今年的月饼,不好卖啊。疯狂小杨哥的月饼真相与节日食品的宿命:为何传统节日美食独月饼未能走向大众市场?
9 月 17
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大家中秋快乐!今天讲一讲困在中秋节里的月饼。大家好,这里是老范讲故事的YouTube频道。
今年的月饼销售再创新低。一方面是经济继续稳中向好,月饼本身作为一种高油高糖的产品,非常不健康。虽然近些年来开始有人在研制一些号称健康的月饼,但销量也不怎么样。月饼完完全全困在中秋节中了,除了中秋节之外,我们其实平时是不怎么吃月饼的,商店也不卖这东西。
大家要注意,我们的大部分节日美食其实都已经走出了当时的节日,只有月饼这种东西在中秋节之外,大家基本上是不碰的。而且今年还有一个叫疯狂小杨哥的人,对月饼一起出了一次名。他卖了一种叫香港美诚月饼,号称是香港高端月饼,号称每一个月饼都是由米其林厨师一个一个精心制作,还有什么高档美食的鉴定书。这样的一个月饼卖了5000万出去,现在被大家所打假。
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