫Cha C h e e r，这个品牌呢实际上是恰恰瓜子。然后我看到了一个特别有意思的品牌，叫perfectland完美大陆，这个牌子呢其实是伊利，伊利牛奶。还有一个牌子呢叫o r i o n，这个牌子呢其实是好丽友。就Orion其实是好丽友，在国际上跟国内都注册的英文商标。但是平时呢，我们在国内用的都是好丽友。好多就是使用的这种隐藏品牌。

大家觉得上当了，说你卖这些大众牌子我们也就认了，你把它藏成这样，你糊弄谁呢？又不是说大家发现不了。他们干了好多这样特别拙劣的事情。出了这样事情以后，舆论就开始发酵了。当然山姆呢，也做出了一些应对。只是山姆的应对呢，稍显笨拙。

曾经的山姆可是中国超市行业的耻辱。为啥中国那么多超市都亏钱，不停的关店，山姆在不停的开店还盈利？人家的超市不要钱，我求你进来。山姆好，500万会员，260块钱一年的会员费，这500万会员一年13亿的会员费他收着。那续费率还有92%，所以他这个让别人的超市看起来都气死。山姆有中国所有超市里的最高的平效比，就是一平米挣多少钱。他的商场其实不是特别大，因为他品不多嘛。但是呢，人家每一平米挣出来的钱，绝对是能够把其他所有的中国超市都气死。他在不断的挤压国内商超的空间。永辉联合利华13家上市商超中，9家净利润下滑。永辉全年闭店了200家。而且呢，在供应链上山姆是有霸权的。山姆锁定了全球40%的挪威三文鱼产能，与牧场签10年的长约。就这种资源掌控力，让本土的企业难以抗衡。你别看山姆在国内店少，但是他采购是全球采购，他买完了以后可以卖到国外去。所以呢，他跟国内的供应链捆绑的极紧。而且山姆的是品质生活的代名词。原来一说买山姆的这个东西，一定是相对来说比较靠谱的。还有很多的山姆代购，有些人去了不方便嘛，让山姆代购给你把东西弄回来。山姆代购呢，我还专门录了一期视频讲这故事，算是年轻人创业的一个小方向。做的好的一个月也能挣个几万块钱。山姆周边还有一大堆的自媒体账号，是非常非常有流量的。有很多人就是每个月跑到山姆去买一堆东西，这个月山姆上什么新东西了，我帮大家试吃一下，哪个好吃哪个不好吃。专门有人干这个，这个账号巨火。国内唯一可以稍微有点竞争力，大概就是胖东来。但是胖东来跟山姆，还是有那么一点点差距的。

这一次好了，山姆终于翻车了。咱们赶快要上去踩一脚。有流量的山姆一旦塌房了以后，你也不能默默的塌，还是要轰轰烈烈的塌一把的。原来说是中产的骄傲和倔强就在山姆身上了。现在你看山姆也卖这些烂大街的东西。我们要买的是山姆严选。如果我在大润发就能买着的东西，我为什么要花260块钱的会员费上山姆里去买呢？这事肯定是不行的呀。这是会员制商店。这几天各种媒体、自媒体上就开始炮轰山姆。这里头呢，好丽友是被重点点名的。因为好丽友呢，应该是一个韩国品牌。他曾经干过一个什么事呢，就是中国跟韩国的配料表不一样。韩国使用的是纯的可可粉，中国呢好像用的是代可可脂。说你双标，我们是有自尊心的，你不能这么欺负人。所以好丽友本身的名声就很差。你还居然敢让他进山姆，这事肯定不行。一堆人在那号召，说我们要去退卡。但是这种事怎么说呢，就跟我的评论区里，每次说我要取关的人，一般都不是观众，都从来没关注过。所以喊退卡的人大概压根自己也没卡。但是呢，大家喊得很开心。还有一些人说什么呢，老外走了，换中国人管不行了。因为在今年年初的时候呢，山姆中国区的总裁，一个英国老头退休了。现在是换了中国的管理团队，在里边进行了一些职位的调整。说是不是中国人给管坏了，老外是注重品质的。这个英国老头干了两件事。第一个是砍SKU，原来山姆里头卖1万多个品类，现在说我们就卖一半，卖4,000多种。一定要让大家少选择，走这条路。另外一个这老头干了一个什么事呢，就是把会员费从150涨到260。交不起的人，你就压根不是我的会员，别上我这来捣乱。现在换了一帮中国人上来，急功近利疯狂开店，导致原来的供应商供不上了，换了一堆什么好丽友这种东西上来。这也是一种说法。还有一大堆的自媒体，跟风的报道带节奏。因为这种节奏是最容易带的嘛，大量买不起山姆的人一定会点赞。为什么？因为山姆虽然有500万会员，但是买不起会员的人才是大多数。500万对于中国来说其实不算多的呀。这些自媒体只要去骂了山姆，都是有流量的。那咱今天也来蹭一把吧。

官方是怎么回应的呢？这个事已经炒的这么热了。第一个呢，比较笨拙，也没那么快。十五号出的事，今天已经到十八号了，中间大概做了两次回应。而且呢，所有的回应呢，都中规中矩的。一开始呢，说我们没变化呀，我们一直都是很认真的选品的呀。第二次回应呢，我们听到大家的呼声了，我们选品的原则没有变化，一直都是这样的。但是呢，我们也会根据顾客的反馈不断的调整。你们不喜欢什么，我们会把它撤掉的。我们会说你们喜欢什么，我们会给它调回来，或者说再去选一些新的出来。这个是最新的一个回应，就属于是商超标准回应吧。有一些商品就下架了，比如像好丽友，卫龙呢也下架了。但是只过了一天呢，卫龙就重新上架了。而且呢，在山姆的网店上明确的标了卫龙。原来的山姆网店上写的是魔芋爽，一种用魔芋做的这种小零食。现在呢，它那个商品叫卫龙魔芋爽。我给你弄回来了，我也不把这牌子藏着掖着，我就给你挂上了。这种东西要注意，如果下架了上不来，这个对于品牌的杀伤力是非常非常大的。好丽友这牌子呢，估计也就这样了。卫龙是丢不起这人，反正我花多少钱你得给我弄回来。而且就算我卖不出去，你得让让我上架。因为一旦说被山姆下架了，再也没上去，那这个就费劲了。哪怕平时买不起山姆的人，也不会再去买去了。

出了这样的事以后呢，我怎么得去看一眼。所以我昨天下午呢，跑到我周围的一个山姆去看了一下。第一，个人不多，山姆里头人不多。我自己的感觉呢，是比平时的人少。当然也有可能是工作日下午，35度高温之下人的流量稍微少一些。我其实平时去山姆都是工作日的上午下午去，我也没必要跑到礼拜六礼拜天去山姆去。但是我觉得比平时我去的时候，人还是要稍微少那么一点点吧。平时大部分买的东西呢，也都还在，并没有说想买什么东西找不着了。好丽友派呢，确实没看着。溜溜梅呢，和盼盼法式小泡芙都在。卫龙呢，没有认真去找，没看见。perfectland也就是伊利的牛奶呢，也在卖着。我自己肯定没买这些东西，这个不能跟自己过不去。买东西吃到肚子里还是要吃一个放心。顾客呢，也没有特意去购买或者避开，这些商品到那该拿呢也还是拿。昨天呢，我还特意多买了一点点东西。顾客、工作人员、收银，都跟往常没有什么区别，一切照旧。因为有些地方，一旦出了这种大型的舆情事件了以后，每一个人都像看贼一样看着周围的人，他那个脸上会有表情。但是我昨天去发现一切如常吧。服务区里头呢，也没有看到有人在退卡。在山姆的进口的地方，是有一个服务区的，你办卡退卡是在那去处理嘛。也没有看到有人在那去退卡。所以号召退卡这件事呢，估计是扯淡的。这是我自己亲身体会的。

真实的情况是什么样的呢？根据我在网上去搜集的这些信息，其实山姆的商品呢，本身是分几个大类的。第一类是进口商品，进口商品呢，其实一直比例在下降，从三年前的42%，现在已经降到28%了。部分的进口商品，被国产平价商品给替代了。我们叫平替。原因呢，其实也很简单，它贵嘛。你山姆也要把东西卖出去，国内的商品，如果能够符合山姆的品质要求，那我就卖国内的呗，也没有什么大不了的。而且随着关税战，贸易上的一些阻拦吧，国外的商品就会变得更贵一些。特别是疫情以后这几年吧，国外各种通货膨胀，他们自己的商超里的东西都变贵了。你凭什么卖到中国来还能变便宜呢？肯定是贵。所以呢，我们现在国产商品的量在快速的上升，但不是7月15号这一天上升的，是过去三年一直在发生这个变化。溜溜梅呢，这个就确实是国产平替了。我们家以前买过西梅，它原来是一个智利的品牌。现在呢，换成了智利的原料，国产的品牌了。现在是溜溜梅了。这是第一类商品，就是进口商品。

第二类商品呢，就是山姆自由品牌商品，叫members mark。山姆自己会去做定制。你比如说蒙牛的牛奶，它上头也是members mark，后边写着我们这是由蒙牛制作的，但是没有蒙牛的品牌。

第三种呢，就是一些定制的特供品，就是一些小众一点的品牌。山姆呢，会出一个品控的要求，山姆负责把关。当然这些商品呢，每过一段时间也有翻车的。如果量比较小，山姆是不会给你members mark这样的东西的。你一定要在山姆卖一段时间，卖的量比较大了，他才会给你说，我们干脆包装成山姆自己的牌子吧。

山姆的选品标准呢，是同类的商品山姆的品质一定要最好。因为它SKU少嘛，一定要挑那个品质最好的。同品质的商品呢，山姆的大包装要最便宜。你交了260块钱的会员费，你不能说同样品质的东西，我卖的比外边还贵，这事肯定是不合适的。SKU呢，一共就4,000多种，比正常的超市少一半。所以呢，都管它叫山姆严选。也有些人呢，我看在抖音上拍了视频，把所有这些翻车的商品都买回来了。买回来了以后呢，跟这个大街上可以买到的商品，去比较了一把。发现什么呢，就是他买到的，甭管是好丽友派还是这个西梅，还有法式小泡芙什么，这些东西呢，都是山姆定制款。它的配料表跟街面上的都不一样。所以呢，它就属于是山姆的定制特供品。街上买到正常的品，跟山姆的这个特供品比较起来呢，价格其实都是差不太多。但是通常呢，街上买到的这个食品会更好吃一点。这个也很简单嘛，你加了科技与狠活，这口感一定会上升嘛。山姆的配料表呢，会更干净。比如说溜溜梅，溜溜梅呢，山姆买的是无核的，在街上买的那个是有核的。而且山姆的这个呢，配料表更干净。好丽友派呢，肯定还是会翻车的，街上小卖部就可以买得到。好丽友派呢，配料表的第一位是白砂糖，第二位才是面粉。所以那玩意巨甜。山姆买的呢，叫低糖版好丽友派，它的面粉在第一位，第二位呢，叫麦芽糖醇，后边呢，可能还有三四种各种各样的代糖。然后加了30%的纯可可粉，就是说它的可可粉，要比在市面上能买到的要多，味道要更香一点。但是呢，它在很靠前的一个位置放的，这个配料叫起酥油，典型的反式脂肪酸。这个就有点太过分了。品尝的时候呢，除了甜味之外，它也尝不出其他的味道了。因为放了这么多种代糖进去，它肯定是齁甜齁甜的。你到底是不是放了纯可可粉，你根本吃不出来。所以这个商品山姆想了想，也没好意思让它重新上架，下架了以后就彻底没有了。

这一次翻车的品牌有什么共同特点呢？第一个呢，都是国产大众品牌。恰恰、盼盼、泸溪河，泸溪河实际上是一个新品牌是做桃酥的。徐福记、溜溜梅，翻车的都是大众品牌，还没有做成members mark。所有这些品牌呢，都重新设计了包装，隐藏品牌蒙混过关。这个就稍微有点贱吧，怎么这么贱？说你说你叫盼盼这事他就丢人吗？你搁在山姆里头卖，就一定要改成PANPAN吗？我真的不觉得你叫盼盼这事就丢人。你改成PANPAN，这事才反而觉得好像是有点底气不足。所以这个是这一次翻车的主要特点。

那么山姆的管理架构，到底是不是发生变化了？是不是说由中国人管理了，这事他就不行了？英国的总裁一个老头，1月份退休了。新的代理总裁，注意最上面这个人是总裁，代理总裁呢，也是个外籍的管理者。所以呢，并没有发生特别大的变化。他的CEO呢，是个中国人叫朱晓静，应该也是很长时间的。沃尔玛集团的CEO，山姆是沃尔玛的一个子品牌。但是沃尔玛在中国就属于彻底臭街了，所以也在不断的关店。但是山姆呢，在不断的发展壮大。但是在中国的整个管理体系，还是由沃尔玛集团来去管理。沃尔玛集团中国区的CEO叫朱晓静，这个女士吧，原来是麦卡锡的一个高管，就是做咨询出身的。这一次真正选品的呢，叫做张清，是他的CMO，负责线上运营，以及线上线下的选品。他的权力呢，比较大。原来呢，只负责线下选品，现在等于线上线下都归他来选品了。这呢，是一个老人，2019年就加入沃尔玛集团，一直负责选品。所以他整个选品的人呢，并没有发生特别大的变化。还有一个人呢，叫做郑硕怀，现在呢，担任山姆的COO，负责线下运营的，也是咨询公司出身。所以现在沃尔玛集团中国吧，叫做双咨询管事。他的CEO是个咨询出身的，这个COO呢，也是咨询出身的。这个人原来是贝恩咨询的全球联合伙人，主要是负责拓店的。

选品你说发没发生变化呢，也确实发生了变化。第一个，大区采购权回收了。原来他是分6个大区，现在是7个大区。原来这些大区自己就有权利说，我去选品去。现在你们都没权利了，所有的大区采购权，都上收到总部去了，加强总部对选品的统一管理。第二个，采购团队专业化了，按照品类进行了更精细的划分，提高了专业化程度和选品效率。第三个呢，是增加本土采购团队，为了加强本土化选品，山姆新增了专门的本土采购团队，负责开发符合中国消费者需求的商品。好丽友派的这个事情，估计就是这第三个团队搞的。

那么到底发生了什么，以及背后是什么样的原因，造成了这一次的传播灾难呢？就是山姆这一次翻车，其实我们可以把它定位定义成一次传播事故吧。首先呢，从山姆选品上说，一直是有上有下的。有些选品呢，供应一段时间以后，它品质就会发生浮动。过一段时间发现品质下降了，他就会下。他一直会有这样的情况。有些选品的自身供应能力也有限，或者说你成本上升，山姆也是很难接受的。你说山姆一直买你们家东西，要求涨价，这事山姆是不干的。还有呢，山姆的SKU是比较少的，每个月都会有新品上来，都会有老品淘汰出去。所以这是一个本身很正常的事情。

