山姆会员店口碑为何突然塌方?真的是中国人管不好洋品牌,还是背后另有削藩夺权的惊天阴谋?从中产阶级圣地到大众品牌“收容所”,山姆会员店隐藏品牌欺骗消费者,究竟是选品降级还是管理层急功近利?
7 月 22
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大家好。
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今天咱们来讲一讲山姆突然塌方,中国人管得好洋品牌吗?
山姆呢,7月15号发生了一些突然的变化。山姆店呢,更换了非常多的选品,一些比较受欢迎的品下架了。比如说山姆的太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥,这些东西就下架了。
到底有多少下架,到底有多少留下了,其实很难统计。只是现在举出了这几个商品。下架了这些商品呢,它的特点是高回购率,在山姆会员群体中,拥有比较大量的忠实消费者。长期以来呢,都是会员购物清单上的常客。例如低糖蛋黄酥,精准贴合了当下消费者对于健康饮食的追求,在会员群体里边人气极高。然后呢,它们有一定的独特性,有独特的配方和优质的口感。像低糖蛋黄酥使用了动物黄油制作,区别于市面上的普通蛋黄酥产品。而且高性价比,就是在价格和品质平衡上,还是比较出色的,深受会员认可,为会员提供了较好的消费价值。
也上架了一些新的商品。第一个呢是好丽友低糖派、徐福记、泸溪河,这些呢都是做糕点的。溜溜梅西梅干,这个我还真看到了。卫龙、盼盼、恰恰的这些商品。盼盼的这个我记得是叫法式小泡芙,恰恰的应该是瓜子,卫龙呢是一个什么魔芋爽。做这个拙劣的品牌隐藏,这个是什么意思呢?卫龙呢,他没有把商标印正面,你把那个大包装袋翻过来以后,在背面最左上角有一个很小的卫龙的字样。山姆的电商平台上呢,没有把卫龙的品牌打出来。他把很多国内的品牌呢做了隐藏。比如说吧,盼盼的法式小泡芙,品牌上写的叫PAN PAN,你拼出来呢它也叫盼盼,但是这条没写中文。还有一个品牌叫Cha C h e e r,这个品牌呢实际上是恰恰瓜子。然后我看到了一个特别有意思的品牌,叫perfectland完美大陆,这个牌子呢其实是伊利,伊利牛奶。还有一个牌子呢叫o r i o n,这个牌子呢其实是好丽友。就Orion其实是好丽友,在国际上跟国内都注册的英文商标。但是平时呢,我们在国内用的都是好丽友。好多就是使用的这种隐藏品牌。
大家觉得上当了,说你卖这些大众牌子我们也就认了,你把它藏成这样,你糊弄谁呢?又不是说大家发现不了。他们干了好多这样特别拙劣的事情。出了这样事情以后,舆论就开始发酵了。当然山姆呢,也做出了一些应对。只是山姆的应对呢,稍显笨拙。
曾经的山姆可是中国超市行业的耻辱。为啥中国那么多超市都亏钱,不停的关店,山姆在不停的开店还盈利?人家的超市不要钱,我求你进来。山姆好,500万会员,260块钱一年的会员费,这500万会员一年13亿的会员费他收着。那续费率还有92%,所以他这个让别人的超市看起来都气死。山姆有中国所有超市里的最高的平效比,就是一平米挣多少钱。他的商场其实不是特别大,因为他品不多嘛。但是呢,人家每一平米挣出来的钱,绝对是能够把其他所有的中国超市都气死。他在不断的挤压国内商超的空间。永辉联合利华13家上市商超中,9家净利润下滑。永辉全年闭店了200家。而且呢,在供应链上山姆是有霸权的。山姆锁定了全球40%的挪威三文鱼产能,与牧场签10年的长约。就这种资源掌控力,让本土的企业难以抗衡。你别看山姆在国内店少,但是他采购是全球采购,他买完了以后可以卖到国外去。所以呢,他跟国内的供应链捆绑的极紧。而且山姆的是品质生活的代名词。原来一说买山姆的这个东西,一定是相对来说比较靠谱的。还有很多的山姆代购,有些人去了不方便嘛,让山姆代购给你把东西弄回来。山姆代购呢,我还专门录了一期视频讲这故事,算是年轻人创业的一个小方向。做的好的一个月也能挣个几万块钱。山姆周边还有一大堆的自媒体账号,是非常非常有流量的。有很多人就是每个月跑到山姆去买一堆东西,这个月山姆上什么新东西了,我帮大家试吃一下,哪个好吃哪个不好吃。专门有人干这个,这个账号巨火。国内唯一可以稍微有点竞争力,大概就是胖东来。但是胖东来跟山姆,还是有那么一点点差距的。
