11 月 24
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老登的消费正在崩溃,年轻人是转向了还是整体消费都崩了?
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老登的消费正在崩溃,年轻人是转向了呢,还是整体消费都崩了呢?这就是咱们今天要讲的故事。
还记得我们当初追求的那些高光时刻吗?坐在高档餐厅的包厢里边喝茅台,或者是喝XO,住五星级酒店,去看奢侈品专柜。我自己确实不怎么买这个东西,虽然很多奢侈品是女性向的,但其实买单的大多是男性。在房价不断创新高的时候呢,那些早些年省吃俭用买了房的同事们,总是满脸骄傲。现在这些呢,都一去不复返了。
老登所追求的所有东西,除了漂亮小姑娘之外,其他都不值钱了。漂亮小姑娘现在已经都变成精神小妹了,已经换了另外一种玩法了,大概也不太屌这些老登了。
那么,到底是消费彻底崩了呢,还是仅仅老登们的消费崩了呢?这就是咱们今天要讲的故事了。
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9 月 16
Luke FanApple的故事 Apple, eSIM, iPhone 16, iPhone 17, iPhone 17 256GB, iPhone 17 Air, iPhone 17 Pro, iPhone 17预购, 中国市场, 京东, 以旧换新, 免息分期, 加量不加价, 发售延期, 国产替代, 天猫, 官网崩溃, 小米17, 拼多多, 流量价值, 消费降级, 电商平台, 电商补贴, 百亿补贴, 社交价值, 苹果, 销量破纪录, 高刷屏
iPhone 17系列的预售异常火爆,挤爆了苹果官网。大家不都说不买的吗?这到底是怎么回事?大家好,欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。
创纪录的预售成绩。iPhone 17呢是采用预售制,九月十二号晚上八点钟开始预售,九月十九号大家可以拿到机器。官网直接被挤爆了,直接卡顿,没法进、没法去刷新了,不响应了。京东平台预售总量700万,破纪录。淘宝天猫平台,预约量较上一代增长了近3倍。黄牛也在积极响应,二手平台已经开始疯狂挂单了。但是黄牛最后估计会比较惨,因为现在iPhone的产量是非常非常充足的。
标准版挑大梁,接近一半的销量都是标准版,也就是5999的这个版本。Pro版次之,Pro Max是最少的,这个应该是符合大家预期。
这一次呢,真的是意外爆火。为什么叫意外呢?国内一帮人在那喊“遥遥领先”、“国产替代”、“自主可控”,而且呢,国产手机也在走高端化路线。当然,咱们的高端化路线跟苹果是走的“田忌赛马”的路子。什么意思呢?就是用我最好的马,跟你最次的马比。因为中国的高端手机,基本上也就是从5999上下这样的一个区间开始,而苹果的话,是最便宜的机型5999。所以你看,“田忌赛马”很贴切吧?
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9 月 14
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罗永浩怒怼西贝莜面村贾国龙,这个瓜到底应该怎么吃?大家好,欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。
2025年9月10日下午14:40,大家注意,过了饭点了。罗永浩携4名同事,走进北京首都机场附近的西贝莜面村包间。另外一个关键点,他没有在大厅吃饭,他是在包间里边吃饭的。50分钟后结账离店,共消费了830元。
当天下午16:55,罗永浩在微博发文称:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了!希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”这里头呢还有一个细节是什么?罗永浩坐飞机了,他现在肯定已经不能算“老赖”了,他可以去坐飞机了。罗永浩吐槽西贝预制菜这个话题呢,迅速登上热搜,点击量突破2,500万。
罗永浩具体讲了些什么呢?