那下架的商品为什么会被人怀念呢？第一个，能被山姆选上的，本身的品质还是不错的。大部分商品下架，其实对于很多在山姆买东西的人来说，也不会在意。我们可能连看都没看过这个东西，它就没了。上架匆匆的来匆匆的走，反正我们每次去呢，都会看到有新鲜感的东西。而你不会说这个东西我从来没买过，它没了我会想念它。没有这事。只有一些喜欢的商品，有时候突然找不到了，这个事呢，会让大家觉得心里不太舒服。怎么说呢，就是痛苦的事情呢，总是会给人留下比较深刻的印象，让人感觉到更真实。我记得当时看黑客帝国一的时候，这个特工就去跟Neo讲，说我们一开始设计的这个世界很美好，但是呢，人类在里头生活一段时间就会有问题，他发现这个世界不够真实。所以我们设计了很多痛苦，说人类这种东西呢，一定要在充满痛苦的地方，才会感觉到真实。山姆也是这样，你下架的商品正好是你喜欢的这个，你就会记住他，印象特别深刻，感觉这个事很真实。所以这是一个人性的心理的惯性吧。

山姆呢，其实也一直在采购国内各种大众品牌的商品。以牛奶为例，我们家买的比较多。其实山姆的牛奶，我们家主要买蒙牛的，买山姆特供的蒙牛。伊利有时候呢，也买，但是我们家买的都是这种冷鲜奶，不会去买那种常温奶去。像刚才我们讲那个perfect Lans，那个就是伊利的常温奶，就是它是装在袋里头不用冷藏的，而且保质期很长。那种奶我们是不吃的。澳大利亚、新西兰、德国进口的这些牛奶呢，也在这卖着。突然上一些大众品类的这个商品呢，按照道理来说，是不应该产生这么大的负面传播的，而且最后还爆发出来。所以这个事呢，本身是有问题的。就这里头一定是有一些阴谋论在里头的，有人 在后边使劲。

那么到底发生了什么呢？咱们可以去猜测一下，毕竟没有朋友在山姆上班吗？就算有的话，你现在问他们，他们啥也不敢说。负面爆发与传播，是要需要一些必备条件的。你没有这些条件，他传不起来。第一个，一定是有玩流量的人掺和进来。没有玩流量的人掺和进来，你想把一个事情突然推爆的话，没有那么容易。第二个呢，是要本身是流量热点。你比如说雷军，那是流量热点，你出点啥事大家都盯着。山姆本身也是一个流量热点，他出任何事情大家也会看着。第三个呢，是要有人有动力去推动，去炒作这个事。背后一定还是要有利益的。为什么说好多人说这事是阴谋论呢？没有利益，没有人去投流，没有人去炒作，没有很多的自媒体冲上去，他是火不起来的。所以一定是有人有利益。中国的商超圈，以及大量的流量是愿意去助推的。因为大家恨他吗？就这么简单。你出了事，那肯定踩上一万只脚，让你永世不得翻身的。山姆呢，作为老牌的美国商超，自己呢，也不太会应对这些流量风暴。于是呢，这个事就爆发起来了。

那么起因到底是什么呢？是不是中国管理者替换了？其实不是。姓郑的这位老大是入职的比较晚的，他可能是二零二几年入职的，但是他也就管拓店，他也不管选品。真正管选品这个人，是2019年就入职了，这么长时间一直在山姆混着，这么长时间都没觉得他选品有问题，也不可能到今天一下就错了。所以呢，这个事跟中国管理者的替换，本身应该是没有关系的。那你说是不是替换了国产的大众品牌呢？它里头国产大众品牌多去了，也不会有问题的。那选品降级了吗？其实呢，也没有大范围的降级，还是原来这些东西。那你说到底是因为什么呢？跟大家讲这个原因叫削藩。这俩字是哪俩字，就是清朝最后要把吴三桂这些人给干掉的，这个过程叫削藩。所以呢，他这个里头真正出问题的，是刚才我讲的选品发生变化里的第一条，叫大区采购权上收。原有的大区采购权部分上收至总部，加强了总部对选品的统一管理。实际上他的毛病出在这句话上。大区原来是有权选品的，选品本身有巨大的利益。有人利益受损了，这件事一定要注意，是有人利益受损了，他们就会愿意去推动舆论的这种发酵。能够被山姆选中的品自己呢，也会在抖音等平台上进行宣传，他们自己也是有流量的。因为原来有一个品，叫花生酱夹心饼干，那个做的很漂亮，山姆里的卖的还挺贵。他们一边找人去选品，说你给我选上，选完了以后呢，就开始疯狂的到抖音上去投流，去做直播，说你看山姆卖的这个东西，我这一盒比他便宜好多好多，你买我的吧。就这种就属于很典型的案例。所以现在能够让自己的品到山姆去转一圈，你压根就不需要指望在山姆能卖掉多少，我自己到抖音上去卖就完事了。他是这样的一种运作方式。所以负责选品的那个人，他是有巨大的利益在里头的。

那么大区的人是不是手里有流量呢？咱们刚才讲了他有利益了，那有流量没有？有。他的流量是谁呢？他的流量是山姆代购，这帮人是有流量的。山姆电商的增强，其实会损害代购的利益。你为什么要用代购呢？你直接用山姆电商不就完事了？我给你送去，而且山姆电商后的是京东给送，那个物流快的一塌糊涂。我们现在经常买东西都不去山姆，就是直接在京东上下单，就给我们送回来了，非常方便。你上午买，中午就赶上吃饭没毛病。你要早上起来买，能赶上吃早饭都给你送来。所以山姆代购，这块其实是在受到挤压的。对于代购来说呢，这些大众品牌的替换也是有伤害的。为什么？代购就得买点不一样的，你原来里头买不着的东西，我给你代购出来才有意义。你说我花钱代购去了，给我买一堆好丽友派回来，这不是扯淡吗？这肯定不行。而且代购这帮人呢，是他不是260的会员，他是680的会员。这些人是要靠代购去返现的，最后要靠代购返的这个钱，把这个会员费挣回来。一旦是换了大众品牌以后，他们其实是利益受损。而且呢，山姆代购跟店里头这些工作人员，是有利益绑定的。就刚才我们讲选品有利益绑定，这个代购跟山姆店里人也有利益绑定。为什么呢？因为很多有社交属性，或者说需要抢的这些商品，一般人你抢不着的。你只有代购这帮能抢着。为什么呀？店里人说什么时候放，放多少在哪个地方放，早上几点来，这这些人就推着10个车冲进去，把所有这些需要抢的商品，都给你抢干净。为什么要抢这玩意？只有抢这东西，你这代购才有意义嘛，才有价值嘛。别人拿着山姆的会员卡，自己溜溜达达上山姆里买，你买不着。你通过山姆电商你也买不着。你在我这买，我给你买着。他就得跟店里的人去沟通去。包括什么呢？山姆这个680一个的会员，它里头是有很多指标，比如买茅台什么的。现在茅台应该已经没有那么贵了，原来平价茅台是一个稀缺资源。那原来这些稀缺资源的平价茅台，都被这帮代购买走了，全是跟内外勾结搞定的。而且山姆店的这些店员呢，也需要代购帮一些忙。比如说有一些商品滞销了呀，或者是库存上升了，他就需要这些代购把这些东西处理掉。那代购手里头是有大量的流量，因为他们需要代购吗？需要在抖音上做直播呀，需要做拉小红书，需要拉微信群。他手里有好多流量。所以大区的人利益伤害了，大区的人跟这代购的人一商量，说咱搞他吧。咱看看能不能稍微的挣吧一下，看看能不能再把这个选品的权利，再拎回来。造成负面传播的必要条件，这过程就凑齐了。削藩造成的基层利益受损，第二个基层手中掌握着不被官方掌控的流量资源，山姆官方拿他没办法。当这两个条件凑齐了以后，一次典型的传播事故，就这么发生在山姆身上了。

下边我们来讲讲，中国人到底能不能管得好洋品牌呢？外企中的中国管理者的故事呢，确实是流传已久。大家都在讲说我们去跟老外打交道，走个后门送个礼什么，这事都很麻烦。但是你要有一个中国管理者在这呢，这个很多话就说的明白吧，或者大家就比较有共同语言，可以说的清楚。所以坊间吧，就会去流传，说外企里头一旦中国管理者的比例上升到一定程度以后，就完蛋了，你就变成一家中国公司了。中国管理者呢，有很多特点。第一个大的特点就是内卷，有一个前苹果店的员工，还专门录了条视频出来吐槽。他以前是受训的，苹果店的这种销售员。外国人管理的时候很尊重员工，管理的也没有那么严格吧，大家其实在里头心气儿，还是比较高的。想请个假呀，想做什么自己的事情，他都比较好说话。但是到现在呢，全是KPI，各种KPI都压下来了。中国人管了嘛，你要再想给他请假就没法请了。原来你到苹果店里是很舒服的，你不去找这个苹果店的销售员，他也不来理你。你现在你要敢进到苹果店里，这帮人会不停地向你卖什么。比如你要想买个iPhone吧，他会向你卖那个apple care，叫延保吧。为什么？因为KPI是这个玩意儿。你卖掉iPhone了，这个事不是你的KPI，你卖掉了Applecare，这个东西才是你的KPI。所以现在大家进到苹果店了以后，会觉得没有以前舒服了。而且现在你想在苹果店里头说，我请个假呀或者什么事，可费劲了。这个呢，确实是中国管理者的一个共性吧。

第二个就是贪腐。中国的管理者是不是贪腐，这个事呢，我碰到过贪腐的。至于说不贪腐的呢，可能是我跟人还不够熟。所以呢，大概是这样的一个情况。就中国的管理者，确实是要更容易沟通一些吧。我们这么讲，大家可能能够去理解是什么意思。还有一点呢，中国的管理者有一个比较讨厌的特点是什么呢？就是不太尊重员工。马斯克原来遇到过这种事，他刚在上海建那个超级工厂的时候，看到了当时薪资的规划呀、管理规章制度，就说说你们疯了吧，为什么要这样去盘剥一个人呢？他说你们是中国人，这么去盘剥中国人合适吗？然后整个改掉了，基本上按照美国的标准去管理，但是薪资没有按那个发。这个还是在特斯拉上海工厂内的工作的工人，要比国内其他汽车厂，这个要舒服的多。这个也是马斯克亲自给他纠正回来的。他就觉得很奇怪，说你们这些中国的这些管理者，一点都不为中国员工的利益去争取，对吧？完完全全的比我这个资本家还资本家。这是中国管理者的比较大的几个特点吧。那你说老外贪腐吗？其实也贪腐。比例跟规模这件事呢，没法去统计。只是呢，中国人通常印象不深刻。对于中国人来说，还是觉得中国的管理者们，会更容易打交道一点。

管理中国团队本身呢，也是一个挺麻烦的事情。我原来跟一些美国、硅谷这边的CEO也打过交道。他们就跟我讲说中国团队的就是，或者说高级打工仔的第一个大特点，叫不忠诚。哪工资高就去哪儿。我那时候问过他为什么，谷歌用了印度CEO，没整个中国CEO上去。他说很简单，印度人就在这一干干20年。中国人只要有好的地方他就走了。比如OpenAI，Meta开始挖人的时候，就噼里啪啦挖了一大堆华人走。你要有印度人的在里头可能干不干，干不了怎么样，但是我就在里头一直待着，等待到20年的时候，OpenAI需要换CEO的时候一看，这哥们在这待了20年熬上来了，那他是CEO。中国的团队，还有一个比较讨厌的东西是什么呢？就是是非比较多。为什么呢？就是经常去议论张家长李家短，老板更喜欢他了，老板偏心了，谁的工资高了干的活少了。但是老外呢，有的时候就没有这么八卦吧。而且呢，还有一个很有趣的特点，就是开会的时候没事，一散会了以后全是问题。这什么意思？就是如果跟一帮老外开会，咱们现在有什么问题说，这帮老外就会噼里啪啦说一大堆事。大家开完会了，把这个问题都总结清楚了，开始下去办了干活去了。等下次再开会再来问，说有什么问题他们再提。但是你跟一堆中国人开会呢，你说有什么问题，没事好着呢，谁也不说话。等散了会以后全是事。这个也是中国人确实不太好管理的一个地方吧。而且呢，中国人对于规则的理解和执行呢，有自己独特的见解。大家按字面意思理解就好了。中国管理团队用好了呢，是可以爆发出巨大能量的。这些人确实会把公司作为最高利益规则去执行，最大化公司利益的时候，可以完全不顾及任何其他的道德标准。这是中国管理团队的一大优点。但是呢，也有一些问题不是那么好避免的。第一个是雇佣中国管理团队，比较容易给自己创造竞争对手，也比较容易给竞争对手培养人才。这个事是没办法，因为不忠诚嘛。以前很多人说，我们在海外开个拉面馆吧，雇几个中国厨师，等过两天他省吃俭用攒下钱来，在你旁边再开一家拉面馆。这个事情老外其实干的不多，中国人比较喜欢干。而且中国人还有一点什么，就比较喜欢内斗，一山不容二虎。

至于洋品牌应该如何适应中国市场呢？刚才我们讲的是中国团队是不是管得好洋品牌，其实我觉得没什么特别大的问题。这次还真不完全是中国管理团队的过。山姆这个事，中国管理团队其实也一直在里头折腾，现在也没有什么新的人上来，说原来从来没弄过的人上来。这次还有人传呢，说是不是大润发的人，跑到山姆里头去卧底去了，把大润发选品一些东西选进去了。我在今天准备材料的时候，我还就问是不是原来给沃尔玛选品的人，进来给山姆选品了。因为沃尔玛就卖这些东西嘛。后来说都没有，就是原来山姆的人，整个选品的团队，其实是没有发生特别大的变化的。唯一的变化就是，原来是大区可以选，现在呢统统都能到上面选去了。山姆需要适应中国的媒体传播规律，这个其实才是这一次真正山姆应该去检讨的地方。在这点上呢，比亚迪、华为、小米，要比山姆要强非常非常多。山姆就属于我把自己东西卖好就完事了，其他东西我也不管了。他有这么大的体外流量，就是以山姆为标杆的这些流量，山姆其实从来没管过。这个其实是有问题的。建立强大的品牌公关法务部门，特别是针对新媒体，这个应该是山姆下一步要做的事情。当然呢，这个不是最重要的事情。最重要的事情是什么？是建立自己的IP池，做好供应商的IP管理。因为很多品牌它是属于山姆的，就像刚才我们讲的那个花生酱夹心饼干这故事。这种事情压根就不应该发生。你不能说因为我在山姆卖了，我卖的比山姆便宜，大家来买我的。肯定是你蹭了山姆的IP的价值了吗？这个事是不允许的。但是呢，他一直也没管，有大量的人在干这种活。我在山姆卖卖完了以后，山姆同款的，我跟山姆的东西一样的。那有的是真的同款的，有的可能是同一个厂不同配料的，还有的压根可能压根就是仿的。那你在这种情况下，山姆就是要自己去维护这个东西。你不维护好自己的品牌价值的话，肯定是要出事的。现在山姆呢，是刚刚在追上货架电商这一块，因为山姆现在也是有自己的电商的APP。但是呢，内容电商，特别是直播电商这一块，山姆需要补的课，还有很长很长一段时间。现在呢，基本上都让代购，把这个直播电商这块给干掉了。如果山姆继续不整理体外溢出的流量价值的话，下一次翻车应该就在不远的将来了。山姆即使自己不做这个直播带货，也不能让别人以山姆的名义去做，否则很容易被绑架。如果他真的能够在中国，把这个直播电商这条路走通了，能够通过直播电商的过程，让山姆的平效比进一步上升，卖掉更多的东西，能够让山姆的IP价值更进一步提升。那他把这些东西搬回美国去，搬回到世界其他地方去，应该也是有巨大价值的。毕竟TikTok也是这么个玩法。你在抖音上能玩明白了，你到TikTok上再去玩，绝对是降维打击碾压他们，没什么好说的。