这一次好了,山姆终于翻车了。咱们赶快要上去踩一脚。有流量的山姆一旦塌房了以后,你也不能默默的塌,还是要轰轰烈烈的塌一把的。原来说是中产的骄傲和倔强就在山姆身上了。现在你看山姆也卖这些烂大街的东西。我们要买的是山姆严选。如果我在大润发就能买着的东西,我为什么要花260块钱的会员费上山姆里去买呢?这事肯定是不行的呀。这是会员制商店。这几天各种媒体、自媒体上就开始炮轰山姆。这里头呢,好丽友是被重点点名的。因为好丽友呢,应该是一个韩国品牌。他曾经干过一个什么事呢,就是中国跟韩国的配料表不一样。韩国使用的是纯的可可粉,中国呢好像用的是代可可脂。说你双标,我们是有自尊心的,你不能这么欺负人。所以好丽友本身的名声就很差。你还居然敢让他进山姆,这事肯定不行。一堆人在那号召,说我们要去退卡。但是这种事怎么说呢,就跟我的评论区里,每次说我要取关的人,一般都不是观众,都从来没关注过。所以喊退卡的人大概压根自己也没卡。但是呢,大家喊得很开心。还有一些人说什么呢,老外走了,换中国人管不行了。因为在今年年初的时候呢,山姆中国区的总裁,一个英国老头退休了。现在是换了中国的管理团队,在里边进行了一些职位的调整。说是不是中国人给管坏了,老外是注重品质的。这个英国老头干了两件事。第一个是砍SKU,原来山姆里头卖1万多个品类,现在说我们就卖一半,卖4,000多种。一定要让大家少选择,走这条路。另外一个这老头干了一个什么事呢,就是把会员费从150涨到260。交不起的人,你就压根不是我的会员,别上我这来捣乱。现在换了一帮中国人上来,急功近利疯狂开店,导致原来的供应商供不上了,换了一堆什么好丽友这种东西上来。这也是一种说法。还有一大堆的自媒体,跟风的报道带节奏。因为这种节奏是最容易带的嘛,大量买不起山姆的人一定会点赞。为什么?因为山姆虽然有500万会员,但是买不起会员的人才是大多数。500万对于中国来说其实不算多的呀。这些自媒体只要去骂了山姆,都是有流量的。那咱今天也来蹭一把吧。
官方是怎么回应的呢?这个事已经炒的这么热了。第一个呢,比较笨拙,也没那么快。十五号出的事,今天已经到十八号了,中间大概做了两次回应。而且呢,所有的回应呢,都中规中矩的。一开始呢,说我们没变化呀,我们一直都是很认真的选品的呀。第二次回应呢,我们听到大家的呼声了,我们选品的原则没有变化,一直都是这样的。但是呢,我们也会根据顾客的反馈不断的调整。你们不喜欢什么,我们会把它撤掉的。我们会说你们喜欢什么,我们会给它调回来,或者说再去选一些新的出来。这个是最新的一个回应,就属于是商超标准回应吧。有一些商品就下架了,比如像好丽友,卫龙呢也下架了。但是只过了一天呢,卫龙就重新上架了。而且呢,在山姆的网店上明确的标了卫龙。原来的山姆网店上写的是魔芋爽,一种用魔芋做的这种小零食。现在呢,它那个商品叫卫龙魔芋爽。我给你弄回来了,我也不把这牌子藏着掖着,我就给你挂上了。这种东西要注意,如果下架了上不来,这个对于品牌的杀伤力是非常非常大的。好丽友这牌子呢,估计也就这样了。卫龙是丢不起这人,反正我花多少钱你得给我弄回来。而且就算我卖不出去,你得让让我上架。因为一旦说被山姆下架了,再也没上去,那这个就费劲了。哪怕平时买不起山姆的人,也不会再去买去了。