第一个,羊排有隔夜重烤的腥味。这个羊排呢,按道理说,你是应该烤熟了就给我吃。他可能昨天烤了没卖出去,今天呢拿出来又烤了一遍给我,里头是有腥味的。咱们看他吃饭的时间是14:40,所以呢未必是隔夜重烤的,有可能是午餐点重烤了一份。
第二,说烤鱼的葱腥味很重。这个就不知道了,西贝的这个烤鱼一道很著名的菜嘛,可能用的葱不是一个特别好的品质吧。
然后,莜面汤隔夜感明显。西贝莜面村嘛,里头要吃这个莜面汤。他说这个不像是当天的。
所有菜品均非滚烫,都不是现出锅的,疑似复热预制菜。这个我觉得跟他吃饭的这个时间点是有关系。像西北莜面村这样的大饭馆,你中午12点整,或者11点半到12点这个饭点去吃,可能真的是热乎的。下午2点40进去,真的有可能是中午没卖掉的菜品,又给你热了一把。
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8 月 17
Luke Fan新消费 五星级酒店套餐, 低价套餐, 住宿业寒冬, 体验式消费, 公务消费收紧, 利润下滑, 包间费, 北京餐饮, 商业宴请减少, 商业逻辑, 场景化消费, 宫宴, 开瓶费, 必胜客, 快餐打折, 成本控制, 抖音团购, 民企消费, 水煮鱼, 洗浴中心自助餐, 消费升级新探索, 消费心理, 消费降级, 直播囤券, 社交媒体传播, 社会观察, 社保大限, 穷鬼套餐, 经济观察, 老范讲故事, 背后故事, 自助餐优惠, 茅台, 行业眼泪, 行业自救, 跑部前进, 餐厅打折, 餐饮业困境, 餐饮内卷
北京餐厅的“穷鬼套餐”确实是香,但这背后又隐藏了哪些辛酸和眼泪呢?
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最近刷抖音,经常看到那种让人惊掉下巴的便宜套餐。很多原来两三千的套餐,现在只需要两三百,经常能够看到一折、两折的套餐在抖音上面做直播。你看着那个餐厅环境,我花一两百块钱居然也可以坐在这里边去吃一顿,就感觉是混到了富人圈里一样。
抖音的这个囤券模式呢也很有意思,非常多的这种高档餐厅,都坐在那直播的时候给大家发券。您把这券买下来,你说我哪天不想吃了,可以直接退。这个券也不是永远有效,超过时间你没去吃,也给你直接退。所以相对来说呢,大家购买的时候并没有什么心理负担。你说我买完券,给我配送到家也没毛病。其实店家更希望你配送到家,待会儿咱们再讲为什么。
这件事,原来上千的这种高档餐厅,特别是五星级酒店的餐厅,都推出了这种两三百或者三四百的三、四人餐,肯定是能够满满的摆一桌子,而且环境极好。当然,他不可能给你出这种单人套餐,你想,你跑到人那去占一桌吃个100块钱,人家还得收拾桌子,这事儿肯定不划算。所以这种大饭店的套餐呢,一般都是两三人的套餐。
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7 月 22
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今天咱们来讲一讲山姆突然塌方,中国人管得好洋品牌吗?
山姆呢,7月15号发生了一些突然的变化。山姆店呢,更换了非常多的选品,一些比较受欢迎的品下架了。比如说山姆的太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥,这些东西就下架了。
到底有多少下架,到底有多少留下了,其实很难统计。只是现在举出了这几个商品。下架了这些商品呢,它的特点是高回购率,在山姆会员群体中,拥有比较大量的忠实消费者。长期以来呢,都是会员购物清单上的常客。例如低糖蛋黄酥,精准贴合了当下消费者对于健康饮食的追求,在会员群体里边人气极高。然后呢,它们有一定的独特性,有独特的配方和优质的口感。像低糖蛋黄酥使用了动物黄油制作,区别于市面上的普通蛋黄酥产品。而且高性价比,就是在价格和品质平衡上,还是比较出色的,深受会员认可,为会员提供了较好的消费价值。
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7 月 16
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你们知道邪修为什么招人恨吗?
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这是最近在网上流行的一个梗,很多抖音、小红书上面的短视频,开始的第一句话都是这一句。就像前一段时间说“你可能不认识我,但你一定什么什么啊”,跟这个是很像的一个网络梗。那么,这个梗叫做“你知道邪修为什么招人恨吗”。
通常是由一位男性的话外音,不是说像我这样坐在里头,而是一个话外音,用这个中青年的岁数,不是特别老,也不是特别年轻的一个男性,声音稍微有一些疲惫,玩世不恭,经历过风雨与挫折之后的这样的声音。这种人不再相信主流社会价值观所宣传的正派修行方法了,他们坠入邪道了,在正派弟子的团队中卧底。这些人就会趁着四下无人的时候,诱导那些傻傻的正派弟子抄近道、弯道超车,也算是一种过来的老大哥对后辈的关爱吧。大概是这样的一个东西。
“你知道邪修为什么招人恨吗?你看,有这样的一个简单方法就可以搞定。”这种视频通常是什么视频?都是烹饪视频,就是教大家去做菜的视频。所以,现在网络流行梗叫“邪修烹饪方法”。
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6 月 19
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第二个故事:618临近,为什么国补要停了?