那这一次真正出现的事情，并不是说中国团队没有管好洋品牌。当然这个事呢，中国团队有肯定有责任。当你削藩的时候，你没有提前做好处理，也没有提前对国内的流量环境做好准备。可能是大区的这些中国团队里头，有一些利益捆绑和利益交换在里头，导致了这一次应该是内部发生了问题。因为外部发生问题，是不会出这样的事儿。这洋品牌呢，也需要好好的适应中国的，实际上这一块的流量市场。我们应该是全世界最领先的，比美国还要再领先一些，就玩的花活更多吧。这块呢，山姆需要学习。所以并不仅仅是中国团队没有管好洋品牌，同时也是洋品牌没有很好的适应中国环境。

那么山姆的未来会怎么样呢？等一等，这波总会过去的。因为山姆每个月都在换，大批量的换。所以这个事呢，并不是什么大事。你看看小米汽车是怎么应对负面的。小的负面的，小米汽车其实不太管。你就是说吧，车撞了人没死，你就传吧。前两天还一哥们开着小米苏7ULTRA，在大街上横冲直撞钻来钻去。小米觉得那出呗，出了以后我也不管你，好像让大家看看，我这个性能还不错的感觉。大的负面出来呢，小米就会说我停更了，我一个月不发声音了。前面烧死人那次，三个大女大学生烧死了，小米所有的播放投流什么全停，所有的自媒体全停，停了一个月。那你说停了一个月这事就过了吗？没有，这一个月其实小米在干嘛？封号起诉，他在干好多这种事情。小米YU7发布之前的一周，大量的车圈自媒体账号全都被封了。这个是小米在下头偷偷在干的事情。我这些号都封完了以后，小米YU7才发布。等小米YU7发布的时候，再敢出来胡说八道的人就少很多了。小米玩这个东西，可能在国内上算是第一梯队，还拔尖的这种。所以山姆呢，应该好好向他们学习一下。然后山姆需要把内部有问题的人呢，收拾几个。比如说大区里头这一次参与的人，该起诉起诉，该开除开除。然后再找几个挑头的自媒体呢，举报封号，就跟小米学一下就可以了。直播电商呢，应该好好去尝试一下。这个对于山姆来说，有机会在中国试一下，这个还是挺难得的机会。

这个就是今天跟大家讲的，山姆这一次翻车带来的一些思考。

你们知道邪修为什么招人恨吗？

大家好，欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。

这是最近在网上流行的一个梗，很多抖音、小红书上面的短视频，开始的第一句话都是这一句。就像前一段时间说“你可能不认识我，但你一定什么什么啊”，跟这个是很像的一个网络梗。那么，这个梗叫做“你知道邪修为什么招人恨吗”。

通常是由一位男性的话外音，不是说像我这样坐在里头，而是一个话外音，用这个中青年的岁数，不是特别老，也不是特别年轻的一个男性，声音稍微有一些疲惫，玩世不恭，经历过风雨与挫折之后的这样的声音。这种人不再相信主流社会价值观所宣传的正派修行方法了，他们坠入邪道了，在正派弟子的团队中卧底。这些人就会趁着四下无人的时候，诱导那些傻傻的正派弟子抄近道、弯道超车，也算是一种过来的老大哥对后辈的关爱吧。大概是这样的一个东西。

“你知道邪修为什么招人恨吗？你看，有这样的一个简单方法就可以搞定。”这种视频通常是什么视频？都是烹饪视频，就是教大家去做菜的视频。所以，现在网络流行梗叫“邪修烹饪方法”。

那么，什么是邪修？这个是咱们的武侠小说或者是玄幻小说里的一个专有名词。你不是按照名门正派，不是按照光明正大的方式去修习的。这些人他修炼的过程经常是损人利己，或者做一些伤天害理的事情。他们会用非常快的速度，进行一些不劳而获的修炼，以后得到非常好的效果。但是可能在未来，因为你以前的基础没打好，未来发展会受到极大的限制，或者说有很多的隐患。就这些人叫做邪修。

那么，年轻人为什么喜欢邪修？原因很简单。第一个是不劳而获。你说你这个人考上清华了，为什么呀？确实有天赋，这个比不了。那个人也考上清华了，怎么来的？这个头悬梁锥刺股，从毛毯厂中学或者是衡水中学，从那个地方出来的。这个好像我们也不想选，但是我们又希望弯道超车，对传统的说教和价值体系感到蔑视。

很多人说，你看这个菜多好吃，为什么呢？怀着爱心，用了多少道工序，用了一个什么地方的山泉水，怎么去养的鸡，给你做出来好吃。中间讲那部分是什么价值，附加讲了半天，你是要为这道菜付钱的。这个是传统的正派修行的方法，但是年轻人不喜欢，我们喜欢邪修。

那么，到底什么是邪修的美食烹饪方法？根据2025年7月份抖音平台的数据，以下播放量最高的10大邪修烹饪视频，我们按照播放量次序来排序，给大家稍微的总结一下，大家就知道了，什么是邪修的烹饪方法。

第十名：雪王柠檬鸡爪，98.6万次播放。呃，为什么有这么高次播放？大家注意他前面这四个字了吗？叫雪王柠檬。他做柠檬鸡爪这个事并不费劲，但是他用的原料很奇怪，他用的原料是蜜雪冰城里边的柠檬茶。为什么用那玩意？315已经曝光了，用的是真柠檬，而且巨便宜。是这么了，大热的天你可以用非常便宜的价格，去买到蜜雪冰城的柠檬茶，拿这东西去做鸡爪，实在是大家没想到。

第九名：108.9万次播放，邪修疙瘩汤。用绞馅机去制作面疙瘩。大家知道疙瘩汤其实有两种做法，一种就是把这个面和成棉絮状，直接去煮。还有一种应该叫波鱼儿，把这个面做的很稀的这种糊，直接向这个锅里去拨。但是甭管哪种做法，第一个还是有点麻烦，第二个还是有失败的概率。你到底把这个面和干了和稀了，都不是那么容易掌握的。所以说，我们现在找到了一种方法，你直接用这个做饺子馅，搅馅机把这个面搁里头搁一点点水，搁搁里狂搅，搅完了以后拿这个东西再去做疙瘩汤，效果很好。

第八名：115.3万次播放，猕猴桃腌牛肉。用猕猴桃去腌制牛肉，这个效果特别好。因为大家都知道说中国人很多的时候，我们这些肉并不是去腌制的，我们有时候讲着吃的原汁原味的。老外很多时候，人家就是直接把各种香料打碎了以后，抹在牛肉上，腌够了味了以后再去烤。因为咱们可能煮的多一点，但是这种腌制的料里头，原来我们比如说放葱姜蒜放这个，有的放苹果梨的，但是猕猴桃这种的，原来比较贵的水果很少有人去放。今年很多原来很贵的水果，变得特别便宜。所以说，我们拿猕猴桃腌一个，发现味道好极了，酸甜口的牛肉，很多人喜欢去看这样的东西。

第七名：121.7万次播放，挂面做凉皮。大家知道凉皮这种东西，实际上是用淀粉水去做出来的。你拿面去洗一洗，剩下的固体的部分是面筋，液体就溶到水里的部分是淀粉，沉淀一段时间，把水撇出去以后，你再拿剩下的淀粉蒸熟了，就可以做出凉皮来了。但这过程很麻烦，人家说咱们别费这劲了，拿挂面直接泡了以后直接做这个，效果也是很好的。

第六名：132.4万次播放，邪修炸花生米的办法。原来知道炸花生米这事还挺麻烦的，第一个你要起锅烧油，你要掌握油温，而且花生米这东西炸的，有的时候炸不透，有的时候会炸糊了。人家说我们有一些简单方法，你怎么把这个花生米，拿微波炉直接炸掉。拿一小碗花生米搁里头，搁油拌拌一拌，把这一碗搁在微波炉里头，多少度叮多少分钟，出来就是油炸花生米了，效果非常好。0失败，大家注意，所有的邪修的这种餐饮方法里头，都是要降低挫折感，降低失败率的。

第五名：懒人厨房黑科技，用打火机消除鸡蛋浮沫，绿豆雪糕熬绿豆汤。他们是做了这两个视频出来。我们做鸡蛋羹的时候，你打完鸡蛋上头不是有沫吗？正常的都是教你拿勺把它撇出来，撇的过程你还要浪费一点鸡蛋，而且撇的过程你还是比较需要耐心吧。现在说不了，咱们把这鸡蛋打好了以后，拿打火机在上头喷一下，那个泡就都没了，再做出来的鸡蛋羹就非常的爽滑，非常光嫩。至于说做绿豆汤这件事，这事也挺麻烦的，说咱别费劲了，直接出去买这个绿豆雪糕回来，煮一煮就有绿豆汤了，效果好极了。

第四名：已经有189.2万次播放了，奶茶店饮料做硬核菜。这个里头主要做的，不是刚才咱们讲的这个雪王柠檬鸡爪，这次他们做的是棒打鲜橙烧排骨，和圣代意面酱这两个菜。棒打鲜橙，是奶茶店里的比较贵的一种饮料，它需要把这个鲜橙搁在里头，通通通通给剁碎了，去做的这种奶茶，拿这个东西直接去烧排骨，效果好极了。圣代是一种冰激凌，拿这种东西去做意大利面的酱，哈哈，甜口的，可好吃了。

第三名：203.5万次播放，雪王冰镇捞汁小海鲜。这个又是蜜雪冰城的东西，用香柠百香果掐上小海鲜，虾花蛤什么东西做凉拌菜吃。这个很多人在夏天非常喜欢这道菜。

第二名：346.7万次播放，美食界五大邪修。微波炉熬猪油、电饭锅熬蓝莓酱、绞馅机做疙瘩汤等等，是这些东西给大家做了一个集锦。疙瘩汤这事咱们刚才讲过了。微波炉熬猪油也是这样，很多人最近在讲，说我们要吃动物油，那中国人又没有牛油吃，其实牛油应该是牛奶出来的，不是从牛肥肉里头出来的。他说我们熬猪油，但熬猪油这个，很多熬猪油的视频，大家还是挺喜欢看的，因为很解压的过程。很多人未必能吃这东西，但是喜欢看这种视频。但是做呢，很麻烦怎么办？也是用微波炉，猪的肥膘切好块，搁在一碗里头，上头盖个盖进去，叮多长时间，自然你就得到了猪油和油渣，就做出来了。但是他们可能过程要更复杂一点了，你还是要稍微的做两三次才可以做出猪油跟油渣来。还有电饭锅熬蓝莓酱，因为很多人喜欢吃果酱，出去买又担心里头的科技与狠活，说干脆咱自己做，拿电饭锅把这东西搁一块熬，就像煮饭似的，煮一锅出来，就得到了蓝莓酱。过程可能要再复杂一些，我不跟大家详细去讲了。

第一名：是叫做美食界六大邪修，也是一个集锦。他把刚才咱们讲的这些东西，搁在一起了，这个有466.8万次播放。这个就是最近播的最好的10条。

那么，邪修烹饪方法有哪些特点？第一个就是简化传统步骤，所有的视频，都致力于简化传统的烹饪流程，将复杂的烹饪过程，简化为最简单的几步。我也需要做功夫菜，比如说咱们最著名的功夫菜，叫开水白菜，是需要熬多少种肉汤，最后拿这个肉汤去浇那个白菜。我们也想吃，但是你要真做这个菜，找最熟练的大师傅，几个人搭手，还需要做个一两天才能把它做出来，这玩意肯定一般人吃不起。所以现在说我们有简单的方式，你用个微波炉，用一个什么东西，两三步搞定，效果还很好。

第二个特点是什么？不容易翻车。因为所有这些美食容错率是很低的，你稍微哪操作错一点，你火候没掌握好，或者刀工差一点，或者中间哪一步你多放了什么，少放了什么，你就会失败。现在告诉你说，我们这个基本上是0失败率，你只要照我这来，就可以很容易的做出来，饭店大厨的水平。

第三条通常是，这种视频都是依赖现代的电器的，微波炉、空气炸锅、电饭锅，或者是刚才咱讲什么绞馅机，都是依赖这种东西。传统的什么柴火或者是什么刀工，这都不存在的。包括原来说好多做面包的，都专门教大家做，意大利有一种面包叫恰巴达，好像是，什么意思？他是免揉面的。你正经八百你要去做吐司，你要揉面，还要揉出那膜来，这个对于很多做饭的人来说，是很痛苦的。但是有一些面包是可以免揉面的。我们使用这些现代的电器，人家原来写在说明书上这些方法，你给他讲出来，这个不算是邪修，一定是超出说明书的范围之外，你再去使用它。

第四个是利用常见的反直觉食材。这个食材你必须要常见，你说我这个千年老山参，或者什么龙肝凤胆，这玩意你不算邪修。一定是用一些经常见到的，但是为什么要反直觉？对吧，视频中使用的食材，大多是日常生活中常见的，甚至是被认为不适合烹饪的食材。比如说奶茶、雪糕这些东西，谁拿雪糕去，比如绿豆糕去做绿豆汤，这个有人干过这事没有？为什么现在可以干？这个事也算是消费降级，和绝对内卷以后的一个结果。你按道理来说，他在奶茶店里头给你手打一杯奶茶，那个玩意应该是很贵的，可能三四十块，但是现在很便宜，特别是最近外卖大战了以后，你可能买一杯奶茶才一分钱，或者是几分钱，你就可以买一杯奶茶，或者买一杯柠檬水，还是真柠檬做的，315亲自鉴定的，真柠檬还是很划算的。

拍摄视频的时候手法也是很重要的。第一个，用反差感最强的，或者是反逻辑和反常识的画面开头。你不能说我先给大家看看成品，还是说先给大家看看原料没有，一定要把所有这个步骤里头，让大家觉得最不可思议那一步放上来。比如说，我就看过人家做葱油拌面的视频，这个上来先干嘛？拿这个热水，拿一碗热水把这个生的挂面往里放，生挂面是硬的直的，你往里放，慢慢放的过程，它就软了，放在一个水碗里，就把这个碗盖个玻璃盖子，扔微波炉里转一圈，再拿出来以后再把葱切段儿，搁上油搁上酱油，搁上其他东西，也搁在微波炉里叮一下，叮出来以后把俩东西一拌，葱油拌面就成功了。这个所有人都是觉得，煮面一定是先把水煮开了，把面放进去的过程中噼里啪啦就软了，人家不，我先是搁在一个碗里头，把这个面搁里头。还有什么，这个你比如说蛋炒饭，正常的咱们都是先炒蛋，炒完蛋以后把蛋拿出来再炒饭，再把蛋搁里头。当然有些人说我懒了，就这个蛋就不拿出来，直接把饭搁里头也行。人家那怎么炒？这个先把这个饭扔锅里头，把这个生鸡蛋打里头，就把这个饭跟生鸡蛋，直接给你搅和开了，再开火开炒。他是这么个炒法。一定要用这种反直觉，让人一看说这样也行吗？他用这样的方式来去吸引人。包括前面大家做鸡蛋羹也是如此的，鸡蛋羹不是说拿打火机烧那泡泡，人家干嘛？这个鸡蛋羹里放开水，你先打俩鸡蛋或者仨鸡蛋拿，开水往里浇，浇完了以后再打开了，把这打散，拿这个玩意去蒸，效果极好。很多人都说这玩意反直觉，我放开水这鸡蛋不熟了吗？呃，没有，放完开水以后，确实这个边上会有一些鸡蛋会变熟，但是你在这个过程中，再把这个鸡蛋打散了以后，再拿去蒸鸡蛋羹，那个效果，要比放凉水的那个好非常多啊。所以，一定要用最反直觉的那个镜头开头。