出了这样的事以后呢,我怎么得去看一眼。所以我昨天下午呢,跑到我周围的一个山姆去看了一下。第一,个人不多,山姆里头人不多。我自己的感觉呢,是比平时的人少。当然也有可能是工作日下午,35度高温之下人的流量稍微少一些。我其实平时去山姆都是工作日的上午下午去,我也没必要跑到礼拜六礼拜天去山姆去。但是我觉得比平时我去的时候,人还是要稍微少那么一点点吧。平时大部分买的东西呢,也都还在,并没有说想买什么东西找不着了。好丽友派呢,确实没看着。溜溜梅呢,和盼盼法式小泡芙都在。卫龙呢,没有认真去找,没看见。perfectland也就是伊利的牛奶呢,也在卖着。我自己肯定没买这些东西,这个不能跟自己过不去。买东西吃到肚子里还是要吃一个放心。顾客呢,也没有特意去购买或者避开,这些商品到那该拿呢也还是拿。昨天呢,我还特意多买了一点点东西。顾客、工作人员、收银,都跟往常没有什么区别,一切照旧。因为有些地方,一旦出了这种大型的舆情事件了以后,每一个人都像看贼一样看着周围的人,他那个脸上会有表情。但是我昨天去发现一切如常吧。服务区里头呢,也没有看到有人在退卡。在山姆的进口的地方,是有一个服务区的,你办卡退卡是在那去处理嘛。也没有看到有人在那去退卡。所以号召退卡这件事呢,估计是扯淡的。这是我自己亲身体会的。
真实的情况是什么样的呢?根据我在网上去搜集的这些信息,其实山姆的商品呢,本身是分几个大类的。第一类是进口商品,进口商品呢,其实一直比例在下降,从三年前的42%,现在已经降到28%了。部分的进口商品,被国产平价商品给替代了。我们叫平替。原因呢,其实也很简单,它贵嘛。你山姆也要把东西卖出去,国内的商品,如果能够符合山姆的品质要求,那我就卖国内的呗,也没有什么大不了的。而且随着关税战,贸易上的一些阻拦吧,国外的商品就会变得更贵一些。特别是疫情以后这几年吧,国外各种通货膨胀,他们自己的商超里的东西都变贵了。你凭什么卖到中国来还能变便宜呢?肯定是贵。所以呢,我们现在国产商品的量在快速的上升,但不是7月15号这一天上升的,是过去三年一直在发生这个变化。溜溜梅呢,这个就确实是国产平替了。我们家以前买过西梅,它原来是一个智利的品牌。现在呢,换成了智利的原料,国产的品牌了。现在是溜溜梅了。这是第一类商品,就是进口商品。
第二类商品呢,就是山姆自由品牌商品,叫members mark。山姆自己会去做定制。你比如说蒙牛的牛奶,它上头也是members mark,后边写着我们这是由蒙牛制作的,但是没有蒙牛的品牌。
第三种呢,就是一些定制的特供品,就是一些小众一点的品牌。山姆呢,会出一个品控的要求,山姆负责把关。当然这些商品呢,每过一段时间也有翻车的。如果量比较小,山姆是不会给你members mark这样的东西的。你一定要在山姆卖一段时间,卖的量比较大了,他才会给你说,我们干脆包装成山姆自己的牌子吧。
山姆的选品标准呢,是同类的商品山姆的品质一定要最好。因为它SKU少嘛,一定要挑那个品质最好的。同品质的商品呢,山姆的大包装要最便宜。你交了260块钱的会员费,你不能说同样品质的东西,我卖的比外边还贵,这事肯定是不合适的。SKU呢,一共就4,000多种,比正常的超市少一半。所以呢,都管它叫山姆严选。也有些人呢,我看在抖音上拍了视频,把所有这些翻车的商品都买回来了。买回来了以后呢,跟这个大街上可以买到的商品,去比较了一把。发现什么呢,就是他买到的,甭管是好丽友派还是这个西梅,还有法式小泡芙什么,这些东西呢,都是山姆定制款。它的配料表跟街面上的都不一样。所以呢,它就属于是山姆的定制特供品。街上买到正常的品,跟山姆的这个特供品比较起来呢,价格其实都是差不太多。但是通常呢,街上买到的这个食品会更好吃一点。这个也很简单嘛,你加了科技与狠活,这口感一定会上升嘛。山姆的配料表呢,会更干净。比如说溜溜梅,溜溜梅呢,山姆买的是无核的,在街上买的那个是有核的。而且山姆的这个呢,配料表更干净。好丽友派呢,肯定还是会翻车的,街上小卖部就可以买得到。好丽友派呢,配料表的第一位是白砂糖,第二位才是面粉。所以那玩意巨甜。山姆买的呢,叫低糖版好丽友派,它的面粉在第一位,第二位呢,叫麦芽糖醇,后边呢,可能还有三四种各种各样的代糖。然后加了30%的纯可可粉,就是说它的可可粉,要比在市面上能买到的要多,味道要更香一点。但是呢,它在很靠前的一个位置放的,这个配料叫起酥油,典型的反式脂肪酸。这个就有点太过分了。品尝的时候呢,除了甜味之外,它也尝不出其他的味道了。因为放了这么多种代糖进去,它肯定是齁甜齁甜的。你到底是不是放了纯可可粉,你根本吃不出来。所以这个商品山姆想了想,也没好意思让它重新上架,下架了以后就彻底没有了。