咱们现在呢,都是国家补贴。雷军在5月22号的发布会上,提的最多的一个词,不是汽车,不是手机,不是芯片,而是“国补”。甭管是卖手机、卖平板、卖手表,还是卖家电、冰箱、洗衣机、电视,都要提一句,说我们都能享受国货。公布价格的时候,说:“我这个小米手机,小米15S Pro,就是搭载他们那个玄界OE芯片的新手机,5,999。”为什么?超过6,000块钱就不能享受国补了,5,999可以享受国补。等于整个社会已经为了国补转弯了。
但我前两天去小米店里头,小米店里的人说:“国补每天都有可能停,你要买就现在买,一定要抓紧。你今天不买,明天可能就没有国补了。”我说:“这什么故事?”但是小米的家电是真便宜,一个85寸的电视才6,000多块钱,还是7,000多块钱。
现在呢,各地都在叫停国补,很多省市现在已经停了。讲的第一个是什么呢?就是618叠加各个平台的补贴,就很容易算错,这个是很麻烦的。第二个呢,就是国补真的快花光了。现在国补花掉的速度,要比大家想象的要快得多。
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4 月 20
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时隔多年,又见到了出口转内销,仿若隔世。大家好,欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。
关税战再次刺激了出口转内销。咱们前面连续刺激了几年的内需,但是呢,都没有喊过出口转内销这件事。到2025年,也就是今年,各级政府、商超、电商平台都开始鼓励出口转内销了。但是现在的出口转内销,跟小时候已经不是很一样了。
跟大家回忆一下我小时候的出口转内销。其实也不算很小了吧,那个时候在改革开放之前是没有这些东西的。有极个别的进口商品,但是呢,基本上没有出口转内销。那个时候是一个商品匮乏的年代,就是大家有钱不知道买什么,或者也没什么可买的。
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4 月 17
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川普关税战产生了一个意外的受害者,就是敦煌网在美国意外爆火。
大家好,欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。化石级的跨境电商B2B应用敦煌网,在美国意外走红,仅次于第一名ChatGPT。在美国APP Store上,免费榜排了总榜第二名。咱们所有说美国排行榜,都是苹果APP Store的免费总榜,其他的都不算。它在4月13号单日下载量达到11.75万次,还是很大的一个数字哦。
这呢是来自于TikTok的一个偷袭。因为有很多的工厂主跑到TikTok上去录视频去了,说:“你们买的那些欧美大牌,特别是欧洲大牌,都是我们厂造的。我们厂造完了以后再运到欧洲去,他们贴个标牌,就号称是欧洲生产了,然后收10倍甚至100倍的价格让你去买去。”很多人就疯了:“我要去看看你这东西在哪呢?”他说:“我们这东西都在敦煌网上,你可以到那儿去找去。”它的域名叫DHgate,敦煌门。
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12 月 17
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大数据杀熟是不是有救了?有什么反制措施没有?大家好,欢迎收听老范讲故事的YouTube频道。今天咱们来讲一讲大数据杀熟。
稍微了解一些算法底层原理的人,对他是不是有反制的手段和措施。首先我们来说一下什么是大数据杀熟。今天看了一篇文章,上面用了一个词,让我颇有感触,说大数据杀熟的意思叫“为忠诚买单”。而这个词你刚看上的时候,觉得怎么那么别扭。我忠诚了,还要为这个事买单?不是别人花钱来买我的忠诚,而是因为我的忠诚,我自己要去买单。
但是你想,杀熟,杀熟吗?“熟”这个字的意思就是你跟他熟了,你已经放弃了货比三家的这件事情。我们信任这个平台了,在这个平台上就去买东西了,或者说我默认首先看这个平台,只要觉得还差不多,我就去买了。
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