在制作过程中还要颠倒制作的过程，你不是说正常的美食视频似的，第一步干嘛，第二步干嘛，再怎么洗菜，怎么准备，在中间我们再干点什么，不是这个。你要把整个的过程颠倒过来，用最冲击力的东西往前放，只展示关键步骤，细节的东西就不要去唠叨了。大家其实看这种视频，并不是真要学会这道菜怎么做，而是说我们解压一下，对这种非常昂贵的，正规烹饪方法出来的一个菜，表示一个不屑和蔑视。这个，才是这种视频传播的一个主要的原因。

那么，邪修烹饪与传统烹饪的对比是什么样？第一个核心理念，传统烹饪是注重过程和仪式感，强调技艺的传承，师从谁谁谁啊，焚香沐浴斋戒多少天以后，我给你做这个东西，一定要封在什么坛子里头，九九八十一天，讲这玩意。为什么讲这个东西？其实叫鄙视链，当你有了这些以后，就可以名正言顺的告诉你说，我这菜很贵。但是邪修的通常是只注重结果与效率，强调创新和便捷。这个我们自己做自己吃，所有邪修美食都不是出去卖的，这个大家注意。

第二个是工具的使用，传统的烹饪要求依靠传统的厨具，这个灶具，铁锅要靠这些东西，特别是中国人要用猛火灶。但是邪修一般是使用现代电器的，微波炉、空气炸锅，用这些东西。

时间投入，传统的一般会强调比较长的烹饪时间，几个小时甚至几天，而邪修通常是在几分钟之内，把这事搞定。

技巧在传统的烹饪里头，是需要各种的烹饪技巧，什么刀工火候，邪修不需要，邪修是对技巧要求比较低，普通人都可以操作啊，而且基本上是不怎么翻车的。

食材选择，传统的讲究的是食材要新鲜，要搭配的合理，甚至是说简单的食材，不需要复杂的烹饪，给你讲这个东西。而邪修，经常会用一些比较非传统的食材，什么奶茶，什么这种雪糕，什么挂面，经常用这种奇奇怪怪的东西，就可以做出一个很好吃的东西来。当然，这个邪修美食里的还有一派是什么？就是在海外的非华人超市里头买一些，你比如说像他们卖的这种什么披萨，或者什么，就拿这玩意，去做一些中国传统美食出来，也算是一个邪修门类。

视频呈现在这个传统的烹饪视频里头，讲究的是美观和摆盘，但是在邪修烹饪里头，讲究的是注重实用性，美观就不重要了，一般他们做出来的东西都没那么好看，最后告诉你说这玩意可好吃了就行了。

适用的场景，传统的美食烹饪适合正式的场合，家庭的聚餐或者是饭馆，邪修适合快节奏生活和个人用餐，就是单身汉美食。

学习门槛，传统美食肯定是门槛比较高，需要长时间的练习，就跟咱们讲，你看我们正派修行，先三年练腿，再多少年练腰，再怎么着去一步一步往上练，练好了以后才能往前走，要打好基础。但是邪修没有什么学习门槛，很容易上手，三下两下，你就可以做出一盘好吃的东西来。

那么，咱们来想一想，邪修梗流传的社会心理到底是什么样的？就是一个梗要想流传起来，一定是符合当前的社会心理需求的。你说现在大家都不喜欢生孩子对吧，或者说不喜欢结婚，你去传播一下，哎呀生孩子很好，这个孩子怎么样，这个他就传播起来会费劲。不是说这个概念本身对错，只是他传播起来的成本会比较高，效率会比较低。邪修梗这种东西，既然已经观察到，前面刚才讲了几百万次的播放，它是一个很容易传播的概念，一定是符合当前的社会心理需求的。

第一个是价值观的一种重新的构建，什么意思？原来都是需要大量的人力成本，这事才能值钱。我这个美食，必须要选用几月份的什么鱼，再做出来这玩意才好吃。这个师傅，一定是经过漫长的学习与训练，还要师出名门，才能给你烹饪出这道美食出来。就跟咱们讲那寿司之神那故事似的，练到已经老了，那做出来的东西才好吃。原来讲究的是这些东西，即使是你要讲故事，你说我们消费升级了，我们拿故事去卖钱，但是这个故事都是建立在人力成本基础上的。你说我们光有一故事，那不行，一定还是要有历史的沉淀，要有人力成本的堆积，这玩意才能值钱。他们是为了塑造这种价值鄙视链，拔高人力成本的差异。很多传统烹饪方法，实际上是被神秘化了。你说我这个秘方，或者是传了多少代的，意思就是说大家都在这下苦力气，只有我这个值钱，你那不值钱，谁还做了，很多这样的东西在里头。但是现在的年轻人，想要追求这些有价值的东西，我们也想去吃开水白菜去，我们也想去吃特别贵的这些菜，但是消费又降级了，大家生活也没那么好。原来神秘化的品牌价值，就不再被认可了。咱别费这劲，你需要九九八十一天，窖藏才出来的东西，不用费这个劲，我这微波炉叮一下就搞定了，味道好极了。你都吃不出来，现在好多就搞成这样了。而且，国人最近有一些新的这种心理诉求，是什么？西方列强很强大，你让我们正经追，我们又追不上，那怎么办呢？我们弯道超车、不劳而获、嘲笑传统，这种内容自然而然就会受到喜爱。为什么中国人做电动汽车、燃油车，这个技术都被他们把持了，我们追不上，我们弯道超车了，我们赢了。赢学也属于邪修。美食烹饪，符合当前社会心理需求的一个点。还有什么？中国人对于罐头和预制菜的，从文化底层我们就抵制。我们知道说你要想把东西变贵，一定要花功夫做，你做了罐头出来，做了预制菜出来，这事肯定是不行的，我觉得受到欺骗了。但是我自己在家里头，我又想比较省事把它弄出来。像现在蜜雪冰城，我们叫雪王，折腾成这样，他把谁干掉了？把香飘飘干掉了。香飘飘奶茶是什么？它是冲泡的，你自己买回来以后，拿开水一泡就有奶茶了。这玩意是不能接受的，这是罐头食品，是预制菜。但是你看一分钱的柠檬水，真柠檬，大家喜欢的是这东西。所以这也是中国人的一个心理需求。现在大家通过恶搞和解构，要形成一些反差，大家会在这样的视频播放了以后，心里想什么？原来这样也可以，或者是原来还可以这样，大家会发出这种感叹出来。所以这个也是一个流行的原因。

那么，邪修梗传播的机制，跟网络流行的一个分析。刚才我们讲了，它首先是符合大众心理需求的，他才能传起来，否则他传不起来。再往后，在这种视频的制作技巧上要非常小心，因为现在的视频，特别是短视频，他考量的叫5秒跳出率。所以，你必须把这个开头设计特别特别好。为什么？所有这种视频的开头都是同一句话“你知道邪修为什么这么招人恨吗”，都是这一句话。因为他们做了各种的A/B测试，大数据的这种测试了以后，发现只有先讲这句话，再配上一个特别有冲击力、特别有反差感的开头，视频5秒钟才有可能把人留下来。你只有5秒钟完播了，你这个视频，才有可能在后边的传播里头，被这些推荐系统所推荐。所以大家很多是叫知其然，而不知其所以然。我们知道这样行，至于为什么我们也搞不清楚。推荐系统，其实他也搞不清楚，这是推荐系统跟受众之间，一起去发酵出来的一个结果。所以大家都会去制造认知冲突，直接展示结果，用提问式开头，刚才我们讲的完全是符合要求的。寻找特定人群的心理共鸣点，我们不能要求说，所有人都有这样心理共鸣点，但是这些人已经足够多了，他们的心理共鸣就已经足够的，让这些内容进行传播，形成链式反应，或者我们叫裂变，就可以做这样的事情了。这就是类似这种视频制作、传播的一个机制。

那么，应该如何看待这些互联网的梗？首先大家注意一点，所有的这个东西叫梗，它一定是短期突然流传起来的，所以我们管这种叫短期突然具备流行性的内容属性。可能是一句话，也可能是某一种表达，或者是刚才我们讲的“邪修为什么这么招人恨”，这种梗，其实它是一个很复杂的东西构成的。第一个它是一个氛围，这是你不看武侠小说，不看玄幻小说，你没法理解这东西。第二个他是做的一个菜，他是做烹饪的。他是在所有做菜里头符合一个规律，我用反直觉的食材，用现代的烹饪方式，可以把传统的非常复杂的烹饪过程，很容易失败的，这个烹饪过程极大的简化，让你的失败率降低，让普通人都可以快速的吃上传统美食。它是这样的一种特定类型，再加上特定的拍摄技巧，什么样的人去念旁白，这个人要具备什么样的特点，如何去排布这些内容，把这些东西加在一起，才形成一个完整的梗。这些梗会反映社会心理诉求，利用好可以获得传播便利，传播流量就是钱。因为你只要传出去了，你就有机会卖东西，有机会形成交易，这就是钱。但是通常这些梗都具有极强的时效性，什么意思？非常短的时间，今天流行，可能一个礼拜这事都过去了。你不能说，我研究了一下，我找出一招来，我研究了3年，我终于把这个练好了，等我再出去的时候，发现这梗流行过了。这梗一旦流行过了以后，你再拿这种老梗出来，有回忆杀，这个是有的，但是你再想获得原来这种传播效果就没有了。所以大家一定注意，这个东西时效性很强。

那么，如何发现互联网的梗，如何应对互联网的梗呢？密切关注推荐系统的各种数据变化，发现了这些梗以后，我们要深度思考，当前社会心理的各种缝隙和契合，为什么这个梗会流行起来，这个是大家值得去思考的。如果是自媒体跟MCN机构，特别是在国内运营的这些自媒体跟MCN机构，那么他们就会快速的跟进啊，发现有梗了，甭管这东西为什么流传起来，甭管那个，赶快去做一大堆的视频出来试一试，万一成了呢。对于普通观众，知道这是梗，思考一下梗是为什么流传的，以及梗背后的逻辑，这个也是很有意思的一件事情。但是对于我这种口播自媒体，就可以把邪修美食的制作过程，稍微跟大家讲一讲。今天也算是一期赛博吃播。

好，这个故事就跟大家讲到这里，感谢大家收听，请帮忙点赞点小铃铛，参加Discord讨论群，也欢迎有兴趣、有能力的朋友加入我们的付费频道。再见。

第二个故事：618临近，为什么国补要停了？

咱们现在呢，都是国家补贴。雷军在5月22号的发布会上，提的最多的一个词，不是汽车，不是手机，不是芯片，而是“国补”。甭管是卖手机、卖平板、卖手表，还是卖家电、冰箱、洗衣机、电视，都要提一句，说我们都能享受国货。公布价格的时候，说：“我这个小米手机，小米15S Pro，就是搭载他们那个玄界OE芯片的新手机，5,999。”为什么？超过6,000块钱就不能享受国补了，5,999可以享受国补。等于整个社会已经为了国补转弯了。

但我前两天去小米店里头，小米店里的人说：“国补每天都有可能停，你要买就现在买，一定要抓紧。你今天不买，明天可能就没有国补了。”我说：“这什么故事？”但是小米的家电是真便宜，一个85寸的电视才6,000多块钱，还是7,000多块钱。

现在呢，各地都在叫停国补，很多省市现在已经停了。讲的第一个是什么呢？就是618叠加各个平台的补贴，就很容易算错，这个是很麻烦的。第二个呢，就是国补真的快花光了。现在国补花掉的速度，要比大家想象的要快得多。

国补到底是不是快花光了呢？一共多少钱？国补一共是3,000亿人民币。年初的时候说了3,000亿人民币，现在我们花了多少呢？前五个月花了1,500亿，一半花没了。那你说前5个月花了1,500亿，后边省着点花行不行呢？不行，销售旺季还没来呢。销售旺季是什么？618、双十一、双十二、过年，这才是销售旺季呢。通常Q3、Q4才是销售旺季。你现在才过了5个月就花了一半，这不对。

而且现在的计划是，就按大家测算嘛，6月份叠加618，京东大促，有可能直接一个月干掉500亿。前5个月干掉1,500亿，我6月份干掉500亿，一下2,000亿没了，70%就直接干掉了。而且呢，有些地区呢还特别夸张。你像这么大的国家，总有一些更魔幻的地方。重庆呢，是批了12亿，就是一共3,000亿，给他批了12亿，直接就没了，全花完了。江苏、广东这些地方，也基本上花的干干净净了，没了。

那这事怎么弄？没法整。那你说我国补发完了，经济刺激起来，咱们以后不发了不行吗？咱们也不能说一直发国补，这个不行。原来没有国补的时候呢，虽然说日子也没说过不下去，但是由俭入奢易，由奢入俭难。你像雷军去开发布会，都是把国补挂嘴上，每一件商品都得国补，而且要强调：“我专门为了国补调整了价格。”

这个事情说明什么？就整个社会现在已经被国补扭曲掉了。现在任何商品……

你说没有国补，根本就卖不掉。除非是发生了大的通胀、商品短缺了，才有可能取消国补。否则的话，国补是不能停的，必须要往前走。

而且为什么现在一定要停国补？因为你按道理说，我刺激了半天，花了这么多国补，应该有什么效果？应该价格往上涨，CPI往上涨，大家要努力消费，这个才是效果。但是现在刺激了半天，CPI在下降。

CPI叫什么？叫居民消费价格指数。CPI统计的是原始价格。你比如说我这东西是100块钱，国补20，你80到手，但是CPI统计的是100，不是80。不是说因为我加了国补了CPI下降，不是那么回事。而是应该加了国补以后，你整个的消费上升，这个CPI要上升一点点才对。但是这个CPI还在下降。

今年1月份过春节嘛，大家还是要花一点钱的。CPI同比上涨0.5%，环比上涨0.7%。同比就是跟去年1月份比，环比就是跟上一个月12月份比，还是涨的，这个还可以。到2月份了，过完年了，大家稍微缓一缓也能接受。同比下降0.7%，跟去年2月份比下降了0.7%，因为去年的春节是在2月份，今年的春节是在1月份。环比呢，下降了0.2%，这个我觉得都可以接受。因为今年的春节是1月29号，2月份大家还放假呢，那你稍微降一点就降一点，没关系的。年前买年货，年后大家稍微的休息。