这一次翻车的品牌有什么共同特点呢?第一个呢,都是国产大众品牌。恰恰、盼盼、泸溪河,泸溪河实际上是一个新品牌是做桃酥的。徐福记、溜溜梅,翻车的都是大众品牌,还没有做成members mark。所有这些品牌呢,都重新设计了包装,隐藏品牌蒙混过关。这个就稍微有点贱吧,怎么这么贱?说你说你叫盼盼这事他就丢人吗?你搁在山姆里头卖,就一定要改成PANPAN吗?我真的不觉得你叫盼盼这事就丢人。你改成PANPAN,这事才反而觉得好像是有点底气不足。所以这个是这一次翻车的主要特点。
那么山姆的管理架构,到底是不是发生变化了?是不是说由中国人管理了,这事他就不行了?英国的总裁一个老头,1月份退休了。新的代理总裁,注意最上面这个人是总裁,代理总裁呢,也是个外籍的管理者。所以呢,并没有发生特别大的变化。他的CEO呢,是个中国人叫朱晓静,应该也是很长时间的。沃尔玛集团的CEO,山姆是沃尔玛的一个子品牌。但是沃尔玛在中国就属于彻底臭街了,所以也在不断的关店。但是山姆呢,在不断的发展壮大。但是在中国的整个管理体系,还是由沃尔玛集团来去管理。沃尔玛集团中国区的CEO叫朱晓静,这个女士吧,原来是麦卡锡的一个高管,就是做咨询出身的。这一次真正选品的呢,叫做张清,是他的CMO,负责线上运营,以及线上线下的选品。他的权力呢,比较大。原来呢,只负责线下选品,现在等于线上线下都归他来选品了。这呢,是一个老人,2019年就加入沃尔玛集团,一直负责选品。所以他整个选品的人呢,并没有发生特别大的变化。还有一个人呢,叫做郑硕怀,现在呢,担任山姆的COO,负责线下运营的,也是咨询公司出身。所以现在沃尔玛集团中国吧,叫做双咨询管事。他的CEO是个咨询出身的,这个COO呢,也是咨询出身的。这个人原来是贝恩咨询的全球联合伙人,主要是负责拓店的。
选品你说发没发生变化呢,也确实发生了变化。第一个,大区采购权回收了。原来他是分6个大区,现在是7个大区。原来这些大区自己就有权利说,我去选品去。现在你们都没权利了,所有的大区采购权,都上收到总部去了,加强总部对选品的统一管理。第二个,采购团队专业化了,按照品类进行了更精细的划分,提高了专业化程度和选品效率。第三个呢,是增加本土采购团队,为了加强本土化选品,山姆新增了专门的本土采购团队,负责开发符合中国消费者需求的商品。好丽友派的这个事情,估计就是这第三个团队搞的。
那么到底发生了什么,以及背后是什么样的原因,造成了这一次的传播灾难呢?就是山姆这一次翻车,其实我们可以把它定位定义成一次传播事故吧。首先呢,从山姆选品上说,一直是有上有下的。有些选品呢,供应一段时间以后,它品质就会发生浮动。过一段时间发现品质下降了,他就会下。他一直会有这样的情况。有些选品的自身供应能力也有限,或者说你成本上升,山姆也是很难接受的。你说山姆一直买你们家东西,要求涨价,这事山姆是不干的。还有呢,山姆的SKU是比较少的,每个月都会有新品上来,都会有老品淘汰出去。所以这是一个本身很正常的事情。
那下架的商品为什么会被人怀念呢?第一个,能被山姆选上的,本身的品质还是不错的。大部分商品下架,其实对于很多在山姆买东西的人来说,也不会在意。我们可能连看都没看过这个东西,它就没了。上架匆匆的来匆匆的走,反正我们每次去呢,都会看到有新鲜感的东西。而你不会说这个东西我从来没买过,它没了我会想念它。没有这事。只有一些喜欢的商品,有时候突然找不到了,这个事呢,会让大家觉得心里不太舒服。怎么说呢,就是痛苦的事情呢,总是会给人留下比较深刻的印象,让人感觉到更真实。我记得当时看黑客帝国一的时候,这个特工就去跟Neo讲,说我们一开始设计的这个世界很美好,但是呢,人类在里头生活一段时间就会有问题,他发现这个世界不够真实。所以我们设计了很多痛苦,说人类这种东西呢,一定要在充满痛苦的地方,才会感觉到真实。山姆也是这样,你下架的商品正好是你喜欢的这个,你就会记住他,印象特别深刻,感觉这个事很真实。所以这是一个人性的心理的惯性吧。