到3月份呢，接着降。同比降0.1%，环比降0.4%。4月份接着降，同比降0.1%，环比呢稍微涨一点，涨了0.1%，就是比3月份稍微多上升了一点点。5月份继续降，同比降0.1%，环比降0.2%。这事不行！你说我这个钱比计划的花的快的多，这个CPI还降了，这个钱花哪去了？这不对这事儿。这属于是国补价格越来越低了，不停内卷，这事肯定不对。

国家想的说，我从去年开始发国补，去年大概是从年中开始发的，发了应该是1,000多亿出来，然后CPI指数慢慢都在涨上去，说我这个经济慢慢变好了，所以很开心的今年就翻了翻，就直接发出来了。结果好，这个花的钱比去年快，CPI指数还降了。咱们得坐下来好好盘盘账了，这事一定是出现了系统性的漏洞。

所以国家现在要坐下来说，钱都花哪去了？他们发现了几个大的系统漏洞。第一个呢其实是小漏洞，就是价格操纵。什么叫价格操纵？就是部分商家呢先涨价，再呢进行补贴，相当于是这个补贴补给商家了，民众自己呢并没有补贴着。但是这块呢，应该是很少很少的，如果大家都照这样玩的话呢，CPI肯定得涨。CPI往下跌呢，所以玩价格操纵的人并不多。

但是呢，价格操纵呢，为什么一定要出来讲？因为这玩意招人恨。老百姓、消费者，他恨这帮人，所以这个一定要先讲。有些人玩虚假价签，玩这些东西。

第二个是什么呢？叫套利空间。什么叫套利空间？商家虚构交易，这交易本身没发生，我虚构了。利用什么瑕疵机、内购会，套取补贴，我直接把这补贴套走了。消费者可以通过转卖补贴商品直接牟利。比如说吧，iPhone 16 Pro转卖可以挣200块钱。什么意思？你iPhone 16 Pro叠加国补以后的售价是5,499，你到二手平台上去卖，这个机器能卖到5,700，多200块钱。那么二手市场可能也快崩了。

第三个呢，就是权力寻租。因为你要去领这个补贴呀，你要到政府去领取。那谁能领，谁不能领？这件事呢，官员就可以去上下其手了。补贴资金分配依赖于企业资质的审核，存在官员与企业合谋操作的灰色地带。江苏等地暂停线上补贴，转为线下限额补贴管理，正是在审核资金流向，要准备封堵漏洞了。所以这是第三个问题。

最麻烦的是什么呢？最麻烦的是补贴商品重新冲击市场，造成恶劣影响。你比如说很多商品，叠加上平台折扣和国补之后，导致呢价格倒挂了。现在很多新机比二手机便宜，就刚才我们讲那iPhone 16 Pro，新的比二手机便宜了。另外一个呢，就是上面咱们讲那故事，0公里二手车，其实也是补贴造出来的东西。而且他0公里二手车去卖的时候，他卖的比你新车还便宜。为什么？因为我已经拿到补贴了，我所有的东西包牌包税。你原来那个车卖10万，我现在这个车敢卖8万卖给你。那4S店也在那叫苦不迭，你说我花钱压了货了，买了车了，结果人家那0公里二手车卖的比我这还便宜，还省事。你包牌包税吗？直接开着车就能走，你不像我这个车，新车买完了以后还得上牌交税，办一大堆手续还特别麻烦。那这个实际上是直接对一线的生产厂商、销售渠道直接造成冲击了，这个是很讨厌的。

所以现在的状态是什么？就是钱在赚，商品呢，在账面上也在赚，补贴花了，东西并没有到用户手里头，反而冲击了正常的生产和销售渠道。线上的补贴呢，过度的挤压了线下实体商户的生存空间，导致了部分中小商家直接倒闭，失业潮就出现了。很多的说我线下的店卖没有人了。我前两天跑去周围的一个苏宁的线下店去看，我那叫冷清，从楼上到楼下就我那么几个人。我跟我太太去逛，没几个人在那看。我觉得那个店里边的售货员可能是顾客的10倍的人数，这样的一个状态。因为大家都到线上去补贴了。

因为线上有各种的优惠补贴叠加，你线下的话还得跟他扯半天。人家还有很多的信任缺失，我扯了半天：“你是不是把所有的补贴都给我了？”所以线下根本竞争不过线上补贴。另外就是国补跟平台促销叠加，可能引发价格体系崩溃。

比如说吧，一级能效冰箱补贴以后是3,200块钱，618纯折扣，这杂七杂八加一块，3,000块钱，你可以买一个大冰箱回来。这就没法整。国内还有一个很特殊的职业群体，他们叫什么？叫羊毛党。什么叫羊毛党？你把价格标错了，马上就被薅秃。

现在甭管京东也好，拼多多也好，他那个折扣体系非常复杂。我自己是从来算不清楚，所以我现在只要买大件东西，都是请我老婆去买。像我前两天去买了一个Switch 2，我说：“你去帮我买吧，你有什么样的折扣，有什么样的券，有什么会员，你去搞定。”他买的就比我买的便宜。要我的话，懒得跟他费劲，直接点确认就完事了。

但是呢，有人以此为生。一旦发现有人算错了优惠，就直接冲上去下单，下完单以后他再转卖。这套体系是非常非常完善的。所以去年国补的时候，这些东西叫抬头，并没有特别大的大行其道。等到今年说：“我们加大力度继续补的时候。”这些灰色产业链就运转起来了，把国补都吃进去了。但是整个的消费没起来，那么国家就不乐意了：“说我花的真金白银3,000亿不见了，你们把钱都弄哪去了？你得给我说道说道了。”现在是这样的一个状态。

那么后边怎么玩呢？第一个，补贴肯定不能停，这个事没什么好说的。现在一定是调整政策，调整策略继续补，重新要去打补丁。要把地方分配应该如何计算，线上线下应该如何分配，二手市场是不是应该整顿一下了呀？你不能说我下了单，把这个补贴的商品弄回来以后，我放到二手市场还能盈利，这事肯定是不行的。要把整个这些东西要收拾干净。

然后呢，可能要杀鸡儆猴。你出了这样的东西，你总是要拎出几个倒霉蛋出来，表演一下这个板子怎么打，脑袋怎么掉地上，还是要去表演一下的。第三个呢，加钱呗。前面3,000亿我们已经花了，估计6月份过完就2,000亿就没有了，还剩1,000亿。这个年肯定过不去，特别是第三季度、第四季度，双十一、双十二，再加上过年什么这种旅游叠加什么，这肯定过不去。一定是要加钱，比如到下半年再给个3,000亿，这个是有可能的。

那么核心的问题没有办法解决的话，补贴呢，其实只是一个小修小补。他是这样的一个东西。这个经济呢没法流转起来才是现在最大的问题，就是你补了半天你转不起来。

像我们家就是各种国补，我还真的去买东西。但是有很多人，就是你再怎么我也不去买东西，因为他没有收入，他对未来也没有什么信心，那他就没法去消费。

民众缺乏信心，大家不去消费了，这事就很难看。很多数据呢现在也不太好编了，CPI的数据就属于没编好。你比如把CPI编的让它涨价一点，或者什么的，它就撑不住了。而且各种暴起的数据呢，你也没法完整看了。

节假日出行人次屡创新高，我们五一出行了多少人，我们端午节出行了多少人，这个实在是很棒。但是你再去看另外一个数据，这出行的人单人消费金额屡创新低。大家到了景区里头，往景区一站，东西也不吃，酒店也不住，直接在那看完风景走了。

现在大家都是这样去玩了，甚至说到节假日了，我干脆回家吧。我确实是出行了，确实坐了火车飞机了，但是到那呢，就住家里了，更省钱了。所以大家都不消费，就没法整。

电影票房春节档靠哪吒2直接撑了一把，到后边之基本上就废了。哪吒2到现在还没下线呢，现在大家到电影院里，还可以买哪吒2的票去看呢。现在各个节假日的电影票房数据，压根都不说了，说了也没什么意思。所以现在很多的数据都非常非常难看。

总结一下吧，国补呢，我个人肯定还是喜欢的。买任何商品，没有国补坚决不买，肯定是要去买。买国补商品的商家，也必然会继续在商品最鲜明的地方，把国补两个大字给我写上。你如果不写的话，你这东西真卖不掉。

现在的国补呢在有些地方，已经成为了拆迁大甩卖的一个潜台词。意思是什么？就我国补现在还在，赶快抓紧买，明天没了。你像我去小米店里头，我说哎，这个电视怎么卖？哎，赶快买，今天还有国补，明天不一定有了。现在在基本上讲这么个话。

至于国补的调整政策，应该在6月份以后吧会出来。现在呢国家还是在商量，看看杀哪只鸡，给这个猴们看一看，补哪些漏洞，再多加多少钱进来。这个一定是要加钱的，不加钱，国补这件事就玩不下去了。

在经济整个正常运转起来之前，一直都会有国补，这个不用担心。好，这就是我们今天的第二个故事。

中式养生水流行起来了，这是夹缝中的心理小游戏。

大家好，欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。

最近两年，饮料行业出了一些新的风向，这个风向叫“水替”，替换的“替”。身体要想好怎么办呢？多喝一点水吧，特别是夏天多喝一点。但是，一点味道都没有的自来水实在是喝不进去，那怎么办呢？还是要有一点点味道，而且消费升级不能停，不能说让这个水越来越便宜。特别大家都去喝自来水的话，这个就价格上不去嘛。上下游这么多产业链，都等着这个事挣钱呢。所以呢，在这个里边，还是需要包含更多的意义。大家注意，消费升级从来不是说我的原料、我的工艺、我的这些基本成本的上升，而一定是说，我要把这些故事和意义卖给大家。所以，新的“水替”就来了，让大家能够喝得进去，有点味道，还要有一些意义，要有效还不能说。比如说，我今天给你喝点绿豆水，明天喝点红豆水，这个事，你说有效吗？你感觉好像应该有效，但是呢，你不能说这个东西有效。只要是在瓶子上说了，说我这个绿豆水是清火的，红豆水是补益的，这个就算违法了，因为你没有药品相关的或者是保健品相关的认证过。那东西也很麻烦，一旦过了这样的认证，你这个东西就有不适合喝的人。

所有药品可能保健品，都是有适应人群和不适应人群。卖饮料的人希望所有人都适应，所以他们绝对不会在瓶子上说，这个东西到底有没有疗效，这个事是不行的。中式养生水，就是解决所有这些问题的一个终极答案。它呢，没有任何疗效，但是呢，每一个人都会脑补一堆疗效出来。什么叫中式养生水呢？咱们来举一个案例吧，这就是中式养生水。大家看，上面写着叫“煮红枣枸杞水”，这个是元气森林出的，它是元气森林下边的一个子品牌，叫“好自在”。它的品名呢，叫“红枣枸杞水”。今天咱们就以这个红枣枸杞为例，来讲这个故事。

大家看，这个颜色和设计很中式，用的是很中国的一种红色来去做包装，而且呢，上面这个字写的也稍微有一点点中式的感觉，有一点古朴设计这样的感觉在里头。然后要强调什么？配料干净、零糖。前面还写的是什么呢？真正煮出来的，这个也是要强调一下的。它的配料里头是什么呢？是水、红枣、枸杞、罗汉果、碳酸氢钠。这个配料表在这呢，字太小，我就不给大家念了，念这东西摘眼镜很费劲。他专门用了这种完全不排版的方式，把所有字堆在一起，特别是靠下的部分，你基本上是没法看的。配料很干净，营养成分也很干净。这上头有一个营养成分表，给大家念一下：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和糖，都是零。

没有任何的东西在里头，是有一点点钠的。它里头是有碳酸氢钠。这里头有罗汉果，因为这个里头有甜味。甜味怎么来的？虽然枸杞跟红枣都是稍微有一点点甜味的，但是你要想让枸杞跟红枣的甜味在里边显现出来的话，它这个能量、糖、脂肪、蛋白质、碳水化合物这些东西就没法是0了。所有这东西都是0就说明，这个里边可能是含有枸杞和红枣的，但是含量一定非常非常低。那这个甜味哪来的呢？就是有一种甜味剂叫做罗汉果糖，所以这个里边是有罗汉果的。

这个配方叫红枣枸杞，让中国人一听就觉得，这个东西好像有点补。这个不用去查，大家都觉得好像有一点点补。有配方了以后呢，下一件事叫有工艺了。这个工艺是什么？叫煮出来的，不能是随随便便的提炼的呀，或者是榨取的呀，这个都不行，一定要是煮出来的。所以呢，这个上面有三个小图标，上面每个写的是什么？甄选食材，慢煮本味，文火锁味。首先食材是好的，选的好的大枣，选的好的枸杞，给大家去煮去了。而且呢，是慢慢煮出来的，不是猛火煮出来的，要用文火慢慢咕嘟，把这个味道锁进去。最后呢是通过罗汉果，让你吃到稍微有一点点甜味，甚至你还可以说我觉得好像有一点点红枣跟枸杞的味道。

这些东西呢好多是靠想象出来的。什么意思？我记得原来有一个实验，我忘了是哪一位大佬做的实验了，应该也是一个做天使投资的一个哥们。他呢说咱们这样，把眼睛蒙上，把鼻子也堵住，我们来去喝可乐、雪碧、芬达。就是有大量的人是喝不出来哪个是哪个的。为什么？因为那个味道都被就是底下苏打水味道给盖住了，你是分不出来的。但是当你看到这个可乐的颜色，看到雪碧的颜色，看到芬达的颜色，再闻到一些芬芳剂的时候，你就可以分出来，这三个东西肯定是不一样的，它是有差异的。也不是说所有人都喝不出来，我们原来也做过实验，包括像百事可乐、可口可乐、现已可乐和零度可乐，有些人是能喝出来的，这个我们不排除，但是大部分人喝不出来。

所以这个里边，我们能够感觉里头有红枣味，它里头肯定也是放了一些东西的，但是到底放了什么，怎么放的，放了多少，这个事就不追究了。很多人说，你这个里头不是配料很干净吗？大家注意上头写叫配料，不是配料表。所有配料呢，就是少于一定成分的就不写了，配料表才是要求写的很完整的。所以到底有什么，我们不用太在意这件事情。它呢也强调了工艺，就是真正煮出来，配料干净，零糖。这个零糖还要专门提一下，这个水是有甜味的，现在有很多人要减肥。

又稍微需要补一下，特别很多上班的人，自己内耗了半天，要稍微滋补一下，那就拿出这个东西来喝。绝对不能宣传说这个东西有任何疗效，否则违法。你说我又不能宣传疗效，大家为什么去买呢？剩下的部分呢，就是买水的人去脑补的部分了。我们作为一个中国人，从小受到了中医药的教育，甭管你信不信中医吧，这个东西是根深蒂固的。我们每次看到这个东西的时候，就会脑补它的疗效出来。

我还记得有一次在北京火车站，就是最老的北京火车站，有一个广东人去买粥，说我要一碗红豆粥，食堂的人就给他打了一碗绿豆粥出来。这个广东人就跟人急了，说我要的是红豆粥，你怎么给我打绿豆粥呢？后来那食堂的人说差不多都一个价格，你就凑合喝不行吗？不叫食堂，应该算是国营的一个餐点吧。后来那广东人就急了说不行，红豆是补的，绿豆是凉的，这个东西哪能一样，相相当于是你给我开错药了一样。中国人脑子里的这些东西，是非常根深蒂固的，当然广东人会更根深蒂固一点，会比咱们北方人要更讲究。

那我们看到红枣了，想到的是什么呢？想到的叫味甘性温，健脾胃心经。这是红枣在中医药经里头写的，它是叫补中益气，适用于脾胃虚弱所致的乏力、食欲不振。其他的还有养血安神，红枣很多人都觉得它补血，红的嘛，常用于气血不足引发的血色萎黄，心悸、失眠、月经量少等这些症状。中医理论认为心主血，红枣补心血以安神。而且呢，红枣还有一个作用是什么呢？叫缓和药性，在中医方剂中常用作佐使药。咱们做中医药方是君臣佐使，它是佐使药调和其他药物的烈性，比如伤寒论中的桂枝汤，里边就要加红枣，就是让你缓和一下。

枸杞是什么东西呢？枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经。它呢几个作用，第一个是滋补肝肾，适用于肝肾阴虚导致的腰膝酸软，头晕目眩、耳鸣。本草纲目称其为补肾生精，养肝明目，这作用大去了。我记得原来，我一个在日本上班的朋友就跟我讲，你只要跟日本人说这东西壮阳，他们砸锅卖铁也买，但是这个大家当笑话听就完事了。所以枸杞作用很强，除了补肝肾之外还可以干嘛？叫益精明目，对肝肾阴虚引起的视力模糊、干眼症，有辅助调理作用。这是中医理论中的肝开窍于目，肾精充足则目明，从这来的。还可以润肺止咳，可缓解肺肾阴虚所致的干咳少痰，这个是枸杞的作用。

两个配在一块，那更了不得了。二者配伍，协同作用，气血双补。红枣主补气血，枸杞主补阴精，二者合作，可增强益气养血、滋阴润燥的效果，适合气血两虚、阴虚血少的人群。

如产后、体虚、病后调理的这些人，这个好厉害吧？而且还可以肝肾同调。肝藏血，肾藏精，精血同源，二者搭配可协同改善肝肾不足引起的头晕、乏力、早衰等症状。哇，这个简直不得了。

现代营养学视角，咱们就不按中医来，这东西也是有效果的呀。红枣富含铁、维生素C、环磷酸腺苷，可能辅助改善缺铁性贫血，增强免疫力。这是西医对红枣的认知。而西医对枸杞的认知是什么呢？含有β胡萝卜素、维生素C、枸杞多糖、叶黄素等，具有抗氧化、调节免疫的作用。其明目效果可能与叶黄素保护视网膜有关。西医也觉得这是个好东西。

那么适用什么人群呢？气血不足者，表现为乏力气短、面色苍白、月经量少；肝肾阴虚者，表现为眼干、腰膝酸软、失眠、口干咽燥。日常养生调理，适合健康人群作为温和的滋补饮品，尤其适合秋冬干燥季节。

讲到这了，这个里边的商业逻辑到底是什么样的？消费升级这些尝试是不能停的。我为什么反复在强调这件事？因为人力成本、渠道成本都会不断的上升，不可能下降。我们需要去租房子，我们需要去打广告，我们需要让人去卖这些东西，这个成本只能上升。那么必须要有匹配的价格，才能够在流量争夺中保障弹药充足。你说我这个价格很低，一块钱，你想去打广告，想去找人替你卖这个水，谁理你？你没有给大家留出打广告的成本来。但你说我这东西5块钱，那这个里边可以拿两块钱到3块钱去做渠道建设，去打广告，去铺货，给所有的渠道做返点，这就可以来去做这件事了。大家就是愿意卖这个东西。

你比如说我现在开个小卖部，你那一块钱的水，我要把它摆到货架上，它是要占我的房租的。我就算是卖的再多，我卖这一块钱的水，我也不能把这一个平效站出来，就是我这个平米上，你是挣不出这个钱来的。但你说我卖这5块钱的水，虽然我卖的稍微少一点，但是我只要把这水卖掉了，我就可以把小卖铺的房租挣出来，就这么简单的一个道理。所以消费升级这件事是不能停的，价格必须上升。而且这个价格上升跟原料、工艺这些东西是没关系的。你说哎，我价格上升了，5块钱了，但是呢，我的原料上升了，我真的买了一大堆红枣和枸杞回来，我这东西成本4块9，这个也是卖不掉的。你的成本不能比正常的矿泉水高多少，你多出来的钱是进行渠道销售的，不是让你去采购原料的。

那么下一件事干嘛呢？就是你要让人买了，要提高转化率了。教育用户这个成本是很高的。你说哎，我做一个新品牌，我来告诉你，我这里头有一个什么ABCD。

什么乱七八糟，宇宙洪荒万物，包治百病的一个东西。这个事肯定不行，因为你要想让大家信这个事，成本非常非常高。而且你一旦说了，说我这东西包治百病了，那你就要去过药监了，这个成本就又上去了。所以怎么办呢？就是要找一些心理暗示。中国人有些知识是不用教育的，真正做出疗效来反而麻烦。我还不能做出疗效来，我就是要利用这些中国人不需要教育的知识，让你们脑补疗效。然后我就把这个设计，整个的瓶子包装，做得很中式就完事了，其他都不用管。要有一点点味道，你说我一点味道没有，我喝了以后还是跟白开水一样，那这事你也是卖不掉。还是要有一点味道了，但是绝对不能说疗效哈，剩下的让中国人脑补就行了。利用这些中药知识，形成巧妙的心理暗示，补齐这个故事。我们反复强调过，消费升级这个过程中，我们是把故事卖钱的，绝对不是把原料卖钱的。你要什么雪山融水，真要到雪山下头去打那个水，这个水就不是这价钱了，卖出来的是这个故事的钱。包括咱们今天看到的，文火煮出来的红枣枸杞水，都是这么来的。故事补齐了，销售转化率就上去了，就可以把这瓶水卖到5块钱了。然后就会有小卖部，就会有各种的渠道，愿意在他这个寸土寸金的货架上，来摆着我们的水去卖了，这就是目的达成了。

所以这个故事告诉我们什么呢？就不管做什么生意，如果你的目标客户群体，比如说现在这个东西，它是卖给中国人的。如果你的目标客户群体已经有一些根深蒂固的基础设定知识了，我们知道红枣怎么回事，我们知道枸杞怎么回事，我们还知道这东西要慢慢煮，你不能拿化学试剂去萃取，去把这东西都根深蒂固印在脑子里了。那么我们就要思考一下，如何来运用这些已经老祖宗给我们打好的精神钢印，把这东西卖出去。这就是这个故事真正要告诉我们的。

最后呢，如何理性的来看待中式养生水的问题？最一开始我们讲到的这个词是很关键，这东西叫水替，就是喝水。你喝它的时候，你就相当于在喝水，没有任何其他的作用。稍微有一点点的味道，就是可以让你多喝一点点水。他是没有任何疗效的，元气森林比咱们还不希望他有疗效。因为一旦有疗效了以后，他就不是说随便拿一个食品许可证就可以卖水了，它属于叫植物饮料，像类似于茶的东西。但是呢，咖啡因，茶里头什么茶碱，这东西都没有，但是它也算是一种植物饮料。所以，我们当喝水就行了，稍微有点味道，让喝水这个事呢，变得更加有趣一些，其他都不重要了。真正我们要看的是商业模式，中式的设计，这个主字要写的很大。

配料就是你好像是要有一个方子，就跟中药药方似的。红枣、枸杞，你真要给他做一个很复杂的方子，一大堆大家也没法认知的这些东西，也没必要。一定要找这个大家能够认知的，红枣、枸杞是绝大部分人认知非常好的一种方子。营养成分也要写清楚，因为很多人要减肥、要控糖。你说这些含糖、含碳水化合物、含蛋白质、含脂肪，这玩意卖不掉了，一定啥都没有。工艺一定要写清楚，主，这个字是核心的。其实所有的这些东西都是文字游戏，唯一的目的就是让我们可以用这个价格把它买下来，没有任何其他的目的。

好，这就是今天跟大家讲的中式养生水的故事。讲了半天我也得喝口水，味道还可以。好，这个故事今天就跟大家讲到这里，感谢大家收听，请帮忙点赞、点小铃铛，参加DISCORD讨论群，也欢迎有兴趣、有能力的朋友加入我们的付费频道。再见。

老铺黄金。昨天，太太突然向我提起这个词，说最近好像很热。这到底是个什么？大家好，欢迎收听老探讲故事的YouTube频道。今天咱们来讲一讲老铺黄金的事情。昨天出去逛街，看到一些金饰品店，我太太突然说：“最近好像老铺黄金很热，说到底是个什么东西？”我最近也是，印象里在一些创投相关的媒体上，财经相关的媒体上，看到过老铺黄金这个词，觉得是一种非常有趣的商业思路。所以今天跟大家稍微分享一下。

昨天我们两个先去讨论了一下，说这东西到底是个品类还是个品牌，对吧？是不是某一类黄金饰品都叫老铺黄金，还是说专门有一公司叫老铺黄金，他们家出的牌子叫老铺黄金？昨天这个事我们并没有特别搞清楚。我今天好好研究了一下。当然了，在研究之前，首先要说，这是一个相对比较模糊的概念。你说他老铺黄金是一个品类也行，你说他是一公司的牌子也没毛病。所以，他应该是故意做了这样的一个品牌，进行了一定的混淆，在里边占一些便宜。

老铺黄金是一个公司了。创始人叫徐高明，生于1964年，是岳阳人。1995年，徐高明辞职下海，创办旅游公司，逐步完成原始积累。2009年，老铺黄金品牌成立。这确实是一个牌子。同年3月，第一家店在王府井工美大厦开业。这个应该是从北京开起来的。到目前为止，北京、上海、广州、深圳有很多店。但是我看了一下，北京所有的店都在东边，过了中轴线往西，一家店都没有了。这个也不知道怎么瞧不起这个西边人了。

2016年，老铺黄金中国首届古法手工金器节在北京王府井步行街开幕。12月5号，老铺黄金股份有限公司正式成立。原来并没有真正做股份有限公司。那我们说很多公司说有限公司，为什么有时候会专门强调一下叫股份有限公司？一般强调这个名字的时候，就是叫做股改。很多公司要去上市的时候，会去进行股份制改革，为上市开始做准备了。这是2016年。到2017年1月21日，老铺黄金官方网上商城正式上线，开始在网上面卖黄金了。2019年12月。

老铺黄金首发推出古法钻石商品系列——“老铺点钻”，并在金器上镶嵌钻石。老铺点钻北京东方广场店开业，该系列商品在多地实体店、天猫旗舰店、微信精品店同步发售，现在京东也有一个店。2020年，老铺黄金冲刺深交所主板，但未能成功，这应该是在疫情期间。2021年4月21日，老铺黄金作为古法金饰品团体标准的第一起草单位参加发布会。同年，老铺黄金的首发申请未获通过，但后来古法金饰品及古法金镶钻饰品的团体标准还是确立下来了。2023年，老铺黄金向香港交易所正式递交招股书，意味着在内地未能上市后转向香港。到2024年，老铺黄金新增了7家门店，总数达到37家，同时对4家存量门店进行优化扩容，品牌正式进军海外市场，新加坡滨海湾金沙酒店旗舰店即将开业，这标志着老铺黄金开始真正走向全球。老铺黄金于2024年6月28日在港交所正式挂牌上市，成为一家香港上市公司。

这是一个非常有趣的商业思路。在经济下行期，奢侈品的销量通常会下滑，但老铺黄金的销量和利润却在上涨。这是如何做到的呢？首先，老铺黄金采用古法黄金加工，即使用中国古代黄金匠人的加工方式来制作黄金饰品，并进行精巧的设计与加工。他们卖的是这样的产品。过去，人们不愿意做这样的事情，因为黄金具有货币属性，回收时只按料钱计算，不计算手工费。

是多少纯度的？我们算一下，就把你这个金料收了就完事了。至于你说我这个做的有多漂亮，这个不算钱，都是这样的。但是现在他说我们另辟蹊径了啊，用中国古法来加工很精美的金饰。你像他们家的金饰品，不是那什么金块金条什么，这玩意都是用什么金丝给你编的，很漂亮的。做这样的东西出来卖，而且他们总结归纳了一些古代金匠加工黄金饰品的方法，现在还去出标准，根据博物馆的藏品，以及各种的历史文献，去设计出来这种爆款的商品，起各种的好彩头，也不用特别复杂。因为买金饰品的人，通常文化水平也没有特别高，文化水平特别高的人可能去买玉啊，买一些其他的东西。这个金还是稍微俗气一点点，但是他还是博了一些好彩头，用了一些谐音梗，用了一些比较好的寓意，去设计一些饰品。设计了之后去申请外观专利，就开始去销售。他们的价格区间，其实设计的也还是比较巧妙的，1万块钱以下，占整个销售额的10%。金的也不可能太便宜，几千七八千这种，也有一些比较小件的，克数比较低的。你只要卖金饰品，离克重这件事都是离不开的，都是要称的。就算是他可以把手工费品牌溢价，设计费都加进去，你距离整个金料的钱，也不会溢价特别多。但是老铺黄金钻石，溢价可能算比较高的，比这个其他传统的金店，他们溢价都是要高一些的。1万到5万是他们的销售主力，占总销售额的65%。那现在很多家庭里头，你说真买不起吗？也不至于买不起。你像我们去买个电脑还好几万块钱，那你说买一个黄金饰品给老婆戴起来，或者说在家里稍微藏一些，这个也还是中产家庭可以支付得起。5万以上的是占20%，5万以上克数特别大，就更大号的金饰品就是5万以上。而且还有一些就是镶嵌钻石的，这个是5万以上的。但是这两年，钻石的价格好像稍微有一点点崩。对于老铺黄金来说，你卖黄金的吧，这个高档饰品，你卖的每样东西都很贵，这个肯定要做高档装修的店面，同时也去开网店。他的店面装修肯定是非常好的，不像其他的这种卖金饰品的。

我就在一楼大厅里开一节柜台，就完事了啊。人家是正儿八经在最好的商场，比如什么SKP，在这样的商场里头，装修一个专门的店面，这个还是要去做的。在社交媒体上进行广泛的传播，消费得起的人还有，而且买得起这样的饰金饰品的人。你哪怕说，我花了七八千买一个很小的小件，但是他做得很精美，对吧？这个带在身上也好，或者是拿在手上也好，照个相去发一下朋友圈，发一下小红书，他还是有流量的。大家现在也在追求差异化，你说我穿奇装异服，或者说怎么样，你还得有好身材。但是你说我戴个大金链子，这个大的咱搞不起，大的那玩意克重大啊。但是我个小的，我把它做得很漂亮，我也可以去满足一下虚荣心，满足一下我差异化的表达欲望，这个都是可以的。这是他们比较投机取巧的地方。