山姆呢,其实也一直在采购国内各种大众品牌的商品。以牛奶为例,我们家买的比较多。其实山姆的牛奶,我们家主要买蒙牛的,买山姆特供的蒙牛。伊利有时候呢,也买,但是我们家买的都是这种冷鲜奶,不会去买那种常温奶去。像刚才我们讲那个perfect Lans,那个就是伊利的常温奶,就是它是装在袋里头不用冷藏的,而且保质期很长。那种奶我们是不吃的。澳大利亚、新西兰、德国进口的这些牛奶呢,也在这卖着。突然上一些大众品类的这个商品呢,按照道理来说,是不应该产生这么大的负面传播的,而且最后还爆发出来。所以这个事呢,本身是有问题的。就这里头一定是有一些阴谋论在里头的,有人 在后边使劲。
那么到底发生了什么呢?咱们可以去猜测一下,毕竟没有朋友在山姆上班吗?就算有的话,你现在问他们,他们啥也不敢说。负面爆发与传播,是要需要一些必备条件的。你没有这些条件,他传不起来。第一个,一定是有玩流量的人掺和进来。没有玩流量的人掺和进来,你想把一个事情突然推爆的话,没有那么容易。第二个呢,是要本身是流量热点。你比如说雷军,那是流量热点,你出点啥事大家都盯着。山姆本身也是一个流量热点,他出任何事情大家也会看着。第三个呢,是要有人有动力去推动,去炒作这个事。背后一定还是要有利益的。为什么说好多人说这事是阴谋论呢?没有利益,没有人去投流,没有人去炒作,没有很多的自媒体冲上去,他是火不起来的。所以一定是有人有利益。中国的商超圈,以及大量的流量是愿意去助推的。因为大家恨他吗?就这么简单。你出了事,那肯定踩上一万只脚,让你永世不得翻身的。山姆呢,作为老牌的美国商超,自己呢,也不太会应对这些流量风暴。于是呢,这个事就爆发起来了。
那么起因到底是什么呢?是不是中国管理者替换了?其实不是。姓郑的这位老大是入职的比较晚的,他可能是二零二几年入职的,但是他也就管拓店,他也不管选品。真正管选品这个人,是2019年就入职了,这么长时间一直在山姆混着,这么长时间都没觉得他选品有问题,也不可能到今天一下就错了。所以呢,这个事跟中国管理者的替换,本身应该是没有关系的。那你说是不是替换了国产的大众品牌呢?它里头国产大众品牌多去了,也不会有问题的。那选品降级了吗?其实呢,也没有大范围的降级,还是原来这些东西。那你说到底是因为什么呢?跟大家讲这个原因叫削藩。这俩字是哪俩字,就是清朝最后要把吴三桂这些人给干掉的,这个过程叫削藩。所以呢,他这个里头真正出问题的,是刚才我讲的选品发生变化里的第一条,叫大区采购权上收。原有的大区采购权部分上收至总部,加强了总部对选品的统一管理。实际上他的毛病出在这句话上。大区原来是有权选品的,选品本身有巨大的利益。有人利益受损了,这件事一定要注意,是有人利益受损了,他们就会愿意去推动舆论的这种发酵。能够被山姆选中的品自己呢,也会在抖音等平台上进行宣传,他们自己也是有流量的。因为原来有一个品,叫花生酱夹心饼干,那个做的很漂亮,山姆里的卖的还挺贵。他们一边找人去选品,说你给我选上,选完了以后呢,就开始疯狂的到抖音上去投流,去做直播,说你看山姆卖的这个东西,我这一盒比他便宜好多好多,你买我的吧。就这种就属于很典型的案例。所以现在能够让自己的品到山姆去转一圈,你压根就不需要指望在山姆能卖掉多少,我自己到抖音上去卖就完事了。他是这样的一种运作方式。所以负责选品的那个人,他是有巨大的利益在里头的。