这个黄金它有一些特殊的附加值，你说它不是做铜的，不是做铁做金的吧？和所有奢侈品相比呢，黄金真正的劣势是货币属性。你比如说像LV，人家做皮包的，他把牛皮羊皮做成黄金的价格。但你说我就是做金饰品的，他麻烦的哪，回收的时候，他是按照这个金料来回收的，这个比较麻烦。所以你说，我在这个上面做很复杂的雕工，做很复杂的这个工艺，大家不太愿意做这个事。我记得我父亲小时候还传下来过，金锁什么的，反正那个时候大家也流行干这件事吗？做工实在是粗糙的没法看，原因很简单，就是你做再精细，你耗了一个工，他不划算。因为你加工黄金这件事，本身也挺费劲的，虽然他质地没有那么坚硬，还是可以加工，但是你耗了一堆工在里头，这个最后卖钱的时候卖不出钱来，他不划算这个事。

这种精细打造的黄金饰品，必须要达到一个临界点，手工费才可以被认可。你一定要非常精细，而且要坚持很长时间，他这个手工费，品牌设计费大家才愿意去加。现在老铺黄金大家愿意给他加这个钱，你比如说一克黄金应该多少钱，现在到老铺黄金你买去，他做好的金饰品，大家可能愿意在上面溢价30%到50%。原来比如说500块钱一克。

现在我不太确定黄金多少钱一克，但到他那可能是七八百一克。可以按这样的一个价格，把东西买出来啊。而且，黄金这种东西，你不光是买出来的问题，你还有回收的问题。老铺黄金的这种金饰品，现在进行回收的时候啊，很多的回收点也愿意给一个相对高一点的议价，要比金料的价格要贵，但是肯定不会像你原来买回来那么贵。他会这样去进行回收，那么这个就会有一定的品牌价值，品牌溢价就在上面了。

在这种情况下，就带来了新的问题是什么？因为黄金本身很贵，我这个饰品原来的价格，你比如说按金料价格往上乘百分之几，这个金料本身很贵的情况下，那我手工费的利润就会比较高。它会变成这样，而且以黄金饰品的这样的价值，我不需要卖很多，我就可以挣回很多的销售额和利润来。他不需要薄利多销，也不需要走量这个东西，这个就是卖黄金的最大好处。

那么，老铺黄金为什么在近一段时间里头，反复会引起关注呢？第一个就是老铺黄金的很多爆品，在小红书上进行广泛的传播。大家翻翻小红书，翻翻很多的社交媒体，就会看到老铺黄金的一些饰品在上面去晒。这个你花个几千块就可以晒一次，真的不贵。你像我前两天去惦记买无人机，那无人机还上万，那你说我花了不到一个无人机的钱，噼里啪啦拍几张照片，还不至于翻车。你无人机拍出去还有炸机的情况，还有翻车，你比如拍完了不好看都有可能。但是你说黄金饰品我怎么拍怎么好看，只要灯光打上，随便拍一拍都挺好看的，那这个肯定是非常容易传播。而且这个金饰品在小红书上传播的能力还是很强的。

你说这玩意算不算炫富？稍微有点擦边吧，但是大家还是爱看。而且热销的爆品被反复的排队抢购，你今天说我这店面来了一个什么热销爆品，我那个店面有一个什么新品要出来，那大家赶快排队买去。很多人喜欢这个东西，而且老铺黄金这个名字其实也挺取巧的。刚才我们也讲了，我太太第一次向我提起这个名字的时候，我们就很困扰，说它到底是一个品类名，还是一个品牌名？他其实故意的。

叫了这样的一个容易让人混淆、搞不清是品类还是品牌的一个名字，或者说，我们把一个品类名直接注册成品牌了。这个其实是挺占便宜的。现在真正大家去追求的是什么？叫古法黄金。古法黄金成为潮流了，大家已经开始内卷了。这个，包括像什么周大福等等一大批金店，都开始跟进去做古法黄金。那么做出来的东西，其实就跟老铺黄金这个东西很像。老铺黄金在这块其实是没有门槛的，不是说这个你做的出来，别人就做不出来，或者你设计的出来别人设计不出来。这个还是挺难的，因为大家都是翻固纸堆，看历史文献，看各个省各个市的这种博物馆，看看里头到底有什么东西，或者干脆故宫博物院里头有什么东西，咱照着去采个样，再稍微调整调整，也都是在干这一件事。你能干，别人也能干。你虽然有设计专利，但外观专利一般也就是15年，就算是在这个期间有人侵犯你专利了，其实也是很难去维权的。

老铺黄金这样的一个品牌，之所以最近突然被广泛的传播，还有一个很重要的原因是什么？就是金价在快速上涨。他做的这个金饰品，金价涨了肯定价格在涨，所以他们的店面里，他也在不停的说，我这个东西要涨价了，你今天不买，明天涨价。原因很简单，金价涨了，国际金价都在涨，那我就肯定一起涨。那么大家就觉得，你的老铺黄金的饰品一直在涨价，那我是不是今天去囤一点这个？虽然他不卖，但是你看到卖价一直在这个上升的话，他也觉得，自己手里边的饰品价值在上升。对于很多要去囤一些储值类的资产的人，或者安全资产的人，他们还是会比较喜欢去囤新饰品的。过去一年金价涨了27%，金价只要波动就是免费广告。这个黄金属于永远的自带流量。你说金价涨了，或者说美国中国都在储备黄金，中国多储备多少黄金，美国再从欧盟运多少黄金回美国，这就是免费的广告。你只要这个事情一说，黄金发生变化了，现在马斯克要去查美联储的金库了，你只要你讲这件事了，那么黄金这个流量价值就会上升，就相当于是给老铺黄金也免费打了一些广告。

哎，你说黄金了。你想有没有什么古法金，或者我现在要不要去买一个，或者什么样的情况？你看老铺黄金，大家就会去想起他来。做生意这个事不怕人骂，就怕人想不起来。你这个老铺黄金，在这块其实还是很占便宜的。

还有什么呢？金价上涨的时候，这个黄金饰品的手工费、设计费、品牌溢价也会水涨船高。刚才我们讲这玩意按百分比收的，不是说你这黄金甭管多少钱，我这个手工费都是10块、20块，他没有这个。特别是当你已经有一个品牌的时候，他是按百分比来进行溢价的，那么他就可以跟着黄金价格的上升一起往前涨。

而且这些老铺黄金这样的店，还有一个事特别棒，是什么呢？他会囤黄金。你不可能说，我今要去给人做一个什么饰品，我现到外边去买金料去，这事不可能。一定会囤一大堆黄金在这，当你这个金价涨的时候，等于他囤的资产也在涨，所以这个是对他非常有利的。只要价格不断上涨，这个金饰品的价格不断上涨，有投资意愿的人就会去购买。

所以这导致了一个什么问题？去年上市以来股价起飞。他2024年6月份上市，当时上市的时候股价是40.5港币，到昨天2025年的2月，这个他的股价涨到多少呢？548.5港币，不到一年涨了接近13倍。这个也是大家觉得好厉害。你说你有空去买他的黄金，还不如直接买他的股票。但是现在咱们不能说，后边是不是能继续涨下去了，这个我们从来不做具体的投资意见和建议，一定要注意。但确实不到一年股价涨13倍，这样的妖怪还是值得关注的。

这也是为什么我太太去翻小红书，看一些饰品，她看到了老铺黄金。我看很多金融创投类的媒体，我也看到了老铺黄金。我们从不同角度，他看到的别人晒这个老铺黄金的饰品，我看到的是妖股的，这个都是会看到。那么老铺黄金的未来一定是光明的吗？这事不好说。为什么？首先古法黄金这件事他是没有门槛的，你能做别人也能做。现在内卷已经加剧了，利润在下滑。中国人就是喜欢内卷，你设计出来这个品类，我也设计出来，你去找故宫去折腾一下。

我也从故宫博物院里头去翻故纸堆，找出一些什么东西来改一改。至于说制作工艺，真的谁也不比谁强到哪去，没有什么独家的手艺。你做得出来，别人做不出来，这个事是不存在的。在这块利润已经没有原来那么高了。而且老铺黄金这种饰品，现在是有仿冒的。虽然老铺黄金申请了外观专利，但是购买的人只要金料是十足金料，其实并没有特别在意这东西是不是仿的。而且你仿的，有时候做工未必比他那个正品的差，这个还是对于他来说有一定伤害。所以在这种情况下，品牌名跟品类名进行混淆，它是一个双刃剑。现在大家一想这个古法黄金的时候，首先想到的是老铺黄金。但是很多人说：“你看我们这小门脸，我们卖的也是老铺黄金，你到底是品牌名还是品类名？”不是每一个人都能分得清楚的。

还有一个很大的问题，什么？就是这一段时间金价一直在上涨，万一金价下跌呢，对吧？如果金价咵咵咵下去了，这事怎么办？这个对于老铺黄金这样的金饰品店来说，一定是一个很沉重的打击。只是可能从今年的状态来看，至少今年应该还会再涨上去。美联储现在还在大力的囤黄金。如果马斯克去查美联储金库，发现里头有问题，这个又有新话题了。而且中国现在也在大量囤黄金，未来到底是不是会像金本位，再稍微退半步，这个不好说。所以金价应该还是会有一定的上升。现在虽然你去卖老铺黄金的二手的时候，大家还是愿意给一定的品牌溢价，涉及费和手工费的。但是如果真的经济出问题了，很多人都把金饰品拿出来变现，那这个故事就未必讲得下去了。到那个时候，你可能就没法把手工费算进去了，你就只能还按金料去卖钱了。现在老树黄金自己回收的价格，他自己也回收黄金，所有金铺都回收，也是按金料回收的。他自己也不认他自己的手工费，这个还是要注意的。

总结一下，设计品牌的一个锚点，这事是非常重要的。这老铺黄金的这种商业成功，我们现在还基本上认为它是一个商业成功案例。它的第一个点就是设计品牌锚点，它的品牌锚点第一个是黄金。

第二个叫古法黄金，而且还算上非遗。这几年，中国传统文化、中国非物质文化遗产，这些东西都把它拿出来混在一起，再加上故宫里边的一些吉祥话，或者一些比较吉利的饰品，把这些东西混在一起了，撬动偏中产一点的人的消费。这是他们干的这个事情。而且这个品牌为什么叫锚点？你要以此为基础立住这个品牌。你不能说，我这个品牌是一个长得像乔布斯似的老头，这也算是一个品牌锚点。这个是中国的一个床垫，这个床垫厂商他们去干的，找了一个老头买人肖像权，给人去拍了肖像就开始卖。这个也是可以。但是在这点上，古法黄金是一个非常巧妙的锚点，是做这种自带话题的高品质奢侈品。这个是一个非常值得思考的商业方向。

他们现在是在做黄金，然而其他一些奢侈品这些年来在塌房。第一个是白金或者铂金，原来挺贵的，原来贵的时候比黄金还贵。我记得黄金300多的时候，那个玩意大概五六百，现在黄金应该是五六百了一克，他这个玩意可能就是两三百了。他这个价格掉下来了，因为什么？原来这个东西主要是在汽车里边用，燃油车里边用，现在都是电动车了，或者电动车的比例上升，用这个东西的量就非常少，而且它的产量一直在上升，主要是在南非产。黄金也是主要南非产，产完了以后大家又不怎么使了，那整个的饰品的价格、投资储备的金融属性什么就都不行了。就铂金这两年塌房，翡翠这几年也塌房了，因为什么？它这个标准实在太不统一了，这个到底是什么样的是真的，什么样是假的，哪个更好哪个更坏，这个已经彻底把这个标准给玩废掉了。钻石这一天其实也在塌方，因为人造钻石越来越多，而且人造钻石品质越来越好，您就完全没有办法去区分哪个是天然的，哪个是人造的了。那在这样的情况下，这个钻石的价格现在也被咱们给打下来了，应该是河南钻石行销全世界。

找到一个像黄金这样的价值在上升，请大家注意，做这种东西是一定要找价值上升去。老铺黄金赶上金价下降的时候，也没法整，找一个大家普遍认可。

价值在不断上升的这样一个品类去做，还是有很多可以玩的东西。使用品类名作为品牌名，这个是一个挺投机取巧的方式。整个做老铺黄金的这个团队，他们的文化底蕴还是OK的，能够想出这样的名字来。你现在别说老铺黄金，我听着好像挺俗气的。你能把这名字想明白了，能坚持用这个名字用这么长时间，不容易，这个其实挺难的。这个在很多人取名字的时候，都会去思考，但是能够用得好的人不多。

最后一点，什么叫坚持一段时间？你做任何事情都要坚持一段时间，特别是做这种品牌树立的事情。你如果说我今天做，明天必须卖出去，这个就挺难的了。你像老铺黄金从一开始卖到现在，也是卖了有十几年了。他从09年开始卖的嘛，从09年到现在已经有16年了。他坚持到2024年才上市，到2025年这个股价才有十几倍的上升，还赶上了金价的上涨。坚持下去是非常非常重要的。

至于说我们其他听故事的人，能够从这个故事里听到什么，说有哪些在创业的时候，或者说我们去做生意的时候，可以去思考的点，大家可以自己想一想。在评论区里头，我们可以一起来讨论这件事情。好，这个故事就跟大家讲到这里，感谢大家收听，请帮忙点赞点小铃铛，参加Discord讨论群，也欢迎有兴趣有能力的朋友，加入我们的付费频道。再见。

俄罗斯商品馆有人欢喜有人愁。大家好，欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。前几天我也跑去了一家俄罗斯商品馆，去转了一圈。网上看到了好多，自己头一回亲眼见到。那么突然爆火的俄罗斯商品馆到底是一个什么样的情况呢？

首先呢，很多中国人对于俄罗斯是有非常多刻板的印象的，比如说那里很多东西傻大黑粗，东西真材实料。俄罗斯人是不是就像东北人一样，粗犷豪爽，做东西就比较真心实意。而且很多俄罗斯东西很便宜。

而且呢，中国人还有一个比较有趣的现象，是什么呢？叫帮亲不帮理。什么叫帮亲不帮理？吵架了谁对谁错这事不重要，谁是我亲戚我就帮谁。那俄罗斯入侵乌克兰以后，虽然全世界都在谴责俄罗斯，但是咱们这的就一直在喊，俄罗斯是咱们的好朋友。其他的咱不说，甭管是帮着卖东西，还是买他们家东西，我们要去好好支持一下。

中国的巨大市场对于很多的国外商品供应来说，其实都是很难平衡的。就是他们造那点东西，如果咱们真可劲吃的话，会出现供不应求的这种现象。抖音是做过很多的俄罗斯、白俄罗斯，还有包括阿富汗的一些商品特卖的直播专场，请他们国家的大使进这个直播间，属于屁股还没坐下呢，东西就卖完了那个状态。他们其实比较难以想象，中国人到底能吃到多少东西这件事。

俄罗斯商品馆这件事呢，其实前几年就存在，只是呢，前些年主要是在线上。到2024年了，这个东西跑到线下来了，大家就可以去商场里边凑个热闹了。抖音上其实一直有俄罗斯商品在那卖，桦树汁、牛筋肠，就是一个大牛肉香肠，里头放了很多牛筋，以及大列巴呀、提拉米苏蛋糕、巧克力、奶粉，各种糖果呀。在销售的同时呢，也不断的在强化大众对于俄罗斯的这种刻板印象，真材实料，包装比较简陋。

俄罗斯商品的包装不会像欧美日韩的商品那么花里胡哨的，都是相对来说比较朴素的，比如说印一个大头的套娃在上边，或者印一点俄文。它俄文是必须有，而且它这个色彩呢，一般是比较简单的。

都是巨大的包装，比如说奶粉、巧克力，这个包装都很大。 当然了，也一直有俄罗斯人站出来打假辟谣，就是抖音上也有很多俄罗斯的博主，因为你打假这个事，他本身就是有流量的。 任何东西去打假都有流量，因为人是有被迫害妄想症的，总有刁民想害朕。 你说什么东西好，你是五毛；你说什么东西不好，你一定是真心的。 这些俄罗斯人上来说什么呢？ 说这大列巴，这东西俄罗斯人是吃的，但是呢，你们吃的这种加上各种果料，这些东西呢，就跟俄罗斯人自己吃的大列巴就完全是两回事了。 人家吃那个大列巴是一种保质期非常短的面包，必须要现做现吃。 他压根就没有办法说，进口层层通关，通过检疫，然后再分销到你手里去，因为他们的大列巴是确实没有防腐剂的。 所以你看俄罗斯人出去打仗，必须要带着这个烤面包的家伙，事到现场去烤列巴去。

而提拉米苏蛋糕这件事呢，他说他们自己也没见过，不知道提拉米苏蛋糕为什么大家就一直觉得俄罗斯人会吃。 就像我们到美国的餐厅里头，什么左宗棠鸡、什么天津饭，还有很多这些奇奇怪怪的东西，我们在国内也没见过，但是人家说，哎，看中国人都吃这个。 俄罗斯人说提拉米苏蛋糕没见过，牛肉他们是吃的，但是牛筋这个东西，俄罗斯人是不吃这个玩意的。 至于为什么把牛筋放到肉肠里头，那真的是一个胳膊那么粗的一个肉肠，说这个我们也没见过。

很多的俄罗斯农产品呢，其实是没有办法通过中国的检疫标准的，所以根本就不会进口。 说你们买的这些东西，第一个俄罗斯人自己也不吃；第二个，就算俄罗斯人吃的东西，也很少有进口可能，最多也就是，比如从中俄边界走到漠河这一带，你去吃一吃还可以。 再往里运就没有了，为什么？因为本身俄罗斯人产的也不多，第二个呢，就是他这种商品不经运输。

到2024年了，大量的俄罗斯商品馆就在线下突然爆火了。 很多商场里边都开始开，我自己呢，跑去北京世世纪金源二楼，看到了一家，也冲进去好好地学习了一下，里边的商品琳琅满目，都是俄文。

俄文咱也看不懂，我也懒得再掏出ChAtGPT或者豆包来让他给我翻译了。上边这种大头娃娃巧克力，就是底下是黑色的包装，然后上头印一个类似于俄罗斯套娃一样的那个脑袋。牛筋肠必须得有，奶粉、提拉米苏、蛋糕、饼干、蜂蜜。很多人喜欢去买俄罗斯的蜂蜜，伏特加以及各种葡萄酒都是有的。我呢，仔细拿了几样商品看了一下，但是必须得摘眼镜看，这个没办法了，老花眼了。

商品上是贴了一个标签，有很小的字，上面写的有中文。按照中国的规定，任何没有中文标识的进口商品是不允许销售的。上来骗人来了吧，这个是不允许的。这个标签上的呢，基本上写的就是原产地是俄罗斯，也有一部分商品写的原产地是白俄罗斯，当然还有其他的，我就没有仔细去看了，可能还有一些也是原来独联体国家出来的一些商品吧。但是呢，他的生产厂商都在四川，我就觉得很奇怪。我就问人家，我说这个为什么是四川？这个店员说了，四川是进口商，就是人家原产是俄罗斯、白俄罗斯，我们在四川把它进口过来，然后需要重新去分装，再到全国各地去卖去。

后来我就问人家，我说这四川，这是在中国正中间的一个地方，他又不挨着俄罗斯，为什么上四川进口去呢？你为什么不在绥芬河、漠河，在这种挨着俄罗斯的地方进口？你哪怕是你上新疆进口也都行，为什么在四川进口？而且你大老远把东西搬到四川去，再发到全国各地去，你不累吗？当然，这个店员就很鄙视的眼光看着我说：“你这人怎么这么多事？你到底买不买？”既然发现店员不是很喜欢我，那我也就只能灰溜溜的跑掉了，没有买任何的商品。

我去的时候，这个俄罗斯商品城已经是门可罗雀了，里头没什么人了。就整个我在里头晃了可能十几二十分钟，这里边就我一人，没有其他任何人，除了我，就是这店员了。这个店员也没有惦记说好不容易来一客户，好好把东西卖出去，估计他也觉得这个东西也不定能开到几天了，懒得理我。俄罗斯人自己也看不下去了，不少的俄罗斯网红。

都去到中国各个城市的俄罗斯商品馆、商品城或者是国家馆去打假去了。这个当然也是有流量了，甚至还有一些跨国婚姻，就是比如说娶了俄罗斯媳妇的这些人，也都带着他们的媳妇到俄罗斯商品馆里边去打个假。这个流量不蹭白不蹭嘛。

俄罗斯大使馆都坐不住了，跑出来说：“哎，你们一定要注意，我们发现中国有大量的俄罗斯商品馆，这些商品馆里卖的东西跟俄罗斯没啥关系。而且他们里边很多的商品，特别是食品，因为俄罗斯商品馆里的主要卖的都是吃的东西，并没有很多这个日用品或者是其他使用的东西，全部都是吃的。说这些东西呢，食品质量是堪忧的，你们购买的时候一定要小心。”他也出来辟谣。

然后呢，警察总是最后一个到现场。上海市市场监管局排查了47家俄罗斯商品馆，发现了两个问题。第一个问题叫什么呢？是虚假宣传，因为有很多的俄罗斯商品馆写的叫俄罗斯商品国家馆。国家馆的意思是什么呢？就是这个背后应该有俄罗斯这个国家站台，应该有国家官方的背景，但其实呢都没有。

那你说俄罗斯大使馆有没有在外边设这种东西呢？还真有，它有几个国家授权的代理商，但绝大部分都是假的。第二个呢，就是俄罗斯商品馆里的俄罗斯商品的比例太低。大家注意了没有，他并没有上来说：“你这个虚假宣传，我给把店封了。”没干这事，也没有什么呢说：“哎，你这个怎么可以卖假东西呢？你说俄罗斯商品，但是这东西是假的，我要罚款，我要那个什么。”也没有，只是说：“哎，这里头，比如说只有10%、20%的商品是来自于俄罗斯的，其他都不是了。”他只是提出了一些警告，这个事就过去了。

那么号称俄罗斯商品的这些食品真正的集散地是哪呢？其实并不是什么俄罗斯商品馆，也不是刚才我在商场里头去的这种俄罗斯商品城，而是什么呢？叫快闪店。什么叫快闪店呢？就是我们去这种大商场里头，或者是一些购物中心呢， 经常会在这种广场上或者是一些走廊空地上快速的开一个小的店铺，然后再快速的把它关掉。

就它不是正常的门脸，而这个是俄罗斯商品比较多的集散地。还有很多地方呢，号称叫赶大集。我们临时把它聚集起来，临时的去售卖商品。售卖完了以后就赶快关掉，像以前农村经常干这种事，初一十五或者有的还有初五的。现在还有一些地方呢，商业比较兴旺的地方，就是逢一逢五逢十，都在这赶集。

在这种集市上，也是俄罗斯商品比较容易销售的时候。为什么呢？很简单，你今天买了，明儿没地找我去。快闪也是这样，我虽然在商场里边，但是呢，我今卖完了，卖完我就走了。等你啥时候再想找我，什么实行三包，想退换货想去告我，你找不着我。就这些地方呢，才是俄罗斯商品真正大型歧视的地方，打一枪换一个地方，没地找后账去。

还有呢，就是一些比较偏僻的地方，也是如此，骗一波就走，后边就没有了。这个呢，其实属于中国比较奇特的一种商业现象。什么呢？就是原来在大航海时代，很多人会从欧洲也好，从美洲也好，坐着船把这个商品送到吕宋，也就是现在的菲律宾，然后呢，跟中国人进行交易。交易完了以后，他们会记着说什么东西好卖，我明年再来，多带一些这样的商品。这是一个很朴素的商业知识嘛。

当时他们就发现什么东西好卖呢？第一个，圣经特别好卖。中国人耕读传家，你有各种书籍，中国人都比较喜欢卖。另一个比较神奇的东西，什么呢？假鼻子。当时是有一个老外坐船过来的时候，鼻子也不知出现了什么问题，所以呢，他需要去买一个假鼻子。他觉得这两样东西是不错的。

等到第二年的时候，他们再来，带了大量的圣经。来了以后发现什么呢？吕宋到处都是卖圣经的，都是中国人自己印的，而且印的比他们质量还好，还便宜，直接就傻眼了，怎么可以这样呢？假鼻子这个事呢，因为也是偶然的，需一个假鼻子嘛。等到他们第二年来的时候，发现满街都是卖假鼻子的。中国人当时语言也不是特别通畅吧，以为老外都喜欢买假鼻子呢。而且中国还有一个比较有趣的地儿，是什么呢？就是ABCD货。像老外他们可能很多卖东西就是。

卖这个真的，或者就是假的算了，也不是说就没有假货。中国呢，就会把这个货品分成A、B、C、D各种等级。A的可能是真的，B呢是属于可能原厂做的，但是没有得到授权的。你认为它是真的可能也行，他可能用的原来的代工厂，甚至可能用的是原来的原料，使用原来的图纸。但是呢，你没有得到正式的品牌授权。

C呢，可能就是我使用的是正确的图纸，但是呢，原料或者是代工厂有一样是错的。什么意思呢？就是原来人家可能是张三的这个代工厂给做的，现在我用李四的代工厂，用了原来的图纸，但是呢，也是用的原来的原料。还有的一些就是说，我虽然是原来的代工厂，用原来的图纸，但是我这个原料不对了。像以前那个梦特娇就干这个事，他那个原料是有数的。你想去买梦特娇的衣服，或者想去给梦特娇加工这个衣服，他会统一的采购好原料，给你送来，稍微多那么一点点。你不可能说完全的这个卡边卡沿，因为你有的时候还会生产出残次品来，所以有的时候，他们会多出一点点原材料。

如果是原厂做的，那么这就是B货。如果这个原厂用了别的原材料，跟这个有点像的原材料，用的人家图纸，把梦特娇的衣服做出来了，但是没有标，这个可能就是C货。D货就是全都不对版了，既不是原厂也不是这个原材料的。

但是你说搞这么复杂干嘛？在淘宝上、在拼多多上、在抖音上，ABCD货都在买。而且你要打假说，你这个怎么是卖假的？哎，没有，我马上申请一个品牌，我自己的。他们会用各种各样的方法，在这个法律的边缘钻来钻去，而且大家活着都挺好。有些人说我就专门要买假的，我就想穿个梦特娇的衣服出去，但我又花不起那么多钱。出去一看，你看我这绣了个小花，有这个需求存在，他就可以有很多的人去满足不同的需求。他还在这个里边卷来卷去的，而政府呢，在里边也会抹稀泥，这是我们地方扶持的项目，这个怎么可以去打击呢？这是跟俄罗斯我们友好，一定要扶持一下。你像这个上海市市监局，跑去检查完了以后，发现了这样的问题。

他没有说给人把店封了，也没有说我去罚款，只是说：“我警示一下，这有些问题，你们稍微整改一下是不是就可以了？”这个俄罗斯的事情，我们怎么可以去管呢？他都是这样的。在中国，涉及老外的事情都是比较重要的，为什么这叫外事活动？一旦出事，容易引起广泛关注。在中国做官，就还是说偷偷地把钱装兜里，不要引起大家的关注，这才是最重要的。

所以，为什么很多人说一等洋人，他永远是享受超国民待遇？就是这帮当官的怕麻烦，也怕出点事以后上达天庭了，或者说影响力扩散了。所以他就尽可能地给这些跟老外沾边的人，或者哪怕是现在这些叫假洋鬼子，拿着俄罗斯的这个招牌出来挂羊头卖狗肉的事情，这些政府官员都是会稍微绕着点走，惹不起这一身骚。

俄罗斯商品馆的从上到下都知道是假货，就是买的人和卖的人，包括政府的人、包括俄罗斯人都知道你们在卖假货。但是呢，突然就席卷了大江南北，当然了，俄罗斯商品馆最主要的是情绪价值拉满。有一些年轻人，小粉红冲上来：“我要支持一下俄罗斯，我要去买他们家的巧克力，他们家的东西好便宜。”当然也有中老年人上来说：“这个蜂蜜不错，俄罗斯人造东西就是做实，而且真材实料，不放任何假东西。”当然，你买回去的蜂蜜跟俄罗斯人可能也没啥关系。

还有些人去买这个桦树汁，好像是从桦树里边能够提炼的，应该也是甜味的一种饮料，具体我没有特别研究。据说对身体有这好那好的，还有人去买奶粉。你说你有鲜牛奶不喝，买人家奶粉干嘛？主要呢，还是情绪价值拉满。而且呢，所有的产业链、所有的层级都赚钱。你想在四川生产俄罗斯商品，我去那间就是这样的一个状态。

所以呢，大家都去挣钱去了，快速冲进去的这些人呢，还是可以割到一波韭菜的。还有很多人呢，就是专门做连锁加盟授权的，这波人也挣到钱了。但是去晚的呢，基本上就属于被割韭菜的。这波人连锁加盟的时候，他们就喊：“哎呀，俄罗斯商品馆可挣钱了，因为这个毛利率很高，俄罗斯人造东西便宜。”

30%到50%的毛利率，很多做商超的人就冲进去搞了。而且这些宣传的人还在讲：“哎呀，两个月回本，而且以后是非常非常挣钱的。”加入连锁加盟的这帮人，也知道他买东西是假货，但是呢，他总觉得还有比他更傻的人，智商税嘛，总是一层一层往下收的。

所以，这个就符合中国特色，叫“一哄而上，一哄而散”。就是大家一起来，这个东西好了，赶快都上去，发现不行了，赶快都散掉，不要在这找事。以前城市里头有什么美食火了的时候，其实是一样的，满街都是水煮鱼，满街都是四川烤鱼，满街都是羊蝎子的时候，大家肯定还是有这个印象的。

政府呢，其实也并不关心你卖的是真货是假货，玩不下去了，自然也就会关门。一帮人都在这卖烤鱼的时候，过两天玩不下去了，你关门了，关门关门呗。等过一段时间你再去，有什么火的东西出来的时候，再去开连锁呗，我就可以收一笔税了。

都是这样的，他反而四处把稀泥抹完就完了。那么中国的这些小商家们呢，也会在运动中消灭其他人，然后在运动中被消灭掉。这就是这次俄罗斯商品馆的故事。如果大家在身边看到了俄罗斯商品馆呢，进去看看就完了。不建议在里边购买任何的东西，万一吃点什么奇奇怪怪的问题出来，你找不着他人。大家看个夕阳景也就完事了。

好，这一期就跟大家讲到这里，感谢大家收听，请帮忙点赞，点小铃铛，参加Discord讨论群，也欢迎有兴趣、有能力的朋友加入我们的付费频道。再见。