那么大区的人是不是手里有流量呢?咱们刚才讲了他有利益了,那有流量没有?有。他的流量是谁呢?他的流量是山姆代购,这帮人是有流量的。山姆电商的增强,其实会损害代购的利益。你为什么要用代购呢?你直接用山姆电商不就完事了?我给你送去,而且山姆电商后的是京东给送,那个物流快的一塌糊涂。我们现在经常买东西都不去山姆,就是直接在京东上下单,就给我们送回来了,非常方便。你上午买,中午就赶上吃饭没毛病。你要早上起来买,能赶上吃早饭都给你送来。所以山姆代购,这块其实是在受到挤压的。对于代购来说呢,这些大众品牌的替换也是有伤害的。为什么?代购就得买点不一样的,你原来里头买不着的东西,我给你代购出来才有意义。你说我花钱代购去了,给我买一堆好丽友派回来,这不是扯淡吗?这肯定不行。而且代购这帮人呢,是他不是260的会员,他是680的会员。这些人是要靠代购去返现的,最后要靠代购返的这个钱,把这个会员费挣回来。一旦是换了大众品牌以后,他们其实是利益受损。而且呢,山姆代购跟店里头这些工作人员,是有利益绑定的。就刚才我们讲选品有利益绑定,这个代购跟山姆店里人也有利益绑定。为什么呢?因为很多有社交属性,或者说需要抢的这些商品,一般人你抢不着的。你只有代购这帮能抢着。为什么呀?店里人说什么时候放,放多少在哪个地方放,早上几点来,这这些人就推着10个车冲进去,把所有这些需要抢的商品,都给你抢干净。为什么要抢这玩意?只有抢这东西,你这代购才有意义嘛,才有价值嘛。别人拿着山姆的会员卡,自己溜溜达达上山姆里买,你买不着。你通过山姆电商你也买不着。你在我这买,我给你买着。他就得跟店里的人去沟通去。包括什么呢?山姆这个680一个的会员,它里头是有很多指标,比如买茅台什么的。现在茅台应该已经没有那么贵了,原来平价茅台是一个稀缺资源。那原来这些稀缺资源的平价茅台,都被这帮代购买走了,全是跟内外勾结搞定的。而且山姆店的这些店员呢,也需要代购帮一些忙。比如说有一些商品滞销了呀,或者是库存上升了,他就需要这些代购把这些东西处理掉。那代购手里头是有大量的流量,因为他们需要代购吗?需要在抖音上做直播呀,需要做拉小红书,需要拉微信群。他手里有好多流量。所以大区的人利益伤害了,大区的人跟这代购的人一商量,说咱搞他吧。咱看看能不能稍微的挣吧一下,看看能不能再把这个选品的权利,再拎回来。造成负面传播的必要条件,这过程就凑齐了。削藩造成的基层利益受损,第二个基层手中掌握着不被官方掌控的流量资源,山姆官方拿他没办法。当这两个条件凑齐了以后,一次典型的传播事故,就这么发生在山姆身上了。
下边我们来讲讲,中国人到底能不能管得好洋品牌呢?外企中的中国管理者的故事呢,确实是流传已久。大家都在讲说我们去跟老外打交道,走个后门送个礼什么,这事都很麻烦。但是你要有一个中国管理者在这呢,这个很多话就说的明白吧,或者大家就比较有共同语言,可以说的清楚。所以坊间吧,就会去流传,说外企里头一旦中国管理者的比例上升到一定程度以后,就完蛋了,你就变成一家中国公司了。中国管理者呢,有很多特点。第一个大的特点就是内卷,有一个前苹果店的员工,还专门录了条视频出来吐槽。他以前是受训的,苹果店的这种销售员。外国人管理的时候很尊重员工,管理的也没有那么严格吧,大家其实在里头心气儿,还是比较高的。想请个假呀,想做什么自己的事情,他都比较好说话。但是到现在呢,全是KPI,各种KPI都压下来了。中国人管了嘛,你要再想给他请假就没法请了。原来你到苹果店里是很舒服的,你不去找这个苹果店的销售员,他也不来理你。你现在你要敢进到苹果店里,这帮人会不停地向你卖什么。比如你要想买个iPhone吧,他会向你卖那个apple care,叫延保吧。为什么?因为KPI是这个玩意儿。你卖掉iPhone了,这个事不是你的KPI,你卖掉了Applecare,这个东西才是你的KPI。所以现在大家进到苹果店了以后,会觉得没有以前舒服了。而且现在你想在苹果店里头说,我请个假呀或者什么事,可费劲了。这个呢,确实是中国管理者的一个共性吧。
第二个就是贪腐。中国的管理者是不是贪腐,这个事呢,我碰到过贪腐的。至于说不贪腐的呢,可能是我跟人还不够熟。所以呢,大概是这样的一个情况。就中国的管理者,确实是要更容易沟通一些吧。我们这么讲,大家可能能够去理解是什么意思。还有一点呢,中国的管理者有一个比较讨厌的特点是什么呢?就是不太尊重员工。马斯克原来遇到过这种事,他刚在上海建那个超级工厂的时候,看到了当时薪资的规划呀、管理规章制度,就说说你们疯了吧,为什么要这样去盘剥一个人呢?他说你们是中国人,这么去盘剥中国人合适吗?然后整个改掉了,基本上按照美国的标准去管理,但是薪资没有按那个发。这个还是在特斯拉上海工厂内的工作的工人,要比国内其他汽车厂,这个要舒服的多。这个也是马斯克亲自给他纠正回来的。他就觉得很奇怪,说你们这些中国的这些管理者,一点都不为中国员工的利益去争取,对吧?完完全全的比我这个资本家还资本家。这是中国管理者的比较大的几个特点吧。那你说老外贪腐吗?其实也贪腐。比例跟规模这件事呢,没法去统计。只是呢,中国人通常印象不深刻。对于中国人来说,还是觉得中国的管理者们,会更容易打交道一点。
管理中国团队本身呢,也是一个挺麻烦的事情。我原来跟一些美国、硅谷这边的CEO也打过交道。他们就跟我讲说中国团队的就是,或者说高级打工仔的第一个大特点,叫不忠诚。哪工资高就去哪儿。我那时候问过他为什么,谷歌用了印度CEO,没整个中国CEO上去。他说很简单,印度人就在这一干干20年。中国人只要有好的地方他就走了。比如OpenAI,Meta开始挖人的时候,就噼里啪啦挖了一大堆华人走。你要有印度人的在里头可能干不干,干不了怎么样,但是我就在里头一直待着,等待到20年的时候,OpenAI需要换CEO的时候一看,这哥们在这待了20年熬上来了,那他是CEO。中国的团队,还有一个比较讨厌的东西是什么呢?就是是非比较多。为什么呢?就是经常去议论张家长李家短,老板更喜欢他了,老板偏心了,谁的工资高了干的活少了。但是老外呢,有的时候就没有这么八卦吧。而且呢,还有一个很有趣的特点,就是开会的时候没事,一散会了以后全是问题。这什么意思?就是如果跟一帮老外开会,咱们现在有什么问题说,这帮老外就会噼里啪啦说一大堆事。大家开完会了,把这个问题都总结清楚了,开始下去办了干活去了。等下次再开会再来问,说有什么问题他们再提。但是你跟一堆中国人开会呢,你说有什么问题,没事好着呢,谁也不说话。等散了会以后全是事。这个也是中国人确实不太好管理的一个地方吧。而且呢,中国人对于规则的理解和执行呢,有自己独特的见解。大家按字面意思理解就好了。中国管理团队用好了呢,是可以爆发出巨大能量的。这些人确实会把公司作为最高利益规则去执行,最大化公司利益的时候,可以完全不顾及任何其他的道德标准。这是中国管理团队的一大优点。但是呢,也有一些问题不是那么好避免的。第一个是雇佣中国管理团队,比较容易给自己创造竞争对手,也比较容易给竞争对手培养人才。这个事是没办法,因为不忠诚嘛。以前很多人说,我们在海外开个拉面馆吧,雇几个中国厨师,等过两天他省吃俭用攒下钱来,在你旁边再开一家拉面馆。这个事情老外其实干的不多,中国人比较喜欢干。而且中国人还有一点什么,就比较喜欢内斗,一山不容二虎。
至于洋品牌应该如何适应中国市场呢?刚才我们讲的是中国团队是不是管得好洋品牌,其实我觉得没什么特别大的问题。这次还真不完全是中国管理团队的过。山姆这个事,中国管理团队其实也一直在里头折腾,现在也没有什么新的人上来,说原来从来没弄过的人上来。这次还有人传呢,说是不是大润发的人,跑到山姆里头去卧底去了,把大润发选品一些东西选进去了。我在今天准备材料的时候,我还就问是不是原来给沃尔玛选品的人,进来给山姆选品了。因为沃尔玛就卖这些东西嘛。后来说都没有,就是原来山姆的人,整个选品的团队,其实是没有发生特别大的变化的。唯一的变化就是,原来是大区可以选,现在呢统统都能到上面选去了。山姆需要适应中国的媒体传播规律,这个其实才是这一次真正山姆应该去检讨的地方。在这点上呢,比亚迪、华为、小米,要比山姆要强非常非常多。山姆就属于我把自己东西卖好就完事了,其他东西我也不管了。他有这么大的体外流量,就是以山姆为标杆的这些流量,山姆其实从来没管过。这个其实是有问题的。建立强大的品牌公关法务部门,特别是针对新媒体,这个应该是山姆下一步要做的事情。当然呢,这个不是最重要的事情。最重要的事情是什么?是建立自己的IP池,做好供应商的IP管理。因为很多品牌它是属于山姆的,就像刚才我们讲的那个花生酱夹心饼干这故事。这种事情压根就不应该发生。你不能说因为我在山姆卖了,我卖的比山姆便宜,大家来买我的。肯定是你蹭了山姆的IP的价值了吗?这个事是不允许的。但是呢,他一直也没管,有大量的人在干这种活。我在山姆卖卖完了以后,山姆同款的,我跟山姆的东西一样的。那有的是真的同款的,有的可能是同一个厂不同配料的,还有的压根可能压根就是仿的。那你在这种情况下,山姆就是要自己去维护这个东西。你不维护好自己的品牌价值的话,肯定是要出事的。现在山姆呢,是刚刚在追上货架电商这一块,因为山姆现在也是有自己的电商的APP。但是呢,内容电商,特别是直播电商这一块,山姆需要补的课,还有很长很长一段时间。现在呢,基本上都让代购,把这个直播电商这块给干掉了。如果山姆继续不整理体外溢出的流量价值的话,下一次翻车应该就在不远的将来了。山姆即使自己不做这个直播带货,也不能让别人以山姆的名义去做,否则很容易被绑架。如果他真的能够在中国,把这个直播电商这条路走通了,能够通过直播电商的过程,让山姆的平效比进一步上升,卖掉更多的东西,能够让山姆的IP价值更进一步提升。那他把这些东西搬回美国去,搬回到世界其他地方去,应该也是有巨大价值的。毕竟TikTok也是这么个玩法。你在抖音上能玩明白了,你到TikTok上再去玩,绝对是降维打击碾压他们,没什么好说的。
那这一次真正出现的事情,并不是说中国团队没有管好洋品牌。当然这个事呢,中国团队有肯定有责任。当你削藩的时候,你没有提前做好处理,也没有提前对国内的流量环境做好准备。可能是大区的这些中国团队里头,有一些利益捆绑和利益交换在里头,导致了这一次应该是内部发生了问题。因为外部发生问题,是不会出这样的事儿。这洋品牌呢,也需要好好的适应中国的,实际上这一块的流量市场。我们应该是全世界最领先的,比美国还要再领先一些,就玩的花活更多吧。这块呢,山姆需要学习。所以并不仅仅是中国团队没有管好洋品牌,同时也是洋品牌没有很好的适应中国环境。
那么山姆的未来会怎么样呢?等一等,这波总会过去的。因为山姆每个月都在换,大批量的换。所以这个事呢,并不是什么大事。你看看小米汽车是怎么应对负面的。小的负面的,小米汽车其实不太管。你就是说吧,车撞了人没死,你就传吧。前两天还一哥们开着小米苏7ULTRA,在大街上横冲直撞钻来钻去。小米觉得那出呗,出了以后我也不管你,好像让大家看看,我这个性能还不错的感觉。大的负面出来呢,小米就会说我停更了,我一个月不发声音了。前面烧死人那次,三个大女大学生烧死了,小米所有的播放投流什么全停,所有的自媒体全停,停了一个月。那你说停了一个月这事就过了吗?没有,这一个月其实小米在干嘛?封号起诉,他在干好多这种事情。小米YU7发布之前的一周,大量的车圈自媒体账号全都被封了。这个是小米在下头偷偷在干的事情。我这些号都封完了以后,小米YU7才发布。等小米YU7发布的时候,再敢出来胡说八道的人就少很多了。小米玩这个东西,可能在国内上算是第一梯队,还拔尖的这种。所以山姆呢,应该好好向他们学习一下。然后山姆需要把内部有问题的人呢,收拾几个。比如说大区里头这一次参与的人,该起诉起诉,该开除开除。然后再找几个挑头的自媒体呢,举报封号,就跟小米学一下就可以了。直播电商呢,应该好好去尝试一下。这个对于山姆来说,有机会在中国试一下,这个还是挺难得的机会。
这个就是今天跟大家讲的,山姆这一次翻车带来的一些思考。